【飲食潮流】長洲炒雪糕進駐旺角 旺中 6間新食力巡禮 (有片)
2016-07-26
無論你仲係咪讀緊書都好,有時出開旺角,都鍾意去旺中兜返轉,睇下精品,掃下平貨。每次去親,都有啲去咗葵涌廣場嘅感覺,因為啲舖頭都係多到左轉右轉轉極都有,轉下轉下方向感差少少嘅都會蕩失路。不過,唔緊要啦,兜下兜下有時又搵到寶嘅。嗰度最近仲開咗都幾多間小食店呀,又係時候去懷下舊,順便去搵食喇!開飯仔都去咗巡個圈喇。

CC炒雪糕


呢檔炒雪糕原本喺長洲做開嘅,而家就搬咗嚟旺中。每款炒雪糕都可以揀一種生果或者配料,再混入黏身啲嘅土耳其雪糕度一齊炒,最後淋醬、加toppings,鍾意嘅連埋脆脆地嘅窩夫一杯上,接近30蚊杯。生果有士多啤梨、蜜瓜、蜜桃等等,都係喺果欄新鮮買入嘅,而雪糕呢就有云呢嗱、綠茶或者豆腐花味揀。

不得不提嘅係招牌榴槤雪糕,用泰國金枕頭整㗎,開飯仔仲睇住老闆娘新鮮切好,老闆就拎一嚿去炒喇,炒出嚟食落仲食到啖啖榴槤肉㗎。如果真係鍾意食榴彈嘅朋友,就建議揀淡味少少嘅云呢嗱雪糕配返,仲可以揀特濃榴槤,老闆會畀嚿大嚿啲嘅、或者加多一嚿落去炒㗎!

手卷駅


唔知呢期是咪興食海膽手卷呢?葵廣開咗好多間,旺中呢度都有一兩間啊,其中一間就喺2樓呢個「小食店陣」度。42蚊條海膽手卷,用嘅係大連馬糞海膽(遲下會用紫海膽喎負責人話),海膽嘅量都算幾多,成條橙色咁見到係幾興奮。即叫即整,食落未至於有苦味,但就唔算話十分之甜啦。舖頭另外仲有其他手卷、卷物同埋日本小食,好似南瓜卷、紫芋薯餅等等呀咁。

又一戟


行開葵廣嘅都一定識得呢間主打班戟嘅食店,無論係店面定係班戟嘅種類,都同葵廣差唔多。熱嘅凍嘅鹹嘅甜嘅都有,廿零蚊一款,凍食加埋雪糕同生果喺面,捲到長筒形咁有啲似食緊超長甜筒嘅感覺。生果種類都幾夏日,有奇異果、蜜桃、士多啤梨、芒果等等。

Modos


圖(右):ktsang1018

呢間雞蛋仔店相信大家都唔會陌生,佢同花園街間店一樣都係有咁多款創新口味嘅雞蛋仔:斑蘭、羅宋湯、流心蜂蜜、芝士、鳳梨酥等等,另外仲有手調飲品,包括一系列嘅烏龍茶、伯爵茶、朱古力。

金沙糖


除咗小食店,其實仲有兩間賣嘢飲嘅,呢間就係其中一間嘞。主要嘅飲品都係以鮮果製,例如鮮榨果汁、果汁綠茶、果汁乳酸、果汁冰沙等等,仲有涼粉生果杯添,一杯可以有4款生果㗎。而夏日首推嘅一定係西瓜椰果,8蚊杯,將新鮮西瓜切好再放入攪拌機,即叫即攪,然後再放埋椰果,係甜嘅,不過係西瓜嘅果甜味,而家咁熱飲都真係幾解渴。

清玉好茶


另一間賣嘢飲嘅就係都有幾間分店嘅清玉好茶,奶茶、tea latte、果茶等等都有得飲,而最新推出嘅就係檸檬青茶同冬瓜青茶。冬瓜消暑嘛,就試下杯冬瓜清茶,攪拌完之後面頭有層泡沫,飲落就堅係清爽,茶味突出之餘又唔會蓋過咗冬瓜嘅清甜。所有飲品都可以自選冰同糖嘅比例,咁就唔怕會太凍或者太甜喇。

其實除咗呢啲主要集中喺2樓最篤篤嘅角落嘅小食店之外,細行成幢旺中,喺1樓同3樓都一樣會發現到有其他散落喺時裝店同精品店中間嘅小食店㗎,例如3樓就有好似乜都有得食嘅YO+ snack shop同10蚊3球雪糕嘅ice queen,而1樓就有長洲糯米糍芒糍糍築卷


圖:(左上)譚美美 、(右上)KIN YAN




文:Kar

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