醫食無憂
註冊中醫師黃曦民,香港大學中醫全科學士,現於屯門仁愛堂-香港中文大學教研中心任職中醫師
註冊中醫師黃曦民,香港大學中醫全科學士,現於屯門仁愛堂-香港中文大學教研中心任職中醫師
上回講過容易滯胃及有助消化的食物,今天再為大家推介一道消滯茶療和一個和胃消滯的穴位。
消滯茶療,首推「解膩茶」(婆媽茶):鴨腳木皮1兩、布渣葉1兩、紅棗3個、糖冬瓜3條,鹹橄欖3個,用水3碗,武火煎沸,轉文火煎取1碗,份量供一人飲用。如多人飲用,可按比例增加。功能解肥膩、消積滯。婆媽,乃廣東鄉人對外祖母的稱呼。那裏流行一句童謠:「飲過婆媽茶,唔怕俾病蝦。」因為初春天氣日漸潮濕,若胃腸積滯,容易生病,飲過此茶就不怕。
最後教大家一個平時按之和胃,食滯按之消滯的穴位,叫做中脘穴。
位置:在肚臍上4寸/胸骨體與劍突交接處與肚臍連綫的中點。
用法:用指腹輕輕按揉,以酸脹為度。可以舒緩胃痛、腹脹、嘔吐等症狀 ; 食滯後重按之,可催吐。
有一回在派對中,一位朋友告訴我吃得太滿,滿得自覺食物「頂到上心口」,作嘔但又嘔不出,噯氣頻頻,欲言又止。我就按她的中脘穴,她感覺到痠脹了,稍重再按一下,就放手。過了約莫2分鐘,她就入廁所把胃中滯留的食物都吐出來,胃脹作嘔的症狀隨即消除,便繼續與朋友聊天耍樂,安然無恙。
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