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2017-09-10
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薈景的自助餐一向深得我心,食物水準固之然是好,而種類方面也非常多選擇。只是食得多也會厭,而定期轉換主題便是其吸客/留客之道。今期這個「海鮮 · 味力,環球盛薈」自助餐,主力推廣波士頓龍蝦、凍海鮮及芒果甜品;而另一大賣點便是免費任飲指定紅白餐酒、啤酒、橙汁及汽水,以成人每位六百多元計(以滙豐信用卡結帳還有八折優惠),實屬超值!邊吃龍蝦、邊喝葡萄酒;透過偌大的玻璃窗欣賞夕陽西下的維多利亞港,真正是酒不醉人人自醉!凍海鮮區放滿一隻隻比前臂還要長的波士頓龍蝦,壯觀得令人興奮!充滿海水味的蝦肉鮮爽彈牙,而且蝦膏也著實不少,便率先和友人各淺嚐半隻。凍海鮮區還有很多選擇:紐西蘭青口、加拿大雪場蟹腳,亦有紅蟹、翡翠螺及紅蝦等,回本真是「E C Job」。今次雖然沒有生蠔,但就有焗蠔,包括有白汁芝士生蠔、莧菜焗蠔及煙肉焗生蠔;喜歡吃蔬菜的我,當然首選莧菜焗蠔啦。陣陣咖哩香氣從背後飄來,一看着實不容小覷;計有印式烤雞、印式烤魚、印度菠菜芝士、印式薄餅、印式咖喱羊肉、蘭度豆薄脆、印式果仁米飯和青咖喱雞,可隨喜好配搭青瓜乳酪、酸子汁或芒果醬。熱葷的選擇也非常之多,包括有泰式炒雜菜、泰式魚餅、檸檬雞翼、泰式炒豬
薈景的自助餐一向深得我心,食物水準固之然是好,而種類方面也非常多選擇。只是食得多也會厭,而定期轉換主題便是其吸客/留客之道。
今期這個「海鮮 · 味力,環球盛薈」自助餐,主力推廣波士頓龍蝦、凍海鮮及芒果甜品;而另一大賣點便是免費任飲指定紅白餐酒、啤酒、橙汁及汽水,以成人每位六百多元計(以滙豐信用卡結帳還有八折優惠),實屬超值!
邊吃龍蝦、邊喝葡萄酒;透過偌大的玻璃窗欣賞夕陽西下的維多利亞港,真正是酒不醉人人自醉!
凍海鮮區放滿一隻隻比前臂還要長的波士頓龍蝦,壯觀得令人興奮!
充滿海水味的蝦肉鮮爽彈牙,而且蝦膏也著實不少,便率先和友人各淺嚐半隻。
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凍海鮮區還有很多選擇:紐西蘭青口、加拿大雪場蟹腳,亦有紅蟹、翡翠螺及紅蝦等,回本真是「E C Job」。
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今次雖然沒有生蠔,但就有焗蠔,包括有白汁芝士生蠔、莧菜焗蠔及煙肉焗生蠔;喜歡吃蔬菜的我,當然首選莧菜焗蠔啦。
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陣陣咖哩香氣從背後飄來,一看着實不容小覷;計有印式烤雞、印式烤魚、印度菠菜芝士、印式薄餅、印式咖喱羊肉、蘭度豆薄脆、印式果仁米飯和青咖喱雞,可隨喜好配搭青瓜乳酪、酸子汁或芒果醬。
熱葷的選擇也非常之多,包括有泰式炒雜菜、泰式魚餅、檸檬雞翼、泰式炒豬腩肉、即切燒牛肉、燒美國特級牛扒、堂煎羊扒、燒馬鈴薯、即煮意大利麵、番茄汁及辣椒番茄汁炒意大利麵、白汁煙肉芝士意大利麵、北海道蟹粥、味噌茄子煮豚肉、即煎魚柳、山椒鰻魚、皇帝蟹腳、海南雞飯、北京烤鴨、清蒸石斑魚、上湯時蔬、紅燒肉、豉蒜汁粉絲蒸扇貝、蘑菇春巷和牛露筍炒飯等。
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當中的堂煎羊扒、北海道蟹粥、山椒鰻魚、皇帝蟹腳、海南雞飯、北京烤鴨、豉蒜汁粉絲蒸扇貝就最得我心。
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更有即切新鮮刺身,包括黃鰭吞拿魚腩、象拔蚌、平政魚及北寄貝等;還有很多不同種類的壽司,多得令人有點兒眼花撩亂。
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每次吃自助餐也喜歡喝湯,今次的「海底椰霸王花煲豬展」也沒有令我失望,清潤鮮甜,老火湯的格局,不要走漏眼呀。
沙律菜也有超多選擇,長長的餐桌上放滿不同的配搭,再加上海鹽醃三文魚和紅甜菜醃三文魚,就更是滋味;喜歡吃沙律菜的我,當然是拿了滿滿一碟來大快朵頤了。
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在沙律菜旁還放滿了很多已經調好味的沙律,包括有八爪魚沙律、螺肉海蜇沙律、海鮮雜果沙律、海鮮沙律、海葡萄八爪魚沙律、凱撒沙律華都夫沙律、泰式木瓜沙律、薏米沙律和水牛奶芝士橄欖沙律,定有一款合你意。
至愛的甜品項目,包括有迷你日式芝士撻、即製梳乎厘、紅苺朱古力奶凍、龍眼火龍果伴冰菜、紅棗糕,花香鮮果大菜糕、甘露楊枝、鮮苺拿破崙酥餅、芒果奶油布甸、香芒法式杏仁小餅、芒果班戟餅、芒果西米糕,芒果布甸,芒果芝士餅、香芒奶凍杯和芒果撻。
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今次主題是夏日芒果甜品,那當然是我的主攻對像,就正式開動「第二個」胃吧。
芒果味香甜而不會過溜,每樣吃一件剛剛好。
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Movenpick 雪糕
是我近期最愛的雪糕,估不到這裏的款式那麼多,此時胃納的容量已不多;就只揀了四種口味(雲叻拿、士多啤梨、朱古加和 panna cotta) 和朋友一同分享。
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生果有蜜瓜、哈蜜瓜和西瓜,全部切到四四方方,讓人吃得方便企理。
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最後飲返杯紅茶,幫助消膩。
芒果控記得星期五、六到場品味這美味的夏日芒果甜品精選啦。
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