東歐餐廳

生日晚餐去左中環一間烏克蘭餐廳食飯, 朋友話一定要book 位, 因為好多人去食, 樓上鋪, 地方唔大,但好有東歐味道. 佢d 裝飾品, 餐具都好靚.我地張枱既蠟燭座好靚, 好鍾意, 但我見其他枱唔係咁樣既😎係咪知道係我生日, 所以比張特別既枱比我地😂(自戀中)傳統烏克蘭羅宋湯點會唔點佢推介既羅宋湯, 比港式羅宋道偏酸的, 餐前一碗唔錯, 好開胃南瓜忌廉湯好味bor, 好濃郁, 南瓜控真係一定要試烏茲別克傳統牛羊抓飯🍛見佢個名係傳統, 所以叫黎試下, 其實都幾好味既, 但2人食好似真係太大碟, 我地2個都唔係食好多野, 真係眼濶肚窄🤣地道香燒豬肋骨🐖lee 味菜真係好吸睛, 黎到職員會幫你整到佢著火🔥 d 肉仲好林, 口感好好, 推介雞肉蘑菇卷見到隔離枱既牛脷整到好靚咁, 但因為我唔食牛脷, 所以叫左第二樣, 咁就叫左雞肉蘑菇卷, 好好味wor, 味道我覺得有驚喜.外貌似我地酒樓既鮮竹卷🤣🤣當然味道就差好遠Vodka係google reviews 留下評價就可以免費得到Vodka 一杯, 但我地其中一個留左之後, 佢比左2杯我地😂因為我自己知道我飲唔到, 所以就無浪費佢個一杯 (當然,

520嘅晚餐 早早就搵左間比較特別少少嘅餐廳用餐經Open Rice 一早就預約好試呢個烏克蘭菜同埋蜂蜜蛋糕比較搶手 所以都一早request定 間餐廳地點都好易搵 去到門口有個肖像🤍門口打開就黎到好有氣氛嘅餐廳本身以為會一店都係外國人 但都有2個係講廣東話同埋啲所有侍應都好nice 👍屬於一間好有氣氛嘅小店 都好多客人入座如果想要話好寬敞就絕對不是 但用餐過程愉快👉烏克蘭香煎薯餅 4塊13. Traditional Potato Pancake 'Pliatski' w/ Sour Cream $88無數個foodie介紹過 加上自己好中意食薯條 薯餅等所以一定要嗌呢個小食 落到枱 4小塊 其實本身都幾驚佢好大塊 怕食小食會食飽🤣 外脆 一口咬下係in un嘅口感特別在佢個汁 寫就寫酸忌廉 但個人覺得係有啲似磨菇湯😂👉馳名基輔炸雞扒Chicken Kiev $198呢道菜都係超級多人推薦 加埋佢炸雞 好吸引所以都有點菜一上枱 急不及待切開 啲雞油係中間流哂出黎 香味撲鼻其實算唔算係雞扒呢 係一件好滑好嫰嘅雞 加埋熱辣辣 好吃另外伴碟嘅係薯片 還好 很普通 係凍嘅薯片黎 但個汁又係出色

餐廳環境具有烏克蘭既氣氛，枱墊枱布都精心挑選，營造異國風情，座位之間距離好近，有少少逼，但好熱鬧。不過去呢間餐廳weekend食野，要記得預早book位，因為好full！傳統烏克蘭羅宋湯🫕 $68用左紅菜頭為主調，配上sour cream，入面仲好足料有好多菜，撈埋飲落去唔刺口，又香滑，係正宗既羅宋湯。烏克蘭香煎薯餅🫔 $78薯餅中間加左洋蔥絲，煎得好香，再配上sour cream，好夾，不錯！惟個底有啲多油。馳名基輔炸雞扒🐥 $188雞扒外層炸得好香脆，內層食落好juicy，仲有爆哂肉汁同牛油出黎，好香！share黎食就唔算好膩，如果食得太多就會好膩。而旁邊的薯片好簿脆，非常香口。地道香燒豬肋骨🐷 $198店員會係面前淋vodka，然後點火，打卡一流！份量偏多，豬肋骨半肥瘦，不過肉質有啲鞋，味道有炭燒香，整體味道良好。烏克蘭風味蜜糖蛋糕🍰 $88蛋糕夾層有果仁碎、忌廉，層次豐富，再配上面頭的蜜糖香，好有口感，有點甜，係特色既甜品🍮。🌟推薦指數：7.5/10💰人均消費：$280

🥘正宗烏克蘭羅宗湯💰$68🐔馳名基輔炸雞扒💰$188🫕招牌芝士焗牛脷忠💰$98🍖地道香燒豬肋骨💰$198🍞芝士蒜蓉包🍯烏克蘭風味蜂蜜蛋糕💰$88⚡️食得多亞洲地區嘅美食，隔唔中都要食下歐洲菜，今次去嘅東歐餐廳就正正食烏克蘭🇺🇦菜，最扺讚嘅就係環境非常有異國風情，好似去咗旅行咁🥰⚡️不過對於小女子嚟講，食物嘅質素同味道都不過不失，無令人驚豔嘅味道🤔份量偏小，不過全部都好足料，唔驚唔飽肚

