Non Kitchen

營業中

休息中

成日同小馬瓹窿瓹罅搵好西今日瓹到嚟牛頭角工廈西餐廳平日夜晚 工廈入面 都有1/2到2/3滿席質素可想而知👍🏿一入門口 仲有桌球枱佢係我第二間見到有桌球枱嘅餐廳😂Set for 2 $548餐包 🙆🏿‍♀️一款係鬆軟嘅Focaccia 一款係脆卜卜嘅麵包條兩款本身都幾重香味 配上黑松露軟牛油🧈好味得嚟又唔會太漏🥖藜麥红菜頭雜菜沙律 💁🏿‍♀️配上沙律醋嘅酸 開胃又健康😆是日餐湯 🙆🏿‍♀️南瓜湯 清甜易入口蕃茄汁海鮮意大利粉 🙆🏿‍♀️大大隻蝦 大大隻青口 再加埋魷魚另外 意粉煮得Al dente都好好最最最重要係個番茄洋蔥汁！！！啲番茄蓉同洋蔥粒增添口感之餘個汁好濃味 真係無得輸😋小馬即刻問我：你識唔識整呢個汁？(小妹表示滴汗….💧)炭燒安格斯西冷牛扒 (10oz) 🙆🏿‍♀️上枱已經聞到好香炭燒牛味超厚身 厚到叉唔太入切嘅時候直頭要小馬扶住隻碟😂😂(係呀 小妹強迫症 切完要見得返佢原塊個樣㗎😆)肉質唔淋 明顯因為塊扒有一定厚度同無用鬆肉粉但反而我哋都覺得好有口感 而且都有啲肉汁所以簡單灑上粗鹽已經好jeng😋朱古力泡芙 🙆🏿‍♀️佢係由出邊朱古力雪糕包住入邊再有雲呢拿雪糕 只要快啲食 雪糕字溶已

工廠林立的觀唐，怎會想到有一間好食坐得舒服又高質素的西餐廳 Non kitchen, 今次叫了凱撒沙律🥗，南瓜湯，黑松露野菌意式燴飯，炭燒美國特給牛肉眼扒，蘋果撻。指定動作😏,第一出場是餐湯和餐包，南瓜湯香濃滑口，重南瓜味，美中不足是太細碗，唔夠喉添😋😋.凱撒沙律的菜都幾新鮮，有清新的感覺，沙律以生菜為主再配以脆卜卜既麵包粒🍞 而最重要既沙律醬就係自家製既🤞🏻 酸酸甜甜好開胃😋。牛扒真係超有水準,我今次就揀咗七成熟，無諗過咁好食，完全不膩既口感,肉嫩而多汁,一陣炭燒嘅風味，好食過好多有名的餐廳👍👍這個黑松露野菌意式燴飯的特點就是有一點外軟內韌的感覺，很Creamy的，值得一吃再吃😋😋最後吃這個蘋果撻，批底用酥皮,蘋果片切得薄如紙堆疊再焗香,食到酸甜口感之餘有有酥皮既脆口感仲有雪糕既冰凍甜味。餐廳整體令人舒適，員工服務態度良好，食物質素高，除咗享受食物，餐廳環境都係高質享受。

最新既$1 seafood promotion 就係可以用$1享用辣茄汁煮青口或白酒煮蜆 而我地就揀左青口 就算$1都無偷雞 足料Menu除左必叫既$1 海鮮之外 我地仲叫左個二人晚餐 ($548)跟set既凱撒沙律好開胃 自家制既餐包外層香脆 入口鬆軟 餅乾條又係超脆 點埋醬食好夾是日餐湯係南瓜湯 濃郁又足料炭燒安格斯西冷牛扒Order左7成熟 上菜既時候已經聞到陣陣炭香味 有格仔既坑紋 賣相好吸引 牛扒厚身 肉味濃 切開係嫩粉紅色 咬落仲有豐富既肉汁香辣茄汁魷魚墨魚汁意大利粉魷魚鋪滿碟面 入口爽脆彈牙 香辣茄汁配上墨魚汁意大利粉超惹味 對於我呢d唔食得辣既人黎講都只係少少辣 好過癮呢個跟餐既甜品都幾特別 係一人一粒既朱古力泡芙 泡芙出面好似有層cream包住 內裏就有朱古力雪糕 而且仲有水果伴碟 多重口感享受 係估唔到咁好食西式餐茶 我地order左2杯凍檸茶少甜 但係侍應同我地講糖水係另上 自己落既 男朋友即刻細細聲同我講:係喎 平時食開茶記添😂唔係朋友推介都唔知工廈入面有間咁高水準既西餐廳 下次會再番黎揾食

