一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

冬天離不開火鍋，火鍋離不開一鍋堂，一鍋堂離不開新都會的旗艦店，又大間又方便，每一次都有很多人來排隊，所以這一次我們選擇了訂位，早到10分鐘就可以準時入座😜✏️位置（8/10）：位於新都會6樓，交通地點都方便✏️環境（9/10）：店面大空間感足，自助區夠晒大，飲品蔬菜及小食應有盡有✏️服務（8/10）：掃碼下單，等候期間可到自取區食醬料小食等，店員態度友善✏️食物（9/10）：食材飲品選擇都有很多，水準保持不錯，這一次更有不少新食材推出🌟120分鐘晚市火鍋放題C餐 - 成人$308/位C餐所有食材都可以點，更有黑毛和牛任食，個人覺得值得🎉🍴花膠乳鴿養生湯湯底選時令補身的花膠乳鴿養生湯，花膠及乳鴿是分碟上，份量真係多，花膠亦比想像中高質😘🍴牛類打邊爐重點，日本產黑毛和牛牛味香濃又夠嫩滑，超高質；極上安格斯牛小排其實也不錯，牛香油花靚，口感和黑毛和牛不同；香辣安格斯牛肉滑夠香滑味道又獨得，更有魔鬼辣選擇；醬爆瀨尿牛丸有爆汁濃郁牛湯，鮮香味美；100%濃汁爽彈牛丸真的爽口彈牙😍🍴豬、羊、雞類及其他西班牙依比利亞黑豚肉、紐西蘭羊卷肉等當然少不了要食；新推出的自家墨魚餅甚有驚喜，嫩滑吸引；蝦膠釀油條、蟹籽

再一次光顧一鍋堂，來到葵芳新都會的旗艦店，一如以往的人來人往，平日也要大排長龍，當然有她的道理😆✏️位置（9/10）：新都會6樓，全層也是排隊餐廳，地點亦相當便捷✏️環境（9/10）：店面超級大，空間感十足，自助區超大而清晰，予人感覺超舒適✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜快沒有漏單，收拾桌面也算有效率✏️食物（9/10）：從來食物質素都不成問題，葵芳店自取區選擇更多，味道均很不錯🌟120分鐘晚市火鍋放題C餐 - 成人$308/位再一次選了C餐，雖然是貴的套餐，但性價比仍然相當高😁🍴沙參玉竹鯊魚骨湯湯底選了沙參玉竹鯊魚骨湯，清清甜甜又滋潤，是不錯的湯底選擇😃🍴有殼鮑魚及珍寶帶子每人送各一隻的鮑魚及帶子，夠鮮甜亦矜貴🤩🍴手作自家火鍋配料：不能錯過100%濃汁爽彈牛丸、自家製鮮蝦雲吞、手作麻辣豬肉餃、野生竹笙及蟹籽手打蝦滑，其中竹笙我們追加了三次，吸汁又爽口，必點☺️🍴新鮮手作海鮮類：必點沙白蜆、珍珠貝、手串生猛海蝦、新鮮魚雲及半殻帆立貝，海鮮都很新鮮🥰🍴一鍋手工餃丸類：必食有黑松露手打墨魚滑、蟹籽手打墨魚滑、手打梅菜豬肉餃、濃汁蝦餅餃及潮州豬肉扎，餃類真心高質😍🍴唔食唔得精選料：必點真係鴨血、八

幾個月前和媽媽去過葵芳的一鍋堂，被餐廳的裝修及環境所吸引，這一次決定和太太再次光顧位置（9/10）：由港鐵葵芳站D或E出口進入商場再從中庭坐扶手電梯步行共約5分鐘，商場基本上應有盡有，旁邊更有人氣的葵涌廣場，逛街購物相當方便環境（9/10）：餐廳面積很大，座位多而算舒適，自助區分區清晰亦整潔，加上空調充足，感覺不錯服務（8/10）：主要用掃碼下單，上菜快且沒有漏單，餐廳收銀枱有消毒潔手液，餐枱櫃筒亦有濕紙巾提供，自助區有各式醬料任選食物（9/10）：湯底選擇多，而掃碼及自取區的火鍋料、蔬菜、熟食及飲品均有不少種類，更有自助乳酪雪糕機，讓人滿足🥘120分鐘晚市火鍋放題B套餐(特選安格斯牛) ~ 成人$238/位(不連加一)套餐包括以下選擇：湯底包括一鍋麻辣湯、沙爹湯、莞茜皮蛋湯、一鍋潮汕湯、養生藥膳湯、櫻花蝦湯、豬骨清湯、冬蔭公湯、沙參肉竹鯊魚骨湯、檳城喇沙湯、蘿蔔粟米豬骨湯、胡椒豬肚湯、蕃茄牛粒湯、杏汁豬肺湯，以及和金寶湯品牌合作的金寶蕃茄牛尾湯，選擇駌鴦鍋底需另加$50既然餐廳跟我最愛的金寶湯合作，當然要選金寶蕃茄牛尾湯，味道亦相當香濃甜美特選牛肉套餐肉類有美國安格斯牛板腱、西班牙栗

天氣凍又係可以大打邊爐既時候，見葵芳新開左間一鍋堂就去打左個邊爐😋😋 😗湯底😗 叫左個同金寶crossover 既忌廉周打蜆湯同沙爹湯，沙爹味道偏淡，所以同fd去左攞d沙爹醬落去🤣🤣忌廉湯就唔會太膩，都係偏淡既，仲有d蜆肉係個湯度😊😊 😛肉類😛 牛肉正常水準喇~牛舌當日有少少偏韌 ，但上次係第二間食係好食的～豬肉好好食，夠肥美，中意食油脂香既要叫豬肉😗😗 羊肉我覺得都幾好食，但朋友話有少少羶，我自己就覺得可以接受，肉質我個人覺得羊肉係最嫩既😋👍🏻 😛 丸類😛  出面同menu都有好多丸類可以食，邊爐必食既芝心丸，芝士豆腐呢d都要食下😛😛😛 😍甜品😍 食完任食都一定要食翻個乳酪雪糕中和翻💓💓我同fd都食左兩round乳酪雪糕🤣  人均$289.5，如果想坐得舒服d，係個新淨令令既環境下打邊爐，建議係葵芳呢間食🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️