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2024-12-23
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去澳门散心、逛街同去食正宗葡国菜，去到餐厅 ‘’葡富轩‘’食晚餐，环境优雅，感觉葡萄牙异国情调。手工乳猪咸派，外层金黄酥脆，包住乳猪肉，咬落好juicy，醮酱汁食都好棒。精选芝士＆冷肉拼盘，卖相精致前菜拼盘，采用葡萄牙食材，多士配上香浓芝士，散发啖啖芝士香味。炒猪肉配葡蚬伴马铃薯，黑毛猪煎香，外皮焦香，加上白酒烹煮过，猪肉好入味道。葡式经典椰汁非洲鸡必点，鸡味道嫩滑同无乜冰鲜味道而且好足料，酱料用以花生酱、椰汁制成，味道好夹。葡式脆皮焦糖鸡蛋布甸，鸡蛋布甸上面舖上炙烧而制成焦糖，仲有玉桂粉，出奇地突显蛋嘅香味，口感滑啫啫。朱古力蛋糕，带点葡式风味，朱古力醇厚，食落唔甜。饮品方面拣咗葡萄牙水果酒同葡富轩特调，so refreshing!葡富轩 Amora 📍氹仔旧城区客商街31号地舖
手工乳猪咸派，外层金黄酥脆，包住乳猪肉，
咬落好juicy，醮酱汁食都好棒。
精选芝士＆冷肉拼盘，卖相精致前菜拼盘，
采用葡萄牙食材，多士配上香浓芝士，
散发啖啖芝士香味。
炒猪肉配葡蚬伴马铃薯，黑毛猪煎香，
外皮焦香，加上白酒烹煮过，猪肉好入味道。
葡式经典椰汁非洲鸡必点，
鸡味道嫩滑同无乜冰鲜味道而且好足料，
酱料用以花生酱、椰汁制成，味道好夹。
葡式脆皮焦糖鸡蛋布甸，鸡蛋布甸上面舖上炙烧而制成焦糖，仲有玉桂粉，出奇地突显蛋嘅香味，口感滑啫啫。
朱古力蛋糕，带点葡式风味，朱古力醇厚，食落唔甜。
饮品方面拣咗葡萄牙水果酒同葡富轩特调，
so refreshing!
葡富轩 Amora
📍氹仔旧城区客商街31号地舖
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