咖啡弄 (已結業)

和朋友茶聚。。叫了冰滴咖啡。。味道徧谈加奶加少少糖水。。滑D易入口D友人叫了latte...有曲奇餅及棒棒糖。。賣相ok薑茶用原片薑。。夠薑味正菠蘿沙冰。。正一定要試芝麻雪糕 鬆餅， 鬆餅較硬。。雪糕好味值得一讚係雖然要排隊，但整體時間，安排好好而服務亦算貼心。。周時主動來添清水。而目測亦有好多女士飲生果茶(凍，熱)都有另外佢在入座時亦有禮貌提示用餐時間為1.5小時，每人最低消費為一杯飲品。但目測未見有趕客情况。

眨眼間，咖啡弄已在香港開業了數年。想當初，只有銅鑼灣店，為了一嚐他們的草莓鬆餅，所有人在狹窄的樓梯排個多小時，真是想起也覺得瘋狂！數年後，咖啡弄現在於尖沙咀也有分店，人流亦得以分散。原本我以為已不用排隊，但我低估了他的受歡迎程度！星期六下午一時多，店外已有不少人等候。當然，人潮早已沒有剛開業時的多。 每次來到必點草莓冰淇鬆餅 $60 一份四塊的鬆餅，非常厚身，外面微脆，內軟口感紮實有彈性，配合一大球草莓雪糕，吉士醬，新鮮草莓以及草莓果醬，十分美味！ 或許太長時間沒有吃，我覺得比起以前，現在的水準更佳！ 香草雞肉巧巴達三文治 $56 這款三文治用了Ciabatta 並非普通方包，個人更喜愛這款包的口感，烘熱後比較脆和乾身，配合香草雞肉和沙律菜一起進食，味道上質感上都頗豐富。飲品方面， 要了一杯海鹽焦糖拿鐵 $50 賣相精緻，latte奶味偏重，咖啡味較淡，有微微焦糖味，但不會太甜，整體中矩中規。附送的鮮忌廉很幼滑，果仁很脆。另一杯飲品要了冰滴咖啡 $60 咖啡的冰其中一粒是用咖啡製成，原意想保持冰凍口感之餘又不會減淡咖啡味道，但為何只有一粒是咖啡冰？實在有點摸不著頭腦，但冰滴咖啡的味道是

 牛角酥 crispy & taste good 咖喱飯辣咗少少 但好野味 果茶係招牌 好飲 果味香 有埋水果食最欣賞冰滴咖啡 有可愛的不倒杯 超香濃 苦道適中 $60 超值不足處 用餐時間只有1.5hr 碟子太大 桌子很小

早已聽聞咖啡弄的大名，知道尖沙咀新店試業中，排隊應該比總店快，加上朋友大力推介，便趁著週未前去嘗試。和友人於早上11時30分到達，已見到有一條人龍在排隊。準時中午12時正式開店。我們剛好是第2批的顧客的頭位，坐著小梳化大概再等多1小時30分便到我們入座了。這是第一次來到咖啡弄，感覺十分新鮮。桌上放置了報紙STYLE的MENU，有一種假日休閒的感覺。而店員大部份用國語為主，當然他們是聽得懂廣東話的。店內的裝潢加上國語系的店員打扮，感覺就好像身處於台灣。朋友指名要點這個草莓冰淇淋鬆餅，但我對草莓沒太大的興趣。鬆餅外脆內軟，咬起來有蛋香，加上吉之醬和雪糕，味道不俗。只是草莓有點兒酸。(PS:本人十分怕酸。)玉米里肌起司可頌，單看樣子已覺美味，視覺分滿分！下單前店員們曾經問要不要後上，還以為會有幾分鐘之差，原來真的同時上菜的。牛角包比想像中大，十分鬆化。微融的芝士加上蕃茄、火腿和煙肉碎，口感、味道十分豐富。遺憾的是只帶微溫，如果熱一點我會很高興的。是因為我們相機先吃的原因而怠慢了嗎?皆因太多人推介了，所以就點了這個冰鮮果茶。茶中有多種水生果，酸酸甜甜的，味道十分新鮮、豐富及飽肚。本來打算和友人

銅鑼灣店開業已一年多仍然是大排長龍！要試一試香港店的美味要花上兩三個小時既等候，所以一直都無機會試。前一陣子發現尖沙咀有新店試業，之前路過發現人龍不是太長於是就同Honey b一齊排一排吧！一等還是等了1個鐘，但它的美味會令你覺得值回票價！Honey B喜歡飲咖啡，所以order左冰滴咖啡！喜歡飲咖啡的朋友一定要試試！我就order了熱鮮果茶。其實之前係台灣試過冰鮮果茶的，熱和冰的味道上的確是有少少分別！冰凍的味道比較甜，鮮果味比較重。而今次飲這款熱的味道比較酸，感覺好開胃的！當你食得飽飽的時候飲一口應該可以幫助消化一下！我地的正餐來喇！Honey B本來想order總匯三明治，可惜已經賣完，最後就order了BBQ豬排三明治！三明治上枱大大件的，料非常多，豬排好好味，我食到飽飽的時候都要Honey B留返一口既豬排俾我食！蛋沙律好好味！唔似一般蛋沙律用沙律醬撈蛋而成，這個蛋沙律只有好多好多蛋黃和蛋白mix up，所以唔會覺得好漏！不過可能香港天氣比較潮濕，烘底的麵包凍了味道就差了一點點，大家都係襯熱快快食！我就order了香草雞肉巧巴達三明治！嘩，不得了，我覺得d雞肉好好味！好入味，

襯放假，一早去排隊。11：15am去到都排第十張枱。如果唔使排咁耐，都想去多d。服務好，環境ok，食物ok。飲品：水果冰茶ok開胃，冰滴咖啡都幾好味食品：總滙三文治 味道好，菜都幾新鮮咖哩牛腩就爭d味甜品：士多啤利窩夫，味道ok，waffle勁厚，超飽!