OPPA韓國燒肉店

營業中

休息中

早排去完韓國但都好掛住韓國既燒肉🥹book 左旺角呢間好出名既OPPA韓國燒肉去止下韓國癮坐底之後oppa就送上幾款前菜～泡菜、豆芽、白蘿蔔同海帶….仲有生菜俾我地包住燒肉食 全部都可以任添😍呢間燒肉店之前都食過 不過今次出左d 夏日新菜式 非常吸引除左燒肉之外 仲有好多款式的熟食 真係樣樣都想食🤪▶️燒肉我哋選咗菠蘿🍍燒肉 💸$168牛肉肥瘦適中油脂分佈平均 肉質柔軟 無臊味燒到肉汁流晒 加埋燒過既菠蘿 外脆內軟既菠蘿一咬就咇汁連埋生菜包住食 連汁都唔洗點 超正😍酸甜配埋牛肉既油花香好夾中和到油膩感 夏天食完全唔覺得heavy 好refresh▶️什錦牛肉 (牛排骨、牛肉醬醃M6、牛肩胛肉、牛脷）💸$388呢個牛肉set 有齊牛肉既唔同部位 🐂岩哂有選擇困難症既食肉獸油花適中 脂肪清爽不油膩 牛肉肉質鮮味香嫩入口即溶 加入醬料、泡菜、芽菜、爐邊嘅泡菜蛋夾埋入生菜一併食 口感豐富超惹味🤪▶️菠蘿冰 💸$78食燒肉點可以唔配杯冰凍野飲呢個原個菠蘿沙冰非常igable 🍍用成個菠蘿裝住滿滿既菠蘿沙冰飲落好新鮮既菠蘿味 無化學假甜味沙冰都好綿密淡淡透心涼▶️另外仲有叫到燒多春魚同埋燒魷

OPPA韓國燒肉店，旺角分店，門面好韓風，好Raw個啲韓式燒肉店🇰🇷店入面裝飾唔錯，座位闊落，可以將袋同衫放入個筒入面，唔驚全部變晒燒肉味😎平時韓式燒肉以豬肉為主，但依度既牛都好出名，一定要試✨什錦牛肉🐂包括有牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉、牛脷，份量都好多，先試吸睛既和牛肩胛肉，油花都唔少👍🏻一燒已經勁香，啲牛油香氣好出，成塊燒完剪開食，肉質嫩得黎有咬口，肩胛雖然唔算好肥既和牛，但牛味黎講係超濃😍好好味牛肋肉細細粒可以充分食到燒肉焦香，燒牛脷非常濃味，鍾意食牛脷既係必叫🥇驚喜既係牛排骨，一大舊牛骨由一片片醃左薄肉包住，燒落又香，肥瘦適中，好好味😋可以用牛肉+泡菜+海帶，包生菜食，都相當唔錯🙌🏻🙌🏻食個泡菜爐邊蛋先🍳，相當好味又消膩😙原隻魷魚🦑燒物黎講當然魷魚都係必食，切開左俾你燒等你燒完唔使剪得咁辛苦，燒既過程充滿海鮮香氣🌀魷魚圈話咁快完成✅彈牙好味，非常新鮮🙉飲返下野，過份依戀(夏威夷梨汁檸檬梳打)，味道幾特別，個人覺得幾夾燒肉飲因為好refreshing🥤加埋1664生啤，用一個金色茶壺裝住好特別又好韓，食燒肉飲生啤就係爽🍺加埋四色什錦菜籃，完滿既一餐❣️氣氛好食物又精緻好味，見其

💛❤️🧡親民價錢🥩任食爐邊蛋 滑溜又軟綿喺洗衣街附近行完街，一於搵下有咩食😆見到依間韓式燒肉店大排長龍，店員話大約一個鐘後先有位🫣(時間上剛剛好，反正食完下午茶又唔太餓🤭入到去有種韓國燒肉店嘅feel，雖然係燒肉店，不過冇咩油煙味，睇嚟抽風系統做得幾好！💚前菜💚 任食一坐低已經有幾款前菜，有泡菜、海帶、芽菜，食完可以refill😝生菜都可以呀！❤️什錦牛肉❤️ $388 450g餐牌嘅選擇都好多，諗咗好耐都唔知食咩好😂嗌雜錦牛肉就啱晒！入面有牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉 、牛脷，份量足夠🥩可以用「沉甸甸」嚟形容🫴🏻牛排骨捲埋一大嚿，記得燒嘅時候要分開燒呀！當中最正嘅係M6和牛肩胛肉，厚實而且油花好靚❄️越燒越香！💛韓國炸雞💛 $88咁大一份，真係估佢唔到🍗炸雞外層酥脆，肉質鮮嫩多汁 啖啖肉🐥五件炸雞都好夠食呀！將炸雞沾上韓式醬汁，甜甜辣辣解膩開胃！🤍泡菜爐邊蛋🤍 任食泡菜份量俾得好足，蛋液奶黃色好誘人😍熟咗之後嘅爐邊蛋滑溜又軟綿，蛋香味十足！食多幾次都唔厭🍳雖然餐廳場地唔算大，但係座位與座位之間都有足夠嘅空間，間隔都做得好好 有私隱度🥰食物質素都高，價錢唔算貴！BTW記得save post，

