哈豆

營業中

休息中

呢間一直係觀塘開店左好耐嘅台式餐廳相信應該有好多人都識最近睇佢地社交平台推出左新餐點後就已經急不及待黎試下花椒麻香麵花椒味好濃 充滿陣陣麻香而且後帶辣勁麵條好滑而且掛汁力強另配上芽菜令口感更爽口嘉義蔥酥雞肉飯雞肉上嘅蔥酥香氣滿分配上嫩香又唔柴嘅雞肉好爽食落又唔會好油膩 滿足豆乳雞炸得酥脆得黎炸漿又唔厚嘅豆乳雞內裏雞肉加入腐乳後帶出獨特香氣雞肉嫩滑充滿肉汁 好惹味香口蜜糖椒鹽雞翅蜜糖椒鹽帶住鹹甜交織嘅香氣雞翼嫩香同樣充滿肉汁躺平鴨珍珠豆漿好可愛嘅台式飲品 見到就即刻影低珍珠豆漿上放入一隻躺平嘅鴨仔鴨仔唔會溶化 好chill咁浮係豆漿上桂圓紅棗茶趁住天氣開始有秋意準備入凍一定要飲返d補身又暖嘅飲品桂圓紅棗茶絕對係秋冬季之選


同事推介呢間台灣小店，貪佢環境夠大坐得都舒服。我叫咗個雞肉飯，價錢合理份量都夠女仔食。中規中矩冇咩驚喜位。朋友嗰個牛肉麵份量偏細，但係聞落去調味足夠，朋友就話味道都唔錯。仲有一位朋友叫咗竹炭雞蛋芝士三文治，我試咗少少，芝士分量多做到拉絲效果，但係冇竹炭味。算係一個打卡唔錯嘅下午茶餐咁樣。因為我係星期日去食嘅，所以冇套餐包嘢飲。朋友叫咗個珍珠豆漿紅茶， 普普通通，加多$28去飲就唔推介啦。

【工廈台灣風味】近年觀塘工廈餐廳越開越多，今次去到位於 #駿業里 嘅 #哈豆 ！成間餐廳嘅裝修都係好懷舊台式cafe感覺，有畫上咗唔同經典台劇／電影嘅黑板，牆上面都畫咗著名嘅台灣名勝同地圖。💚 五寶什錦醬乾拌麵五寶入面分別有台灣腸、雞翼、花枝丸、貢丸同滷豆腐，另外仲有半隻滷水蛋，而什錦醬用咗芝麻醬為基底。整體醬汁都好夠，麵質唔會好乾，同埋最緊要係有菜！因為好多時食台灣嘢都係唔跟菜😥💚 嘉義蔥酥雞肉飯佢裝飯嘅碟係模仿竹藤製，令到成個飯賣相提升唔少！而撈飯嘅蔥同醬油都好香，唔會只係得雞肉咁寡。💚 芋泥奶凍吐司用咗相信係竹炭麵包夾住足料嘅芋泥同奶凍，口感一流，而吐司亦都飛咗邊同埋新鮮即製，心意十足💚 黑糖芋芋鮮奶芋泥份量超多之餘黑糖味亦都做到個點綴，係今餐評價最高嘅項目！味道: 🌕🌕🌕🌕🌑服務: 🌕🌕🌕🌕🌑環境: 🌕🌕🌕🌗🌑價錢: 🌕🌕🌕🌕🌑－－－－－－－－－－－－📍哈豆觀塘駿業里6號富利工業大廈3樓A室－－－－－－－－－－－－

