龍門小棧 (已結業)

放工後諗住在公司附近食飯先返去，見到呢間上海菜價錢幾合理，就入去食。原來他們的麵食全由上海師傅主理，有成20+款揀。值得一提的是，雖然他們的價錢好合理，但裝修舒服、乾淨，好企理，坐得舒服。🍜$98套餐$98套餐包涼菜+小炒+麵食+飲品，真係好抵！ps若果點花雕醉雞要加$15加了$15要的花雕醉雞，雞肉醉香入味，有咬口陽春麵麵質好好，淋香得來有咬口，水準不錯回鍋肉味道微辣，肉幾香口且有厚度，而且好多菜，幾健康～🍜老家素澆麵好啱鍾意食素的人，有麵筋、冬菇 、素雞等，味道素得來幾惹味小食方面，南翔小籠包皮薄多肉，口感幾好🥟金網窩貼真係好有特色，薄薄的網脆香，餃子內有湯汁，味道幾好估唔到飲品都唔錯，凍菊花薑蜜薑味重，蜂蜜味濃簡單一餐飯，都可以幾滿足😆

餐廳的玻璃外牆可以看到街景，感覺很開揚。新裝修，乾淨整潔👍沒有一貫傳統上海餐廳的裝潢。天花的吊燈、一式一套的餐具和桌椅，帶出簡約新穎的格調。環境不會很擠迫，坐位十分舒服。桌上提供醬料、紙巾，很貼心。看了看餐牌，食物是由上海師傅主理的，餐牌菜式選擇都不少。單單是餐廳甜品都有八款，有好幾款糕點、湯圓、豆沙鍋餅也很想嘗試。不過套餐份量都已經吃飽了，有機會再試吧！職員都很耐心介紹食物，例如那種食物是辣的，那種比較多客人點。我們選了套餐$98 （免加一），可以一次過嘗到比較多菜式，有涼菜+小炒+飲品。涼菜（6選1）♡金網鍋貼(2件)外皮的厚度適中，煎得金黃色的金網吃下去十分香脆。肉饀帶點兒肉汁，配醋吃味道更有層次。♡花雕醉雞+$15 🥢必點🥢雞十分嫩滑，雞味濃郁，花雕味道不會太過濃，容易入口，不會掩蓋過雞的味道。小炒（10選1）可選擇白飯、菜飯或陽春麵♡上海回鍋肉除了回鍋肉外，還有豆干、椰菜、紅椒、青椒🫑回鍋肉肥瘦各佔一半，肉香味很夠。♡蔥爆肥牛 🥢必點🥢職員推薦的菜式，果然不錯！肥牛味和醬汁很濃郁，蔥和肥牛配搭十分相襯，配飯吃一流。•菜飯菜的份量不少，而且細心看切得非常整齊，不違和的融入飯之中

星期六我同朋友去動漫展之前先食個晏，排隊入場行完出返嚟分分鐘都成八九點🙈。我哋喺阿信屋買完嘢，就順便幫襯隔離嘅「龍門小棧」。餐廳好似係新開，但已經唔記得咗上手係乜了。小店環境幾四正，落地大玻璃窗令到室內光線充足☀️，感覺開揚。同時，呢度冷氣充足，都算坐得舒服。另一邊廂，店員們態度親切有禮，抵讚👍。餐廳食物定價唔貴，麵食同客飯平均都係六七十蚊以內就有交易。再者，佢亦設有本幫客飯套餐($98)，包前菜、主菜同飲品，我認為套餐更為扺食😃。三寶烤麩，烤麩以麵筋作為原食材，再配以黑木耳同少量菇豆🍄，以小食嚟講份量都幾多。我估計調味採用咗齋蠔油，食落帶少少甜香；而且麵筋好似海綿咁超索汁，好味道。口水雛雞(+$15)，🐔口水雞味道好濃郁，口水醬屬於小辣，但麻味就好強，整體超惹味。雞份量唔算多，但有幾件雞胸肉，所以都OK，而且雞肉並唔係雪到無哩味道嗰種。香酥豬排，🥩豬排大大件兼係厚切，並可選原塊上或切件，原來底部仲墊有蔥同芽菜。豬排外層炸得酥脆，肉質軟嫩，絕非用鬆肉粉醃製就可做到嘅效果。豬排表面蘸咗啲味粉，所以好夠味。上海回鍋肉，🐷回鍋肉同樣大大碟，入面有豬腩片、魚糕、椰菜同燈籠椒等，肉同菜嘅比例適中。