那是第二次光顧此餐廳，帶著重遊舊地的心情踏進內，百般滋味在心頭，埋藏在腦海深處內的畫面又再湧現。那時多麼興奮放工後去韓燒，誰知下一秒給老闆狼狼棄掉，流著淚水與鼻水把食物咽呑，狼狽得很地也不知自己在吃著什麼。機緣巧合下相約朋友再到此用膳，就讓我補回那時辜負餐廳的飲食體驗門外放有輪後之橙色鐵收納筒座位，內裡以橙、黑灰色為主，裝潢簡約，還持續播放著韓國流行歌曲，朋友與我就在這韓風氛圍下開始用膳抗疫期間進內前先量度體溫，並提供消毒搓手液搓手，座下後便隨即放上生菜、兩款醬料及三款前菜有芽菜、海帶與泡菜在枱上。對餐廳印象深刻除了有難忘經歷外，還有那片獨特的烤鐵板，選用平板而非以一貫圓形有孔鐵板餐廳提供數個牛肉部位選擇，花多眼亂情況下點選拼盤最好不過，拼盤內有牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉及牛脷，四款肉款中較喜歡以下兩款：牛骨被2-3片牛肋肉包裹著，牛肋肉經醃製後呈橙紅色，該色澤在燒烤過程中較難分別牛肉生熟程度，要份外留神及注意。醃製後仍嚐出淡然牛羶味，而醬汁味道如蒜香燒烤汁，令牛肉配以其他配菜及生菜進食時味道更香濃惹味，肉質軟腍不失牛肉咀嚼勁沒有經任何醃製更突出牛羶味，而肉質比起醃製肉腍、爽及咀嚼

泡菜炒牛小排無骨牛小排火鍋片炒泡菜。酸 May May 泡菜配合蒜片與牛小排炒香，送飯一流。什錦牛肉 (牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉、日本和牛脷)分量頗多的。牛肋骨脂肪比例較高，油香相對較重。牛肩胛肉質較結實，肥瘦適中。牛脷雖然切得非常薄，但依然有Q彈口感。每邊各煎20秒就食得。真露煮蜆真露 - 韓國燒酒。酒味較日式清酒濃。真露蜆湯除了酒味醇厚外，味道相當鮮甜，帶有強烈的海鮮味道。蜆肉數量不少，口感鮮味爽口，而蜆肉隻隻都是開口的，幾乎沒有半點沙粒。美國鱈魚扒煎至表面微微焦香，配以少量檸檬汁，鮮味更加出眾。

朋友帶我到呢間OPPA餐廳, 好有韓風感覺, 見到海報推介不同我至愛的醬油系列, 過往常吃醬油蟹, 但呢間郤非常特別, 分別有醬油鮑魚同罕有的醬油蝦, 急不及待叫了, 作頭盤, 先唻醬油蝦($108), 開了邊, 醬油浸透了蝦, 非常入味, 肉質滑溜, 配上一個白飯, 剛好。 另外上了醬油鮑魚($188), 超愛, 鮑魚烟烟韌韌,肉質鮮甜, 好好味呀, 面還有蔥花及芝麻, 更惹味,之後到重頭戲, 燒烤, 以往去的都是圓形烤盤, 但這間店較特別, 是長方形的, 側邊有一行放蛋漿的, 還加了泡菜同紫菜，有甜及辣味, 好香蛋味;之後上了日本豬西冷($138)，未食過, 原來豬都可名為西冷, 薄薄一片, 好腍身, 易入口, 及四大隻帶子($108),  好新鮮呀, 彈牙, 上下煎至金黃色, 少少脆面, 剛好, 之前再有另一主角, 「什錦牛肉」($338)，一看已唾言慾滴, 有M6和牛、牛排骨、牛舌、牛肋肉等等，我最愛係牛肋肉, 指牛的腰部, 好嫩滑, 而且因有醬汁醃料, 好味, 而且還可夾生菜, 包起食, 好清爽呀, 生菜包還可包豬西冷添; 另外有超薄切的牛舌, 燒完帶爽口, 喜歡咁薄, 不會

