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2024-12-13
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餐厅已经有40年以上历史, 提供正宗葡国菜 😋 餐厅分别有上下2层, 虽然没有太多空间感, 但也坐得舒适。由于接近圣诞, 餐厅内外都有浓厚圣诞气氛, 例如门前摆放圣诞树, 2楼窗前挂了一个大大的圣诞老人吹气公仔 🎅🏻 餐厅里面墙壁都是葡式瓷砖, 连上楼梯每一层之间都是用这款瓷砖, 我本人就十分喜欢 ❤️ 一进去已经坐满人, 所以我跟母亲上了2楼, 隔一阵子就座无虚席, 非常夸张! 😳精选芝士&冷肉拼盘 $238分别有2款芝士, 1只奶油芝士, 另1只羊奶芝士, 带点嚼口, 奶油芝士味道当然没问题, 不过羊奶就超膻 😖 单纯本人不能吃膻。 冷肉则是平时自助餐吃到的火腿, 由葡萄牙直送, 质素跟自助餐是一样的 👍🏻手工乳猪咸派 $90外皮松化, 里面有乳猪肉碎粒, 加配乳猪酱, 虽然酱汁不够平时的浓郁, 但跟平时酒楼吃的没大分别 ☺️ 猪肉碎不粗糙, 吃下去还有点油脂感, 这是整顿饭最有惊喜的一道菜 😊炒猪肉配葡蚬伴马铃薯 $238用了伊比利亚黑毛猪, 比起上面的乳猪有咬口, 加上满满的酱汁, 猪肉吸收了酱汁, 非常入味。蚬肉细小的, 但很鲜甜, 而且不会只有壳没有蚬肉 🙂 薯仔也炆得淋, 这
精选芝士&冷肉拼盘 $238分别有2款芝士, 1只奶油芝士, 另1只羊奶芝士, 带点嚼口, 奶油芝士味道当然没问题, 不过羊奶就超膻 😖 单纯本人不能吃膻。 冷肉则是平时自助餐吃到的火腿, 由葡萄牙直送, 质素跟自助餐是一样的 👍🏻
精选芝士&冷肉拼盘
$238
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外皮松化, 里面有乳猪肉碎粒, 加配乳猪酱, 虽然酱汁不够平时的浓郁, 但跟平时酒楼吃的没大分别 ☺️ 猪肉碎不粗糙, 吃下去还有点油脂感, 这是整顿饭最有惊喜的一道菜 😊
手工乳猪咸派
$90
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炒猪肉配葡蚬伴马铃薯 $238用了伊比利亚黑毛猪, 比起上面的乳猪有咬口, 加上满满的酱汁, 猪肉吸收了酱汁, 非常入味。蚬肉细小的, 但很鲜甜, 而且不会只有壳没有蚬肉 🙂 薯仔也炆得淋, 这个配搭蛮新鲜的。
炒猪肉配葡蚬伴马铃薯
$238
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炒猪肉配葡蚬伴马铃薯
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一大只鸡, 用椰汁和花生酱腌制而成, 还吃到少量花生粒, 不只吃到浓郁花生酱, 更尝到花生酱的粘性 😃 由于花生酱味太突出, 椰子的香不明显, 不过已经很惹味, 加上鸡肉热腾腾的, 很不错! 🔥
葡式脆皮焦糖布蕾 $88朱古力慕丝 $60
职员会即场用火枪烧焦糖布蕾, 即时变成一层脆口的焦糖, 布蕾够滑溜, 亦有微微蛋香 😌 至于朱古力慕丝, 如果以慕丝而言它相对结实, 外面一层浓厚的朱古力, 甜中带甘, 不太甜的, 也不错。
朱古力慕丝
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葡式脆皮焦糖布蕾
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