之前知道「Non Kitchen」有做任食牛扒已經想拜訪，點知二月碰巧摸門釘。到最近我先知原來餐廳已經無再做任食😞，但我仍然想食下。星期六晚市餐廳勁爆場，不過好彩座位都多。由於空間大，所以客人坐得舒服👍。餐廳裝修行工業風，但亦有用燈飾點綴。餐廳有散叫菜單🧾，但同時亦有提供套餐，有二人餐($548)、四人餐($1,088)同六人餐($1,688)。唔同套餐之間可揀嘅菜式同數量各異。凱撒沙律🥗一人有一大碟，羅馬生菜爽脆新鮮，另外仲搭配麵包糠同芝士碎，簡簡單單已經好好食。餐包🥖有提子乾軟包同餅乾條，前者真係好鬆軟，而我最欣賞係個牛油果忌廉🥑，正。是日餐湯係南瓜湯🎃，湯品夠熱同埋南瓜味道濃郁，但份量同隻碟嘅大小不成正比🤣。香辣茄汁尤魚墨魚汁意大利麵，呢碟意粉賣相吸引🍝，面頭有好多界咗花嘅魷魚🦑，一摷開碟意粉啲煙即刻飄出嚟，咁樣足以証明碟意粉夠熱。意粉嘅醬汁係香辣茄汁，估唔到真係咁辣囉🌶🌶🌶，但又幾惹味，令我又愛又恨。墨魚汁係用於製作意大利麵當中，所以並唔會食到個咀污糟哂。麵條夠彈牙，好食🤤。炭燒安格斯西冷牛扒，🥩餐廳嘅牛扒果然出色，令我更加想佢再做任食！先講牛扒造型，大大塊兼夠厚，估計起碼重1

依間一直都想黎試，但始終離公司較遠平日lunch 終於搵到機會啦lunch 係半自助形式，沙律同餐湯任添沙律選擇都幾多，食左粟米，車厘茄，西生菜都唔錯餐湯係南瓜湯，都夠味，而且都有少少杰身，唔會好稀甘食到甘上下就上主菜我叫左個牛肉漢堡，塊漢堡真係勁勁勁厚！！！係正常既三倍厚度，見到都嚇親牛味夠而且好有口感，唔會好鬆散炸薯條比較粗身，有薯味而個夠脆西冷扒又係勁大塊，仲有格紋添叫左七成熟，真係岩岩好七成，切落去就知夠嫩，而且牛味夠香濃如果係四個女仔黎食，真係叫兩個餐都夠食呀。。最後見加$48 就有心太軟就加埋切開勁流心，而且唔會太甜，重朱古力味仲有埋雪糕，一凍一熱超正甜品加勁多分～～

工廈隱世美食多！妹豬仔就同朋友嚟到呢間位於牛頭角工廈嘅隱世扒房食晚餐🍴。.呢度裝潢別有心思❤️，結合咗老香港同現代嘅設計😉，例如有：發光嘅舊式水壺、以香港風味插畫嘅碟子嚟佈置嘅牆、具香港特色嘅小擺設。同時間又會掛咗好多星星燈飾🌟，營造出浪漫嘅感覺💖。.🔸 (HK$318)係一道特別嘅菜式。有黑松露外皮嘅吉列牛，真係好少見㗎😆～食落仲超有驚喜😍！雖然影咗一陣相，但個外皮依然香脆，黑松露味比想像中香濃，而牛柳肉質十分嫩滑🤤。.🔸 (HK$138)係餐廳嘅沙律款式之一🥗。最底層係亞拉斯加蟹肉，味道鮮甜。上一層有蕃茄粒，再上一層係牛油果🥑，同樣好新鮮，最頂層就放上蕃茄🍅、沙律菜、黑魚子醬。呢個沙律以小塔嘅形式呈現，賣相唔錯，食落口感層次豐富😋～.🔸 (HK$118)平時都會點意粉/長通粉，不過呢次試下意大利餛飩😆。整體份量算多，每粒都沾上咗黑松露忌廉汁，但食落唔會太膩👍🏻，味道不過不失。.🔸 (HK$48，跟餐半價HK$24)係由紅桑子、士多啤梨🍓、蔓越莓調製而成嘅特飲。由於揀咗熱飲，特飲以透明茶壺端上，血紅嘅顏色十分搶眼。飲落莓味香濃，甜度適中😉。.🔸 (HK$48，跟餐半價HK$24)係由橙

