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五味蝦盆（$168）以新鮮大蝦和各式生果作材料，炮製出士多啤梨雜果鮮蝦，蜜瓜荔茸鳳尾蝦，雪梨紫菜蝦卷，蘋果粉絲蝦和菠蘿咕嚕蝦。\r\n

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一個蝦盆之外，再來個共有十個不同煮法的菜式──大蝦十食。十食之一的鮮雜果沙律大蝦雖屬西式，但竟然可以在中菜館找到喎！\r\n\r\n不過大蝦十食之中最富特式的莫過於火焰淮杞醉中蝦，用慢火灼熟淮湯裏的大蝦，令蝦肉充滿藥材和酒的味道。\r\n

\r\n每碟大蝦十食只是由$50起，一班老饕食完，當然乖乖地簽埋份合約，今次實俾老細讚喇！\r\n