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2024-11-11
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今日我黎到澳门想一试葡菜,听讲呢间餐厅专注于正宗葡萄牙美食,环境雅致✨就一于黎试一试🛎 前菜:白酒忌廉煮蚬蚬肉鲜嫩配上浓郁的白酒忌廉酱~味道香醇,好夹!🍷💖🛎 葡萄牙烟熏火腿呢款24个月熟成嘅葡萄牙直送Pata Negra质感一流,咸香适中👍🏻搭配面包食落去简直系完美的开胃小食🍞🛎 主菜:烤乳猪配薯条及沙律呢道烤乳猪外皮金黄酥脆😍肉质嫩滑,肥瘦适中~沙律够新鲜👍🏻食晒都唔觉得油腻!🛎 主菜:葡式白酒风味什锦海鲜扁面全部海鲜都好新鲜,鱿鱼好弹牙,蚬肉胀卜卜架!😍扁面条吸收咗酱汁🍝好香浓食落去每一啖都充满海洋味!🛎 甜点:主厨自制手工义式雪糕口感滑嫩😆味道浓郁~🛎 甜点:葡式经典木糠蛋糕 Serradura呢道木糠蛋糕层次分明,甜而不腻👍🏻饼干屑与奶油的结合令人回味无穷,仲有士多啤梨做点缀,靓!🍰✨
🛎 前菜:白酒忌廉煮蚬
蚬肉鲜嫩
配上浓郁的白酒忌廉酱~
味道香醇,好夹!🍷💖
🛎 葡萄牙烟熏火腿
呢款24个月熟成嘅葡萄牙直送Pata Negra质感一流,咸香适中👍🏻搭配面包食落去简直系完美的开胃小食🍞
🛎 主菜:烤乳猪配薯条及沙律
呢道烤乳猪外皮金黄酥脆😍
肉质嫩滑,肥瘦适中~
沙律够新鲜👍🏻
食晒都唔觉得油腻!
🛎 主菜:葡式白酒风味什锦海鲜扁面
全部海鲜都好新鲜,
鱿鱼好弹牙,蚬肉胀卜卜架!😍
扁面条吸收咗酱汁🍝好香浓
食落去每一啖都充满海洋味!
🛎 甜点:主厨自制手工义式雪糕
口感滑嫩😆味道浓郁~
🛎 甜点:葡式经典木糠蛋糕 Serradura
呢道木糠蛋糕层次分明,甜而不腻👍🏻
饼干屑与奶油的结合令人回味无穷,仲有士多啤梨做点缀,靓!🍰✨
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