難得放假，當然要同朋友去食好西啦！我們兩個都是肉食主義者，每餐無肉不歡，所以決定來試試這間位於工廈的Non Kitchen；餐廳面積極大，一面是用餐區，中間是沙拉吧，另一面則是可以包場的私人派對區，坐得舒服又空曠。——————————🔸紐西蘭西冷牛排（$298/人）Non Kitchen是少數主打任食牛扒的餐廳，一個人只需$300就可以食到多款餐點。沙拉吧在中間的區域，內有南瓜湯、薯條、蔬菜、點心等食物，款式多樣又新鮮。但是主菜當然是牛扒啦！ 雖然肉質與高級餐廳的牛扒還有些距離，但整體鮮嫩而且多汁，牛味也豐富，真的不錯！

之前係觀塘返工嘅時候已經睇中左呢間「Non-Kitchen」，今日就特登book 左枱去食🙈.上到去先知原來逢星期六係Steak Night，即係任食紐西蘭西冷扒，都只係每人$298+10% service charge 炸❗️任食款除左有紐西蘭西冷扒，仲有薯條，沙律Bar，飲品同餐湯，仲有一款甜品，好抵食呀🙆‍♀️.甫進餐廳，環境氣氛真係令我眼前一亮😍 餐廳面積寛敞，天花鋪滿亮晶晶嘅滿天星，好浪漫呀🥰.先望一下沙律吧有唔同類型嘅新鮮沙律菜，仲有三款醬汁，如沙律醬，油醋等等。涼拌芽菜同雞塊～涼拌芽菜好入味，而涼拌雞塊，入口嫩滑，仲帶點微辣，好開胃🙈.飲品吧有兩款，分別係黑加倫子荔枝汁同芒果紅茶。💁‍♀️推薦芒果紅茶，芒果味濃，仲吾會好甜添🤣.是日餐湯係南瓜湯，軟綿幼滑，味道濃中帶甜，稠度比一般忌廉湯較為高少少，口感十足🥰.任食炸薯條有D 特別🙆‍♀️吾似普通Buffet 咁，一早炸好哂放係枱上任拎，而係即叫即炸，保證新鮮熱辣辣🙈仲灑上椒鹽粉，外脆內薯，沾上蕃茄醬更滋味🥰.至於紐西蘭西冷扒，都係即叫即煎，我地落左全熟🙆‍♀️厚切西冷扒，油脂分布均勻，油香豐富，入口即融，嫩滑多汁，牛味濃郁，肉汁豐盈

今日放假同老婆去拍拖，過去觀塘工廈行逛，買些開倉貨過年。之後去了附件的Non Kitchen食午餐。星期六有任食沙律吧，雖然款式不多，但午餐來說已經足夠，另外這裏的沙律菜是比外面比較高質，有比較貴的芝麻菜、菠菜及水牛芝士配番茄，非常捨本。沙律：沙律菜新鮮爽脆，最仲意係芝麻菜的苦澀味，配上沙律醬帶點酸甜味，十分開胃。南瓜湯：稀杰適中，南瓜味較淡，但很creamy。餐包：有些咬口但亦十分鬆軟，帶點甜味，點油醋一流。炭燒日本鹿兒黑豚肉扒：豚肉扒表面燒至焦香，切開裏面有肉汁，豚肉肉質嫩腍，有濃郁的肉味但不騷，每啖都充滿肉汁，配上煮得軟腍的蔬菜及幼滑的薯蓉，份量十足。加拿大銀雪魚西京燒：銀雪魚不算太大件，但魚肉厚身，魚皮煎得香脆，一點也不腥，魚肉嫩滑，煮得剛熟，火喉控制很好，加上配菜及薯蓉，感覺不會太膩。飲埋杯餐茶，非常滿足的一餐。

今日帶阿媽去了牛頭角附近的零食批發店買日本禮盒，買完之後去了附近的Non-Kitchen食午餐。阿媽好鍾意這裏的自助沙律，沙律菜不是普通西生菜，是比較多款式的雜菜。自助沙律吧有芝麻菜、菠菜、番茄仔、青瓜、水牛芝士番茄等等，十分豐富，沙律菜新鮮爽脆，而且十分翠綠，還有千島醬、香草油醋醬及法式沙律醬，其中香草油醋醬味道比較特別，香草味濃。南瓜湯南瓜味不算太濃，質感幼滑，配上微暖餐包，味道不錯。加拿大銀雪魚西京燒銀雪魚外皮煎至微焦而且帶脆，雪魚肉質雪白且嫩滑，配上香滑帶奶香的薯蓉及少許雜菜。炭燒美國安格斯西冷牛扒西冷牛扒長過隻手板，而且有成寸厚，表面燒至有網紋及焦香，牛扒有7成熟，裏面呈粉紅色，有肉汁且夠腍。總括而言，食物質素不俗，沙律吧更是亮點，主菜大份，非常飽肚，而且地方寬敞，座位舒適。