韓珍 (寶勒巷)

營業中

休息中

因為期待太久，食完有啲失望都幾大落差🥺好耐之前睇youtuber介紹話呢間既醬油蟹好好食，又係正宗韓國人主理咁，所以講左好耐想食，終於有朋友生日🎂可以有原因一戰！三個女仔🧍‍♀️預約既時候已經講明有蛋糕，當日夜晚都提早30分鐘到，放定蛋糕，希望比個驚喜朋友😌餐廳好大，啲枱都好闊落，平日夜晚都好旺場，坐滿曬人，唔少都係walkin 客～我地第一次食，所以跟openrice推介熱門諗住實冇死⋯呢間野食樣樣都好大份，4人份量左右，而且擺盤好看，好吸引（所以我地都被呃了⋯）前菜任添，有6款，望落都好正宗韓國🇰🇷feel 不過有部分8點都冇晒⋯冇得加😥主食：醬油蟹+飯、泡菜燒餅、豬手、蜂格五花肉飲品：荔枝米酒醬油蟹係佢地既招牌，好貼心，有比手套🧤肉質都幾嫩，有膏，但不多，飯太硬，而且太多飯素，好咸，建議就咁食蟹，因為撈埋飯就冇味了🙈🙈泡菜燒餅幾好食，但入要既辣椒🌶️好似細個啲，冇去籽，一食到都幾辣下🥵份量好多有8塊👍🏻豬手賣相好靚仔，份量爆多，$245大大碟，我地食唔晒仲打包聽日中午lunch🤣🤣🤣配碟既蘿蔔好好味😋五花肉好似未解晒凍咁⋯硬到🙈不過燒完配生菜食真心正😎生菜得5塊⋯加一塊紫蘇葉，就少左

又到韓燒的環節。這間餐廳所在的層數其實我之前來過，不過上次我是去了他們旁的炸雞店。今次難得再來，我就得已選擇了燒烤。首先，在香港地小人多的大前提下，這家韓燒店反香港傳統，枱與枱之間的距離非常寬躺，不會有一種很壓迫的感覺。其次，室內的整潔度不錯，張枱不會黏黏的，地上也不會油淋淋，通風系統做得唔錯，所以不會煙霧離漫的，衣服也不會沾上太多的油味。員工方面，還真diversified。有東南亞的人士，本地香港人，也有東亞的韓國人。有時候真的有少少雞同鴨講，不過他們親切的笑容，卻是帶給一種溫暖的感覺。食韓燒，最重要當然是肉，但個爐也絕對不能忽略的。講真，高盧的設計一般，火燒得唔均勻，所以要多花點時間才能煮熟，其次也很容易引致半生熟的。但可能也是這個設計，加上抽風系統完善，才讓油煙味不太重。魚與熊掌不可兼得，所以如果你希望食完唔好成身都係味，這個設計你可能會喜歡。另外，你可能話係唔夠gas，但我換左兩次，效果還是一般。講到肉，豬肉方面真的唔錯。無論是三花肉還是五花肉，都很有水準。解凍做得唔錯，所以不會有很多血水。配菜上則有點一般。我每次韓燒最重要的其中一樣配菜就是蒜頭粒，可惜他們只可以提供很薄很薄

超耐冇同細妹撐枱腳兩個食肉獸 一致認同去食燒肉🍗 去左間近近地既韓國餐廳⚠️食物：▪️八色珍味拼盤 （四色五花肉 +豬腳) $598護心肉、調味排骨，豬頰肉，豬頸肉辣椒醬，香草，咖哩，蒜容啲肉幾新鮮，個人覺得蒜容同香草都係大眾較容易接受，咖哩實在太奇怪不過都係第一次試唔同調味既五花肉，比起原味特別，值得一試▫️Korean Rice Wine $80食韓燒點可以唔飲番杯 cheers !▪️Kiwi Ade $48⚠️環境：店員都好好服務 ，會主動幫你燒雖然我哋拒絕左幾次，但去到後期燒到倦倦地 有人幫手又幾好😝而且座位都分得好開 唔洗擔心同隔離枱黐埋⚠️價錢：人均 $400