一遊

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今天同事last day, 佢十分喜歡日本菜, 所以我地挑選了她最愛的一遊, 作為完美的一餐~每次來一遊都覺得它的刺身鮮甜新鮮, 所以今次亦點了刺身定食及特.刺身定食。刺身定食是選取當季最新鮮的食材, 今次有甜蝦,  魚三文魚，油甘魚，吞拿魚, 帆立貝仲有海膽, 每款都很厚切, 而且鮮甜味美, 入口即溶,  再配搭開胃前菜, 面豉湯及餐飲, 性價比高, 必點之選。特.刺身定食則選取更高級的食材及海膽,  味道更鮮甜可口, 但就略貴, 豐儉由人, 亦可以在特別日子對自己好一點~天婦羅飯份量十足, 醬汁甜甜的, 配飯一流~可以一試~今日實在大滿足~

日本菜的確能夠討人歡心，灣仔除了銀座神樂屋外，一遊便是我另一不二之選。一遊的午餐雖然只有數款，但就是貴精不貴多。有熟食同樣有刺身壽司。當中最抵食一定是壽司餐，一碟約有9件，還配上烏冬或蕎麥麵，豐富又飽肚。但我每次到來必定點刺身定食。一則刺身是厚切，吃起來口感甚佳，此外，刺身款式正合我心水，有我最愛的帆立貝，甜蝦和海膽，還有三文魚，油甘魚，吞拿魚。而蔥吞拿魚蓉則最下飯，夠惹味！質素就視乎運氣，來過很多遍，有時都會遇到不新鮮的情況，但絕大多數都很鮮甜美味。跟餐的麵豉湯也不馬虎，有菜絲和羅白絲做配料，而且味道很濃郁，吃完魚生喝碗熱湯就最舒服不過。餐飲的咖啡亦很出色，餐廳提供忌廉代替一般餐廳用的淡奶，味道很滑更重又能保留咖啡香味，質素很不錯。如此豐盛的套餐只售118加10%，我覺得很值得，如果想吃經濟的日本菜，不妨一試。

週末到合和中心午膳，貪有免費泊車優惠，但就需要排隊等位，不過很快便有位。2個人安排坐4人卡座，坐得舒服👍週末午餐有定食套餐，主菜分別order了《大蝦天婦羅飯 定食》及《刺身定食》，然後再配上最喜愛的日式串燒。

星期五最期待一定係透透氣，食餐好嘅。日本野不二之選一定係一遊！Lunch time12點00分一定要跑落去拎位。因為你會發現12:10-13:30呢段Lunch高峰期，就Keep住有十幾廿人喺門口排隊架啦⋯我自己就最常叫嘅係刺身定食，D魚件件都厚切，三文魚係最肥美嘅腩位！重點一定係 海贍帶子甜蝦！Lunch有呢D野食真係覺得自己有D奢侈 hehe提提大家Lunch time 12:45前埋單免收+1。埋完單飲埋杯野行返上去就啱啱好啦。

今日小妹同屋企人去左灣仔食lunch🍴，去到差不多1點幾🕐，要等位，不過好彩吾算多人，等左2張枱就有位✌🏻️。店鋪走傳統日式風格🇯🇵，但格調偏暗。呢間餐廳有樣野好好：就系佢星期6都會有set lunch👏🏻(好多餐廳weekend就會收起lunch set menu)😞。我地order左2樣野share食：1份散叫，1份set。先講講麥豚肉烏冬($68)🍜，佢既烏冬吾系好有咬口個種，不過都算好食。加上佢索左d湯，整體味道不錯喔！另外，薄切既豚肉🐷口感有d似牛肉，好軟好juicy😋。除左烏冬之外，配菜方面仲有d雜菜🌱：例如洋蔥、菜、蘿蔔片、菇🍄......全部都好鮮甜。不過揀飲擇食既小妹略嫌蔥既份量有d多🙊。開頭以為個烏冬好細碗，但原來份量恰到好處👍🏻！ 另外1份系刺身定食($120)，呢個set有埋白飯，麵豉湯同飲品。當中刺身包括：三文魚🐟、牡丹蝦、帶子、油甘魚、吞拿魚、海膽......刺身全部都幾新鮮，品質不錯，不過吾系最top個種，但同價錢成正比吧😌！上菜之前，店員攞左碟魚生豉油黎，而山葵就同魚生一齊上。值得一讚既系，佢d飯🍚同湯黎到既時候熱辣辣，仲有煙添♨️！隨餐附送麵豉湯幾有驚喜～

今日去開合和中心，b仔又想食日本嘢，所以就去咗"一遊"食^.^今日星期六，我地12點半左右去到，見到裡面客滿所以要等位，好彩都係等了2張枱。原來佢地12點45前結帳有折扣，所以一早咁多人嚟食。B仔爸爸就叫咗個刺身定食，刺身十分新鮮，而種類都唔算少，有麵豉湯，飯，重有一杯餐飲🍹B仔爸爸就加多隻温白蛋嚟飯👍 b仔就叫咗個雞肉雜菜烏冬呢個牛油果蟹肉卷，差不多枱枱都叫嚟食。真係啖啖蟹肉，但我覺得有蟹肉味不重，有d乾，可能我比較喜歡加洲卷多d啦。銀雪魚西京燒，係b仔最愛，真係好好味👍八爪魚刺身沙律，不要睇佢平平無其，八爪魚好新鮮，個醬汁酸酸甜甜，好開胃👍"一遊"裝修都好日本餐廳feel , 食物又新鮮同精緻，價錢合理，泊車又有優惠又方便，所以我會再嚟呀😄