老Day牛雜

营业中

休息中

黎到澳门氹仔官也街，老Day牛杂不论什么时间都大排长龙，好奇心之下，我地直接行去龙尾排队试一次！人龙越排越长，等左大约20分钟，终于买左中size牛杂，配上腩汁 , 辣度可自行调整，份量好多，对得住价钱。一食之下，竟然有惊喜！每个部份都煮得好腍，而且唔会有内脏味。不过腩汁味道比较淡，主要系八角、香料既味。萝卜好腍，好清甜，略嫌炆得唔入味。同埋如果怕粉嘅口感，可以唔要牛沙瓜。总括而言，如果天气唔热，值得排黎食