朋友係觀塘返工，放工後想去可以坐耐D傾計的餐廳，上網見到佢公司附近的呢間哈豆！台式野都好耐無食，就去試下喇！開係工廈的餐廳果然好大間呀，坐得好舒服哈豆的logo好得意餐廳的牆上畫了台灣地方的壁畫，真係有置身台灣的感覺！餐牌都好靚，除左有傳統台式食物之外，仲有台式打邊爐添呀，食物種類都好多，真係花多眼亂台灣滷水拼盤拼盤有滷水雞翼，牛展，豆腐，滷蛋滷水汁看食物顏色便知道滷得入味拼盤面佈滿芝麻十分香口香濃麻醬時菜豪華刀客牛肉湯麵牛肉麵除了有2款不同的牛肉外還有貢丸，墨魚丸，滷蛋真的大滿足啊丸類彈牙有口感2款牛肉都好軟身牛展非常厚切湯底濃而不鹹帶少少微辣嘉義蔥酥雞肉飯見到有嘉義雞肉飯即刻心心眼哂除了係台中食過之外香港真係好少地方有得食店員送餐時溫馨提示我地要撈勻雞肉，飯同汁先食因為咁樣先最好食祕制醬配上雞肉同蒜粒一齊食真係食到台中風味呀另外仲附有滷蛋同甜甜地嘅麵筋如果掛住嘉義火雞飯的朋友都可以黎呢度頂下癮先哈豆鮮果茶淡淡的熱情果味配上茶香及鮮果好清新鮮榨檸檬椰果多多檸檬味不會太酸除了有椰果外還有黑珍珠好有咬口

今日同朋友去了駿業里的「哈豆」吃台灣東西。 由觀塘港鐵站行去只要大約五分鐘左右，非常方便。一入「哈豆」門口，便覺得很有文青風格，裝修簡潔雅緻，座位闊落，坐得舒服。有一幅牆繪有多處台灣名勝的壁畫，成為大家的拍照焦點。老闆是台灣人(聽他的口音知道)，會熱情問人客是否第一次到來，如果是的話，就會介紹特色的食物給他們，感覺很好的。餐牌圖文並茂，印刷非常精美，圖片也很吸引，食物、飲品選擇也很多。蘋果眉妹是醋的飲品，配上蘋果粒，賣相美麗，喝起來開胃、解渴、好味，真是不錯的飲品。路邊攤小香腸是台灣腸，上邊放有炸的蒜粒，香腸咬落爽脆和好多肉汁，彈牙 有濃厚的肉香甜甜味，不油膩。逢甲鹹酥雞炸得非常好，金黃香脆的外皮包著嫩滑的雞肉，單看樣子已經令你垂涎欲滴，吃起來啖啖肉更加美味可口，我覺得比台灣吃到的更好吃。鮮梅佐炸豬扒肉燥飯，豬扒份量好大件，忍不住吃了一口豬扒，真的很好味呀! 豬扒很嫩很入味，外邊的皮炸得脆香，吃起上來仲好味過在台灣夜市的某某大豬扒，一邊吃一邊伴著肉燥飯，真是非常滋味和滿足。嘉義蔥酥雞肉飯，它把雞肉撕成雞絲，然後淋上油蔥酥和雞油放在飯上，旁邊配上梅子、青瓜、生菜和半隻鹵水蛋，未吃先覺得好

星期六放假一早去做gym，做完運動超肚餓底下去左附近觀塘「搵食」！誤打誤撞下，去到富利工業大廈既「哈豆」，一間台灣人開既台灣料理餐廳。進入店內，只可講真係非常有台灣風味。牆畫佈滿台灣地方名，如平溪、九份。餐廳空間感十足，座位舒適！翻開餐牌，精挑細選下，最後揀咗嘉義蔥酥雞肉飯+蠔油時菜同黑白珍珠豆漿紅茶。值得一提嘅係，正值減肥嘅我，出去食飯嘅時候都特別多要求。好似今日咁，除咗醬汁要另上之外，飲品亦要選擇無糖的。幸好有店員推介，才知道佢哋嘅豆漿係可以選擇無糖版本，太好啦！雞肉飯方面，廚師把雞肉切成雞絲，伴着青瓜和醃菜，連同白飯一齊食，口感層次非常豐富，味道平衡得非常好，絕對係減肥恩物。而時菜方面，今日嘅款式係油麥菜！油麥菜菜味濃郁，即使唔點蠔油，亦完全冇問題！最後就係豆漿紅茶，豆漿加紅茶呢個配搭實在係第一次嘗試。紅茶配上豆漿味道出奇地配合，而且我係選擇無糖版本，小清新之選！

