上年平安夜日本某良心餐廳為顧及單身人士感受，謝絕情侶內進，深受網民欽佩。可惜香港仍未見同類餐廳普及化，若單身人士當晚要出街食飯就要識走位避開遍地開花的閃光彈，小編立即同大家分享下如何在情人節時一個人食飯而不失霸氣啦！
專攻自閉位快餐拉麵店
熱門快餐店於情人節當晚定必人多滿座，為什麼？當中不但聚集了一班頹食快餐客，相信亦因為不少男人都在尋找一個肯跟他一起捱麥記的女人。而上快餐店不一定要選連鎖的，城中不少美式小店同樣sell漢堡快餐，而且性價比較高，如銅鑼灣的熱狗店Wonderdog勝在夠隱閉，單人位更加是面壁設計，私隱度十足。而以一蘭為例的一系列日本拉麵店，普遍設有面對拉麵師傅的木長檯，單人較多人坐更方便，相信情侶們亦不會久留，單身人士可以安心用餐。
(Photos by ~Snoopy~ & 美食花花 & coffee~queen138)
謝絕情侶 麻甩味濃茶記大牌檔
村上春樹想像失去女人的男人是獨角獸「總是一個人，把尖銳的角氣勢雄壯地朝天刺出」，要切合這股尖銳氣勢，當然要找個有同等氣場的地方，而充滿麻甩味的茶餐廳及大牌檔就最適合不過。選擇的茶餐廳或大牌檔當然要方便至上，鄰近自己的工作或居住地點，亦盡可能回避旺區及拍拖熱點，如中環、尖沙咀、銅鑼灣等等，建議轉攻深水埗、長沙灣、九龍城等舊區，可以避開閃光彈之餘更可以出一分微力撐撐小店。
(Photos at 雪山茶餐廳 & 美都餐室)
單身貴族吧檯談心會知音
若你自認是重慶森林入面的223(金城武的角色)，情人節當晚可以一個人到餐廳再揀張吧檯坐，摸摸酒杯底再以Fine Dine相伴。亦可以襯著情人節機會享用一人限定的懷石餐，灣仔的Hikari Bartaurant混合酒吧及日本餐廳，除了有酒水cocktail，懷石style的set dinner亦是少見選擇。而群體活動的單身貴族亦可以揀間有非情人餐的Fine Dine餐廳，例如蘭桂芳酒店的西班牙餐廳Boqueria上年更推出反情人餐，製作5-6人份量大鑊Paella，等單身貴族Happy Share以笑聲蓋過情侶的甜言蜜語。
(Photos by 陳真 & four_month)
度身訂造單身大餐
人愈大會發覺愈來愈多獨處的時間，第一次一個人食飯可能會覺得不自在想快點食完離開，但久而久之便發覺一個人的時間，最能讓自己放鬆，最能讓自己靜下來與內心交流，這個習慣可能會啟發到你有更多想法，解決一直纏繞著你的問題。若你仍然覺得不自在，大可以找個「伴」，例如海港城的Moomin Café每張檯都放了一隻等身大卡通人物毛公仔，就算一個人去食飯，都會有姆明同你撐檯腳，好浪漫呢。
(Photos by minimind73 & Naomi Yin)
文：開飯小編
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