假期雖然完咗,但仲有無數嘅春茗、飯聚要出席!開飯仔有著數推介,呢間韓燒店最近推出$99任食五花肉優惠,好吸引!
新出優惠包括任燒任食五花肉、爐邊蛋、生菜以及4款韓式前菜,限時90分鐘。
主角五花肉來自歐洲,每塊都好厚身,肥瘦平均。上面仲有少許鹽、黑椒、辣椒,燒烤時就更香、更濃郁。
廚師教路,五花肉較為厚身,所以燒烤時唔使成日翻面,每一邊燒約3-4分鐘先翻面,就唔會將五花肉燒到好乾身,變得「柴皮」喇!
燒好後用剪刀剪開細細件,食得!
一咬五花肉,油香感立即喺口腔爆發,好勁。而且豬皮有嚼頭得嚟又夠juicy,正呀!
每人仲會跟送3款醬汁,有(前至後)辣醬、麻油鹽及酸汁。推介麻油鹽,加強五花肉嘅味道,好夾!
用生菜包住五花肉一齊食,食落無咁油膩又fresh啲!
更多【飲食潮流】: |
每次見到爐邊蛋就不停食食食,有得任添就最讚喇!爐邊蛋仲連埋少少泡菜,食落更惹味。
前菜就有泡菜、沙律、醃海帶及醃青瓜4款,款式會不時轉換。酸酸辣辣嘅味道都幾醒胃,用嚟做餐前小食都不俗。
如果嫌齋食五花肉有啲悶,可以單點一份店子皇牌護心肉,護心肉即係豬隻心臟旁邊嘅部位,一隻豬只有200g,韓國人深信護心肉不含飽和脂肪酸,食咗肌肉會強健,值得一試!價錢為$138/180g。
護心肉肉質較為軟腍,有啲似牛柳嘅感覺,口感好juicy。
鍾意食牛嘅話可選特級霜降牛肉,油花平均,牛味又濃啲,價錢係$198/150g。
優惠包1杯無酒精飲品,除咗有各款汽水、柚子茶選擇,仲有一系列果醋飲品,有石榴果醋、青金桔果醋、西柚果醋、青葡萄果醋及桑莓果醋。左為藍天檸檬汽水,右為石榴果醋。
只要向店員出示餐廳Facebook嘅優惠post,就可以享用優惠。不過要注意,優惠只限旺角店,而且須事先預約。
$99任食五花肉優惠
供應時間:逢星期一至四全日供應,公眾假期除外
價錢:$99/位,另設加一
新麻蒲 BBQ
地址: 旺角彌敦道636號銀行中心1樓8-9號舖
文:Joy