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2020-01-28
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和妈妈二人到澳门吃Boxing Day Brunch，不愧是米芝莲三星👍🏻环境是非常优美的，但在座位看出去的玻璃因为在酒店顶层都比较容易有污迹难以清洁，整体都是非常满意的。听着真人弹奏钢琴，假期非常悠闲。首先来一个面包推车，超巨型的啊可以选择很多，吃法国菜必备需要吃法国面包，非华裔的男服务员服务态度轻松会和你聊天关心你喜欢吃什么感觉非常亲切。而且会为食客推介一些美食，几道菜的午餐吃了近乎三个多小时，头盘主菜都非常有心思，甜品选择又多，我点芝士做甜品，可以点三至四款芝士，妈妈点甜品、服务员专程给多一两款我们试。在喝一杯咖啡，完美的一个满足Boxing day 😋即使专程坐船来澳门只是吃这一餐Brunch ，也值得
和妈妈二人到澳门吃Boxing Day Brunch，不愧是米芝莲三星👍🏻环境是非常优美的，但在座位看出去的玻璃因为在酒店顶层都比较容易有污迹难以清洁，整体都是非常满意的。听着真人弹奏钢琴，假期非常悠闲。
首先来一个面包推车，超巨型的啊可以选择很多，吃法国菜必备需要吃法国面包，非华裔的男服务员服务态度轻松会和你聊天关心你喜欢吃什么感觉非常亲切。而且会为食客推介一些美食，几道菜的午餐吃了近乎三个多小时，头盘主菜都非常有心思，甜品选择又多，我点芝士做甜品，可以点三至四款芝士，妈妈点甜品、服务员专程给多一两款我们试。在喝一杯咖啡，完美的一个满足Boxing day 😋即使专程坐船来澳门只是吃这一餐Brunch ，也值得
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Le Betterave, duo of beetroot and apple with avocado, young herbs and green mustard sorbet 红菜头沙律伴苹果及牛油果,香草及青芥茉雪葩
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Le Pâté en Croûte ,veal and foie gras in a « Pâté en Croûte » style served with seasonal mushrooms pickles 法式牛仔鸭肝冻批伴野菌沙律
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Le Black Cod, black cod with Malabar black pepper sauce, bok choy and coconut foam 香烤法国海鳕鱼配马拉巴黑椒汁及椰汁泡沫
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