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2022-08-25
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🥚🥚🐷燒盡牛肉所有部位✨性價比:8/10🍳食物:7.5/10🌏環境:7.5/10🕺🏻服務:7.5/10💰是次消費:$ 406#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在旺角🍰食物分類: #蛋蛋豬吃燒烤 #蛋蛋豬吃日本菜————————十分自助,自由度極高的日式烤肉小店,入到去每事物都迷你但舒適,就像一個燒烤小空間。肩胛 ($25)牛肩胛位置是牛隻常活動的部分,所以較有口感,肉質細嫰。上胸腹肉 ($22)原來是日本人燒肉入門的必食位置,胸腹肉比較軟稔;上胸腹肉一半脂肪一半雪花肉,油脂感幾重。西冷A4 ($36)肉眼A4 ($36)最常吃的兩個部位,油花平均分布,肉質綿滑,個人較欣賞A4多於A5,不過級數自由選擇,豐儉由人。刺身A5 ($38)刺身嫰滑,幼嫰,以和牛包卷蔥絲,瞬間增強口感。阿久根和牛涮鍋 ($148)鍋物包一套肉類和一碟蔬菜烏冬併盤;分別是胸腹肉3塊、三角肋肉2片、肉眼A4 一片。三角肋肉與肉眼質量相似,油脂會多一點,牛味都重一點。雞軟骨 8粒 ($18)原來雞軟骨要燒好長時間才好味,要又脆口又夠乾。雞肉 4件 ($25)黑豚肉 ($15)每件都燒出網紋,很有成功感地吃自己燒烤的美食
燒盡牛肉所有部位
✨性價比:8/10
🍳食物:7.5/10
🌏環境:7.5/10
🕺🏻服務:7.5/10
💰是次消費:$ 406
#蛋蛋豬
🏝地點分類: #蛋蛋豬在旺角
🍰食物分類: #蛋蛋豬吃燒烤 #蛋蛋豬吃日本菜
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十分自助,自由度極高的日式烤肉小店,入到去每事物都迷你但舒適,就像一個燒烤小空間。
肩胛 ($25)
牛肩胛位置是牛隻常活動的部分,所以較有口感,肉質細嫰。
上胸腹肉 ($22)
原來是日本人燒肉入門的必食位置,胸腹肉比較軟稔;上胸腹肉一半脂肪一半雪花肉,油脂感幾重。
西冷A4 ($36)
肉眼A4 ($36)
最常吃的兩個部位,油花平均分布,肉質綿滑,個人較欣賞A4多於A5,不過級數自由選擇,豐儉由人。
刺身A5 ($38)
刺身嫰滑,幼嫰,以和牛包卷蔥絲,瞬間增強口感。
阿久根和牛涮鍋 ($148)
鍋物包一套肉類和一碟蔬菜烏冬併盤;分別是胸腹肉3塊、三角肋肉2片、肉眼A4 一片。
三角肋肉與肉眼質量相似,油脂會多一點,牛味都重一點。
雞軟骨 8粒 ($18)
原來雞軟骨要燒好長時間才好味,要又脆口又夠乾。
雞肉 4件 ($25)
黑豚肉 ($15)
每件都燒出網紋,很有成功感地吃自己燒烤的美食。
每款肉都有小牌子標明,清晰了解不會混亂。
阿久根和牛立燒店 Akune Wagyu Tachikui Yakinikumise
🚦旺角白布街2-24號藝興大廈8號舖
(旺角站 E2 出口, 步行約6分鐘)
🕰營業時間:15:00 – 23:30 (一至四);12:00 – 23:30 (五至日)
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