可愛路線主題蛋糕曲奇 A la Folie
今年羊年,各大食店大行其道走可愛路線,不難在市面上找到造型可愛的新年禮品,可食用的同樣如是。Harlan’s旗下甜品店A la Folie今年即推出以可愛綿羊為藍本的一系列蛋糕及曲奇,予一眾可愛教主作送禮之用。立體的小羊羊蛋糕以綿花糖製成羊身,而內餡是芒果及藍莓慕絲;另一款以羊羊為造型的小羊曲奇同樣可愛,以朱古力糖點綴牛油曲奇,好味得來亦得人歡心。
Fashion潮人應節朱古力 agnès b. Delices
朱古力名牌多的是,但服裝名牌出的朱古力相信很多人亦未試過。年輕路線名牌agnès b.的甜品副線今年一口氣推出多達14款的新年賀禮系列,以品牌手作朱古力為主,當中多款集錦禮盒最適合大家送禮,形同年盒一樣的包裝內包含應節朱古力金幣、白朱古力脆波、什鋪果仁朱古力、榛子朱古力脆波以及夾心朱古力,樣樣出齊一次過滿足男女老幼口味。
少少甜有內涵深度茶點 2/3 Dolci
今個新年與情人節相近,不少朱古力品牌在推出情人節裝的同時會有新年套裝,而主打非甜系朱古力的2/3 Dolci亦將數款朱古力禮盒換上紅金配色的包裝,適合送禮自用。除了一面倒的朱古力禮品,品牌亦推出了一款曲奇加蝴蝶酥的禮盒,當中曲奇口味富新鮮感,香橙及黑芝麻味是少見款式,另外品牌的蝴蝶酥更加是誠意百分百手造,其鬆脆感層次豐富。
中西Fusion元寶朱古力 Jean-Paul Hévin Chocolatier
新年凡事講求好意頭,送禮亦當然要好意頭,就算法國牌子也不例外。來自巴黎的大師級朱古力Jean Paul Hévin今個新年推出一系列賀年禮盒,當中最搶眼的非元寶形朱古力莫屬,這款應節朱古力實質上是果仁夾心的法國朱古力;另一款富玩味又適合送禮的朱古力以福字揮春為外形,梨子焦糖做夾心,獨特的口味加賣相令此朱古力成為獨一無二的新年送禮佳品。
男女通殺賀年look蛋糕 帝苑餅店
想反傳統,新「年」吃蛋「糕」勉強來說都是「年糕」的一種。做餅及蝴蝶酥做到街知巷聞的帝苑餅店Fine Foods今個新年亦有推出賀年食品,最矚目的絕對是幾款賀年蛋糕,羊羊配心心,巨型應節柑桔,可愛短版炮仗樣樣齊,而材料組合亦有細心揀過,紅色炮仗正是用紅豆製成的卷蛋,完全配合主題。蛋糕於情人節過後才正式於店內出售,店方建議有興趣的客人可事前預訂。
文:calvin
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