\r\n\r\n\r\n終於等到情人節... ...\r\n
我期待已久的情人節。
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\r\n7 時正,他的車子準時來到我家門前,送上鮮花和一頂黑絨帽子,圍邊很闊,擋著眼睛,他卻囑我戴著帽子直至下車... ... \r\n
\r\n 哈!甚麼來的鬼主意? \r\n
\r\n不知穿過多少街道,車子停下來,我抬頭一看\r\n
啊!是俄羅斯! \r\n
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\r\n桃紅色的Troika 華麗極了,水晶吊燈的光線美得刺眼,被一幅幅的油畫奪了我的目光。\r\n
\r\n幾乎是我十年來最大的驚喜!
冷頭盤─Smoke Salmon\r\n\r\n
\r\n煙三文魚卷放上魚子醬,插上數株鮮露筍,像朵絢爛的玫瑰,蛋黃汁還混有三文魚子,橙白兩色互調,拼出美味又美麗的圖畫。\r\n
\r\n熱頭盤─Golubci\r\n
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外形像個小包裹,實際是以卷心菜為主的菜球,以加入紅酒淆成的肉汁同吃,非常美味。\r\n
\r\n主菜─Spicy Slipper Lobster Tail \r\n
蝴蝶蝦外型像龍蝦的尾,味道亦有點相像,混合紅酒煮成的辣汁,更感滋味,擱在露筍之上,以鮮甜的露筍及心形士多啤梨等蔬菜作調和,像完美的感情需從平淡中找尋刺激。
Troika 的上層一樓是一所wine bar \r\n\r\nTroika Club \r\n ,暗黑的環境極具情調,和伴侶餐後到來喝杯Whisky ,陶醉於浪漫的情人節氣氛之中。
\r\n![]() 4 道菜式─每位$580\r\n 5 道菜式─每位$650\r\n 每對情侶將獲贈名貴水晶杯一對\r\n |
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Happy St.Valentine's day!