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2023-08-15
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原來呢度食buffet嘅景真係好靚!有180度青馬大橋海景,影相一流!食物方面都幾滿意,因為今次主題係「盛夏果漾海鮮自助餐」,有晒我同老公最鍾意嘅海鮮同水果元素,可以任食冰鎮海鮮包括波士頓龍蝦、麵包蟹、日式刺身、紐西蘭青口同翡翠螺。啲龍蝦好大隻啖啖肉好彈牙,仲好多膏~其他菜式都玩水果入饌,推介香煎鴨肝多士配楓糖香橙醬、脆炸咸豬手配香芒黃梅醬、柚子薑蜜煎比目魚柳,同埋百里香檸檬烤春雞。不過如果話一定必食嘅,就係士多啤梨醬燒杜洛克豬排骨,酸酸甜甜嘅士多啤梨醬同啲ribs好夾,特別refreshing,要大力推薦!!另外,發現有個「熱熔瑞士芝士」,廚師即時燒溶瑞士芝士後,就用刀刮出瀑布式嘅芝士淋喺法國麵包上面,熱辣辣嘅香濃嘅芝士醬無限拉絲,好好食,有驚喜! 甜品方面,除咗任食Mövenpick雪糕,如果同我一樣係榴槤怪,就一定要嚟食吓個榴槤布甸,濃郁嘅榴槤肉好香甜好creamy。我仲食咗白桃寒天、蜜柑蛋糕卷、芒果龍眼布甸同迷你葡撻。款式雖然唔算多,但味道都唔錯!
食物方面都幾滿意,因為今次主題係「盛夏果漾海鮮自助餐」,有晒我同老公最鍾意嘅海鮮同水果元素,可以任食冰鎮海鮮包括波士頓龍蝦、麵包蟹、日式刺身、紐西蘭青口同翡翠螺。啲龍蝦好大隻啖啖肉好彈牙,仲好多膏~
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其他菜式都玩水果入饌,推介香煎鴨肝多士配楓糖香橙醬、脆炸咸豬手配香芒黃梅醬、柚子薑蜜煎比目魚柳,同埋百里香檸檬烤春雞。
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不過如果話一定必食嘅,就係士多啤梨醬燒杜洛克豬排骨,酸酸甜甜嘅士多啤梨醬同啲ribs好夾,特別refreshing,要大力推薦!!
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另外,發現有個「熱熔瑞士芝士」,廚師即時燒溶瑞士芝士後,就用刀刮出瀑布式嘅芝士淋喺法國麵包上面,熱辣辣嘅香濃嘅芝士醬無限拉絲,好好食,有驚喜!
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甜品方面,除咗任食Mövenpick雪糕,如果同我一樣係榴槤怪,就一定要嚟食吓個榴槤布甸,濃郁嘅榴槤肉好香甜好creamy。我仲食咗白桃寒天、蜜柑蛋糕卷、芒果龍眼布甸同迷你葡撻。款式雖然唔算多,但味道都唔錯!
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