每逢星期五都會hea d唔煮飯同老婆出街食因為落旺角買野，所以就順道去試新野去到餐廳門口大約7：30，裡面已經滿座，所以要等，而我地前面只有一pair人等緊因為用餐有限時，所以上場既人都開始埋單，等咗15分鐘就可以入座（不過我地等期間越來越多人）等既期間已經諗定食咩，所以一坐低就order兩個人食唔得太多野，所以我地叫咗個什錦牛肉同豬皮生菜 + 醬汁可refill泡菜蛋太多泡菜，亦都冇咩味前菜芽菜普通，泡菜麻麻，另外唔知咩菜冇味牛肉拼盤d牛肉冇肉味，唯獨塊M6和牛油脂比例高，好淋豬皮冇醃，一d味都冇，用醬汁補救返就OK其實好似個片菇同翠玉瓜最好食

長期顧住上班都沒有什麼時間與媽媽相處，前幾天趁自己休息就藉此機會帶她嚐一嚐平時很少吃到的燒肉。我選擇到旺角洗衣街的OPPA韓國燒肉店，地段方便我們這些沒有私家車的人和老人家，乘坐地鐵到旺角站，步行幾分鐘就到，十分方便呢。可能因為是平日關係，加上時間都比較早因此很快就能入座，好讓媽媽不用站在外面久等。餐店內的面積不大，但我覺得不太擠迫，我覺得一間餐廳最重要是舒舒服服以及員工服務態度好就夠了。說到服務態度，他們的員工服務態度簡直一流。當他們有空的時候會主動幫客人剪開燒肉和幫客人燒，還有他們看到鐵板上有碳焦就會幫客人用燒烤夾夾住不會再吃的生菜清潔鐵板和用細鑊鏟，摌起碳焦。這個做法可以減輕員工工作之餘又令食客食得舒舒服服，不用常常叫侍應幫忙換走鐵板，又減輕對員工造成危險，而且乾淨，衛生，方便，一舉幾得。我們點了什錦海鮮$358，裡面包括了大虎蝦2隻、帶子2隻、鮮鮑魚2隻、魷魚和八爪魚；什錦牛肉$338，牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉、牛脷。侍應首先送上前菜，當然包括韓國泡菜啦，然後就是生菜、大豆芽、海帶，如有需要，食客都可以免費添加的，還有麥茶都可以無限添加。另外侍應呈上泡菜雞蛋，這是泡菜加蛋

今日同4個Fd黎試下oppa，因為平時見到8點去到都會冇晒位，所以10點先去食，就當去食宵夜la，而且有8折優惠。之後入去坐低后，侍應就將D醬汁，茶、生菜、同埋DKimchi放係台度（食完可以叫侍應加既）之後睇左份menu，叫左份什錦牛肉、什錦豬肉，雞肉同什錦海鮮，咩都試下嘛。什錦牛肉裏面有件叫牛排骨既，幾正！因為唔識燒，所以侍應見到都會幫我地燒。五花腩都係幾正食，魷魚都👌，可以試下！之後埋單平均每人$200左右，咁多野食，都覺得低食，下次宵夜可以再黎。

近來韓烤店開得成行成市，說到選哪間相聚還真是個難題。記得早前數次經過洗衣街（不是去洗衣），看到這家新開的Oppa韓烤。不知道為什麼最近好像很多Oppa字輩的韓食店。讓人不禁聯想到是否店內有一大堆Oppa職員xdd　　每次路過看到的就是這樣排隊等位的人龍。看到客似雲來的局面，怎會不對其食物質素有期望呢？因此還是先下手為強，難得地我決定以電話訂座。　　店內牆壁都是創意超然的塗鴉作品。為韓烤店帶來點點生氣及時代感，很新潮對吧？但不要誤會，顧客群不只是十代二十代的青年人。家庭作單位，甚至四五十歲的一群也是座上客。環境不算太過逼狹，坐椅也是內中空，可以放個人物品的設計。　　餐牌沒有太多頁太多選擇，常見的肉類、海鮮、主食及飲品都集中在此。寫明中英名，列出重量及價錢，跟一般的無異。還有少許圖片輔助說明，基本的還是做到了。　　這邊的烤盤是微微傾斜的，韓國不時看到這款。傾低的一邊有出油小道，油份逼出之後會由此滴出。均勻受熱又不怕太過油膩，不失為貼心的設計。　　前菜有三款，海帶、泡菜以及芽菜。海帶爽口嫩滑，還有點芝麻提香，不油膩的清新之選。泡菜味道太淡，也許是新醃的，酸辣味極低，尚算爽脆。芽菜稔香沒青味，