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2024-12-26
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今次我地去咗位于氹仔旧城区的葡富轩，真系一个唔错的选择🤠餐厅环境优雅，灯光柔和，令人感到好放松🙂↕️前菜首先，我哋试咗手工乳猪咸派，外皮香脆，内馅丰富，乳猪的味道好浓郁，配上少许香草，味道更加升华。精选芝士和冷肉拼盘就更加吸引，芝士口感滑顺，冷肉搭配得好好，特别适合当开胃小食。主菜主菜方面，我选咗炒猪肉配葡蚬伴马铃薯，猪肉炒得刚好，嫩滑不油腻，而葡蚬的新鲜度也非常高，真系令人食得开心。仲有葡式经典椰汁非洲鸡，鸡肉又嫩又多汁，椰汁的香气令整道菜充满热带风情，配上白米饭，一齐食真系好味到不得了！😎甜点甜点方面我哋点咗葡式脆皮焦糖鸡蛋布蕾，外面焦糖层脆脆的，里面滑滑的布蕾口感好到爆，甜而不腻，真系令人满足。朱古力蛋糕就更加不用说，浓郁的朱古力味道，搭配一杯咖啡，简直系完美的组合！☕️饮品最后，饮品我选咗葡萄牙水果酒，果味浓郁，清新解腻，唔会太甜，正好配合整餐的味道。或者试下葡富轩特调，听说味道都好特别！🍷
前菜
首先，我哋试咗手工乳猪咸派，外皮香脆，内馅丰富，乳猪的味道好浓郁，配上少许香草，味道更加升华。精选芝士和冷肉拼盘就更加吸引，芝士口感滑顺，冷肉搭配得好好，特别适合当开胃小食。
主菜
主菜方面，我选咗炒猪肉配葡蚬伴马铃薯，猪肉炒得刚好，嫩滑不油腻，而葡蚬的新鲜度也非常高，真系令人食得开心。仲有葡式经典椰汁非洲鸡，鸡肉又嫩又多汁，椰汁的香气令整道菜充满热带风情，配上白米饭，一齐食真系好味到不得了！😎
甜点
甜点方面我哋点咗葡式脆皮焦糖鸡蛋布蕾，外面焦糖层脆脆的，里面滑滑的布蕾口感好到爆，甜而不腻，真系令人满足。朱古力蛋糕就更加不用说，浓郁的朱古力味道，搭配一杯咖啡，简直系完美的组合！☕️
饮品
最后，饮品我选咗葡萄牙水果酒，果味浓郁，清新解腻，唔会太甜，正好配合整餐的味道。或者试下葡富轩特调，听说味道都好特别！🍷
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