約咗老友記喺觀塘食飯， 平日晚上嘅apm 餐廳都好full，人潮絡繹不絕。 我哋唔想花太多時間排隊搵食， 友人提議到觀塘出面工業區樓上鋪。 好近地鐵站 巧明街出口嘅駿業里樓上有間食台灣菜。雖然大廈及走廊比較舊式， 餐廳裏面別有洞天。 環境舒適，燈光柔和， 有日式小木屋feel。 雖然主打台式火鍋， 不過空氣又唔混濁， 冷氣唔會過量，舒服自然。餐廳主打台灣小食， 料理，特式鍋。哈豆台式點心火鍋$118 湯底選了孜然藥膳鍋(配牛肉，關廟麵)各款台式 火鍋配料， 以西式high tea層架奉上， 估唔到食台式火鍋都咁優雅高貴。湯底有淡淡藥材味和孜然味， 標榜食物 不用點醬油， 吃出火鍋湯底原味。最上層係牛肉， 肉質嫩滑 肉味濃。中層有麻吉燒， 蓮藕，米血糕，甜不辣，凍豆腐，米血糕，爆漿芝士丸，蟹籽丸，蛋餃。。 仲有海蝦兩隻， 肉質彈牙。蟹子丸餡料豐富， 餡料超爆。底層有金菇，粟米，南瓜，娃娃菜和超長蟹棒。全都是經典嘅台式火鍋配料，味道不錯!路邊攤小香腸$32台灣香腸係每次必點 的台式小食。 個皮特別脆特別厚， 肉質有咬口， 帶酒味又有少少甜。嘉義蔥酥雞肉飯$59店員推介這個蔥酥雞肉飯。 蔥油

阿華田豆漿(左) / 黑白珍珠豆漿紅茶(右)又係係觀塘工廈搵食既日子，想食下台灣菜，就黎左呢間，一入小店，設計得幾溫馨同幾有心思睇佢MENU，佢火鍋而家係買一個鍋第2個有半價，係幾抵食，不過早排又食串燒又打邊爐，唔想再食咁熱氣既野，所以冇點到火鍋。自己寫紙仔冰火芝士佐鹹酥雞  $39芝士醬係面，配上雞肉冇咁DRY，帶小小咸，雞肉可以再嫰滑啲豪華刀客牛肉湯麵  $72店員介紹湯底淆左2日，而麵係選用台灣本土自製刀削麵。比預期中細碗，但湯底果然濃郁！帶淡淡肉味，而麵質好寬身，非常煙韌彈牙！配料有牛肉、豬軟骨、花枝丸、貢丸，牛肉入味，滲出湯底，而豬軟骨都煮得頗稔嘉義蔥酥雞肉飯  $59店員推介，話平時香港人對台灣既印象都係「魯肉飯」，但其實蔥酥雞肉飯都係周街都有，所以就點呢個黎食。店員提醒要撈勻啲汁先好食，原來唔係雞件／雞扒，係雞絲，撈埋豉油食，簡單配搭但都好滋味阿華田豆漿(左)  $42 / 黑白珍珠豆漿紅茶 (右)   $36好得意，會有個雪榚跟上枱，原來係阿華田冰，有兩個飲法，一係將枝阿華田冰倒插入豆漿內，一係可以就咁食。我就選擇左前者，等阿華田冰慢慢融入豆漿入面，形成阿華田豆漿，阿華

是晚在觀塘搵食，看到這家台菜在做台式火鍋第二鍋半價的優惠，喜歡好康的我當然不能錯過。 這家工廈餐廳，位置非常優越，在觀塘道大馬路走進去幾步便到 (沒錯是幾步!)，吃完搭巴士回家也是十分方便。走進餐廳，發現裝潢十分細緻。一邊是原創的油畫，畫著台灣的名勝，如淡水、十分、高美濕地。另一邊有人造草和花卉點綴的藝術牆，很是漂亮。餐牌有基本的飯、麵和小食，另有一個台式火鍋餐牌和飲品餐牌，十分多元化。先來飲品，凡點一款主食，飲品可以減十元。老實說這裡飲品的定價跟食物差不多，所以減十元是很花算的。這裡每款飲品都會贈送Gavottes的蛋卷脆餅，大牌子的蛋卷香脆鬆化，這種甜度配不太甜的飲品剛剛好。這裡著重健康，珍珠奶茶都不像外頭用奶精，而是用上豆漿或鮮奶較健康的選擇。這個豆漿紅茶富有黃豆味，幼滑得來不會過甜。珍珠有黑色和透明兩種，口感煙韌。鮮榨檸檬味道沒有太突出，酸味大多來自益力多的乳酸，酸酸甜甜很開胃。椰果和山粉圓加添咬口，是清新之選。熱的黑糖薑母茶用壺子盛著，並給予小杯子倒出來喝，賣相馬上像是喝下午茶的高貴感。生薑片辣味足夠，適量的黑糖中和辣味，濃郁的甜和辣配合剛剛好。滷水拼盤分別有滷蛋、豆腐、豬軟

