燈籠滷味 (朗豪坊)

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由office 行到老遠嘅朗豪坊，好彩只係排一陣就有位嗌咗兩份 #豪豪吃二人套餐，再散嗌小食:::#招牌燈籠滷味 配料有 蹄膀+豬耳朵+甜不辣+花枝丸+百頁豆腐+高麗菜+杏鮑菇 -一份配 #稻座庭烏龍麵 ★★★★另一份配 #冬粉 ★★★#甘梅香脆地瓜條 ★★★#台式香蒜腸 ★★★#人氣爆漿蔥抓蛋餅 -一份揀 #花生醬火腿 + #起司 #玉米 ★★另一份揀 #芋泥肉鬆 + #起司 ★★★#麻辣鴨血冬粉 ★★★#惹味塔香鹽酥雞 ★★★★#滷肉飯 ★★★★本身其實兩人餐有包飲品，不過我哋想嗌特式飲品(明明落order時店員話可以係加錢轉，結果係計正價...)#清新冬瓜仙草檸檬 ★★★#蜂蜜荔枝紅茶 ★★★#燈籠黑糖珍珠奶茶 ★★★★最尾加多個甜品#好想芋見你 ★★★★整體嚟講都幾好食，食完又係會掛住台灣......唯一令我震驚嘅係個花生醬實在太多太膩🤯

見好多人都話呢間野伏伏地 但係見佢依然大排長龍👀所以嗰日行開旺角就嚟咗食😌結果水準真係麻麻 所以就一直冇出post🥺不過有人話廚師嘅手勢好飄忽 決定俾多次機會佢👍🏻.📌招牌燈籠滷味 湯底用咗台灣總店直送嘅秘傳配方滷湯 加咗桂皮, 花椒, 甘草 十幾種中藥材🌿不過覺得係普通嘅滷水 鹹鹹地帶微甜🤣水蓮$18有驚喜 第一次食 口感好爽脆 有少少似髮菜嘅味🥳大腸$12 好肥美軟淋夠入味😋杏鮑菇$12 厚厚一片好juicy🤤金針菇$11 同王子麵$13 都好索湯 濃味之選😈不過王子麵口感同味道就似杯麵同福麵🤭高麗菜$11 香菇$11 就正常🤔.📌人氣爆漿蔥抓蛋餅 $48食咗兩次 今次加左芝士$6🧀第一次食冇咁多餡 今次賣相飽滿靚仔左好多😍內餡揀咗芋泥肉鬆 個芋泥太甜 奶味都唔算濃 但口感好幼滑 有少少似杰身嘅忌廉🤣但係個人會鍾意綿密同厚實少少🙈平時多數都係用手抓餅 呢到係用蔥油餅🌱食落好脆又煙韌 仲好香口😝肉鬆同芋泥比例啱啱好 芝士就偏少 但可以拉絲😌面頭個醬係敗筆 個鹹味同個蛋餅好唔夾😩.📌眷村懷舊排骨滷肉飯 $56今次個賣相都靚左好多 可能因為冇乜人?🤔排骨炸得好脆 不過但係偏乾左啲 但就冇

之前經過朗豪坊幾次 見到呢間比較新嘅台灣野, 啲裝修好似幾靚, 一直都想試 🇹🇼 呢日終於嚟咗~ 可惜入邊啲座位好窄好迫, 如果拎住太多野嘅話, 就唔係咁方便😖超耐冇食過台灣滷味🤤 鍾意食咩餸, 自己畫紙填. 雖然佢冇台灣嗰啲咁濃味, 不過都算唔錯嘅.另外叫咗份 人氣爆漿蔥抓蛋餅🥚 花生醬火腿味好特別🥜 花生醬有點太多😅 變咗唔太食到其他餸嘅味🤔 但overall係幾好味嘅👍🏻最後份惹味塔香鹽酥雞就比較普通🐔 唔叫都OK🙊

見好多人都話呢間野伏伏地 但係見佢依然大排長龍👀所以嗰日行開旺角就嚟咗食😌.📌酸辣椒麻大薄片 $58大薄片係將豬耳切薄片 唔係豬肉片嚟👂🏻薄到好似張紙咁🤣唔酸都辣 椒麻味都唔重🙈個味比生紫洋蔥蓋過咗🧅好難食唔值得嗌.....📌眷村懷舊排骨飯 $56排骨炸到好乾好鞋 同埋好薄身 完全好似唔係食緊肉咁🧐之前媽咪食過一次話好正 係外脆內嫩 今次失晒準😩隔離仲有啲肉燥同酸菜 撈落飯食唔錯😋不過肉燥偏肥咗少少🤏🏻.📌雞油香蔥雞肉飯 $56雞油味幾香 雞肉都好嫩滑🤤不過啲雞皮太多同偏肥🥺係平時食到嘅普通蔥油雞飯🧐.📌人氣爆漿蔥抓蛋餅 $48內餡揀咗芋泥肉鬆 個芋泥奶味唔算濃 好重芋頭味 口感都算綿密幼滑💜不過有少少偏甜😩肉鬆都幾多😍手抓餅好煙韌脆脆地 加埋啲內餡一齊食都唔錯😝.📌黑糖珍珠鮮奶 $29佢雖然係半糖 但好甜😰珍珠口感普通 不過都幾大杯😜