友人向我們推介一間台式點心火鍋，第二鍋有半價優惠，悉逢太太在附近工作，於是這晚放工後我們共四人一同前往。餐廳位於工廠大廈樓上，真是如果不是有地址，就算行過樓下都不知這裡有餐廳。餐廳內部擺設簡潔整齊，予人有寧靜舒適的感覺。牆上還繪畫了些台灣的旅遊熱點，令你感到有如置身於台灣小城般。朋友推介點心火鍋，原來是以一人一鍋的份量，但我們又不想要四個鍋，所以只要了兩個鍋再加些其他。火鍋的湯底也有很多選擇，如藥膳孜然鍋、牛奶菌菇鍋、四川麻辣鍋、泰式酸辣鍋及高纖蕃茄鍋等，而我們就要了藥膳清香鍋配牛肉及新竹米粉與及黃金南瓜鍋配豬肉及關廟麵，取其一濃一清，第一鍋$118，第二鍋$59。另外，我們還叫了豪華刀客牛肉湯麵($72)、嘉義蔥酥雞肉飯($59)及台灣滷水拼盤($49)。另外，飲品跟餐減$10，我們要了黑白珍珠豆漿紅茶($26)兩杯，鮮榨檸檬椰果多多($32)及黑糖薑母茶($28)。先來的是飲品，黑白珍珠豆漿紅茶特別在用了黑白兩種“珍珠”，珍珠奶茶不落奶改而落豆漿，變成豆漿紅茶，飲起來較甜。鮮榨檸檬椰果多多顧名思義是用了鮮榨檸檬配益力多，再加了很多大粒的椰果，味道略帶少少酸，但配合得很好，醒神開胃，

今日和太太往觀塘哈豆食lunch, 我們點了嘉義蔥酥雞肉飯, 鮮梅佐炸排骨飯、魚鬆肉燥小棠菜、黑白珍珠豆漿紅茶和阿華田豆漿。嘉義蔥酥雞肉飯香港好少見的菜式, 個人認為工序繁複, 所以香港好少見此菜式,蔥酥雞肉蔥油味香, 雞肉切成條狀,鮮嫩爽口,菜脯食落爽口開胃,而蔥花帶出雞肉美味；鮮梅佐炸排骨飯上桌時香噴噴, 侍應說先食梅子, 然後才食排骨, 這樣會令口感清新和中和油膩,梅子食落開胃, 配上梅子的醬汁酸酸甜甜好醒胃, 排骨炸得金黃爽脆, 食落惹味, 咬落啖啖肉而不油膩, 配菜有花生, 豆乾、鹵水蛋和青瓜,花生和豆乾食落好腍, 鹵水蛋好香, 青瓜酸甜適中好醒胃, 而飯食落軟綿, 溫度適中, 而且盛載食物的碗子很有台灣特色,好豐富足料的鮮梅佐炸排骨飯；魚鬆肉燥小棠菜魚鬆食落惹味, 肉燥肉質鮮甜, 小棠菜食落新鮮爽口；黑白珍珠豆漿紅茶茶味香濃, 豆漿好香滑, 珍珠大小和甜度適中；最後阿華田豆漿賣相吸引, 阿華田雪條配豆漿, 很有特色, 阿華田甜度適中, 胚牙好香,豆漿有豆香, 好香滑, 侍應教我們將阿華田雪條放上豆漿, 待雪條溶化後飲用,有得玩有得飲, 混合後的阿華田豆漿飲落有阿華田的香濃可