今日嚟到朗豪坊食lunch星期日1點鐘左右到等2張枱好快就食得中意食滷味同內臟嘅我叫咗5個餸加冬粉 最後两個人食咗~$150/人燈籠滷味嘅生腸, 大腸, 豬脷, 肝連,鴨胗 加冬粉$83Total5樣餸 每一樣都好好味個冬粉都好好食主要因為個滷水汁好正嘴邊肉, 甜不辣, 鴨血, 麻吉燒, 米血糕 加洞庭烏冬$80板橋夜市蚵仔酥$52份量啱啱好 夠2-3人食 熱辣辣卜卜脆得嚟蚵仔size5會太仔 好味人氣爆醬蔥抓蛋餅-花生醬火腿$48 +$6玉米+ $6吐司 (total:60)本身蛋餅有2款揀 因為5中意食芋泥肉鬆唯有試花生醬火腿可惜本人唔太喜歡花生醬 所以食5晒炭焙烏龍奶茶 $29

做完facial，見到燈籠滷味人龍不算誇張，等約10分鐘就可入座，太好了，終於可以一試。 一個人食得唔多，想食到最美味的，我就先去望望評語，看看那款較多人推薦的。人氣爆漿蔥抓蛋餅 - 芋泥肉鬆$48，沒有完全切到底，每夾一件都要扯開，煎得也算香口，餡料比例適中，芋泥蓉好幼滑，吃上來不會那麼飽滯糊口，不錯。招牌滷味，我就單選了蹄膀$13鴨胗$15，雖然湯底含桂皮、花椒、甘草等十數種中藥，但滷湯好清澈，對於重口味的我來說，味道比較清甜，而爽軟的蹄膀也正好吸滿滷湯。 黑糖珍珠奶茶$29，無冰半糖，都幾大杯，但茶味淡，珍珠硬。

來自台灣的燈籠滷味上年係銅鑼灣插左旗，每次經過都見好多人排緊隊，深受歡迎下再係旺角朗豪坊開分店，去唔到台灣，唯有係香港食下滷味、芋圓，一解思鄉情懷🙈餐廳主打食滷味，有超過30多款食材，有d仲係限量供應，如嘴邊肉、豬脷、生腸等，廚房推介既有百頁豆腐、王子麵、鴨胗、麻吉燒等，同時亦有經典小食同夜市小食，真係包羅萬有🤤相當豐富人氣爆漿蔥抓蛋餅 $48 8.5/10可以揀芋泥肉鬆或者花生醬火腿，我就揀左前者，切開左6件，蛋餅包住好多肉鬆同芋泥，有一件仲要漏哂出黎🤣芋泥甜度適中，好綿滑，加上肉鬆鹹香，好有台灣風味👍🏻手抓餅外脆內軟，幾飽肚燈籠芋見你 $48 8/10平日下午係暫停供應，得晚上或者公眾假期先有，材料有好多，分別芋圓、仙草、芋泥、紅豆、紫米、燕麥、黑糖和花奶，芋圓由九份直送，煙韌十足，芋泥整成波狀，好香同埋好吸引😋仙草甘甜，加左花奶成碗甜品都好滑招牌燈籠滷味 7.5/10叫左甜不辣、蘿蔔同王子麵，甜不辣有點似韓式魚糕，有咬口不過味道比較淡，王子麵口感就較腍身，份量偏少

良心食店由銅鑼灣開到來旺角，今晚就試一試它的外賣，今年為了環保所以決定自備餐盒，店員亦很合作，而且省了幾元的外賣盒費用。【招牌燈籠滷味】這個是出名的招牌菜當然要試一下，醬汁是偏甜的，和香港的滷水有些不同，餸選了肝連、杏鮑菇、百頁豆腐和甜不辣，肝連有點像豬腩肉，幾入味。【人氣爆漿蔥抓蛋餅】試了花生醬火腿風味，有點像西式的pancake，加了芝士，不是大眾的口味，我覺得幾新奇，但細佬就不喜歡。【惹味塔香鹽酥雞】難得回家還是香脆好吃的，又有九層塔吊味，是台灣的味道。【燈籠芋見你】芋泥很甜，最喜歡爽口的紅豆加上煙韌的芋圓！