想黎呢間食好耐，今次終於黎左試下東歐菜首先環境都唔錯，好有氣氛。一開始就上左個羅宋湯先，一上枱就覺得個羅宋湯特別紅，唔係屬於番茄既紅，而係屬於紅菜頭我覺得最搞笑既係，有舊配菜紅到好似番茄咁，食落原來係薯仔之後就上左芝士焗牛脷盅牛脷真係好有驚喜，好林身，有時仲食到近乎入口即溶既感覺，入面仲有磨菇，最底既醬沖係最濃再配埋個頂頂既麵包食都好夾之後就上左香燒豬肋骨，咁職員會幫我地點火既，不過我就覺得個豬肋骨普通，岩岩燒完個陣男朋友話好香，不過我食落燒過既地方比較鞋，但軟骨既位置都好林身既。最後就係食俄國宮廷配鹿肉，咁鹿肉呢都幾補既，岩冬天食，而家未正式凍都驚食完流鼻血嫁不過個鹿血就好入味，同埋都好林身，食落都好好味食完搭車返屋企都覺得個人有d熱🤣整體黎講羅宋湯同牛脷下次再黎都一定會叫，下次再黎食仲想試下亞美尼亞羊仔扒同焗蘋果鴨胸

食過東歐餐廳嘅午餐，今次約齊人預早訂枱終於試到晚餐。Openrice full左嘅話可以上店家社交平台碰碰運氣，嗰邊嘅system會多啲枱畀人預約。餐廳以紅色為主調，掛滿馬賽克燈，我地嘅座位旁擺滿有異域風情嘅佈置，不過比較逼夾，男士會坐得比較辛苦。同行嘅朋友已經二訪/三訪，推薦鹿肉同豬肋骨，不過今次想多啲小食就無叫到前者。🍽馳名基輔雞扒 Chicken Kiev ($188)
幾乎枱枱都叫嘅名物，一切聽啲聲就知雞扒炸得好脆身，之後牛油傾瀉哂出嚟，雞肉頗嫩，牛油香就非常重，對我黎講有啲過多，重口味人士應該會幾鍾意，薯片厚薄不一，食落煙韌，應該係自家製，可惜有一半淋左。🍽烏克蘭煎薯餅Potato Pancakes w/ Sour Cream ($88)幾家庭式做法，咬落有薯仔粒，亦有粉粉地嘅口感，再炸至外皮微微香脆，配酸忌廉， 如果大塊啲就好啦。🍽傳統豬肉餃子Traditional Pork Pirogi ($88)喺東歐食過所以有啲期待，呢度嘅餃子皮比之前食過嘅厚，豬肉餡整整常常，配sour cream，無咩特別。🍽招牌芝士焗牛脷盅 Ox Tongue, Vegetable & Chee

✨地道香燒豬肋骨 💰198💫評分: 7.5/10📝 店員會用火槍點落啲酒，再倒落塊豬肋骨，好震撼同浮誇，個火大到有少少嚇親，酒味幾濃，豬肋骨肉質算嫩滑，味道無話好特別🤣，不過影相📸️好有feel🥰🥰🥰 ✨招牌芝士焗牛脷盅 💰98💫評分: 8.7/10📝lunch time嚟過2次，2次都有叫, 啲牛脷厚切同炆到好冧, 仲有ok多芝士🧀😍，俾平時lunch多咗酥皮做蓋但偏乾身，盅入面仲有磨菇🍄 ✨傳統豬肉餃子 💰88💫評分: 7.8/10📝1碟有3粒，豬肉味幾濃郁，好大隻LOL，未食過咁大隻嘅餃🤣，點埋啲醬幾有異國風情feel~ ✨烏克蘭風味蜂蜜蛋糕🍯 💰88💫評分: 7.5/10📝表面淋滿蜂蜜+果仁味道唔算好甜，份量好細舊，味道ok但唔抵🤣，上次我朋友食話大一倍LoL✨Shrimp and Vegetables pancake 💰98💫評分: 6.7/10📝一條炸嘅卷形狀，皮係crunchy，啲蝦同菜喺入面，配埋啲汁，無咩特別，都幾油膩，可以save quota 俾其他野食🤣 ✨Mors 💰68💫評分: 5/10📝 無汽莓汁，飲落好淡，睇啲人comment話有濃厚莓味，唔知係咪嗰日失凖！

🇺🇦走進東歐美食🇺🇦推介指數 ❤️❤️❤️❤️❤️第一次食烏克蘭菜，完全零概念，仲有啲緊張... 擔心個胃夠唔夠大食唔哂想食嘅嘢嘛，哈！店舖2001年開業至今，所有廚師由烏克蘭聘請，務求確保原汁原味！位於中環雲咸街頂，可以砵典乍街直上轉入雲咸街，想舒適啲可以經半山自動扶梯行荷里活道都容易到達。疫情下限聚令需要分枱而坐，但無失去分享食物嘅雅興，比較忙要傳碟啦！7個人叫咗11款嘢食，有沙律、頭盤、湯、主菜同甜品。店員體貼會主動建議份量，某啲菜式份量較細。🥗 酸三文魚沙律 HKD88：食材新鮮，酸三文魚酸度適中，沙律菜爽脆同蕃茄清甜，醬汁甜酸度剛好，好開胃！🍴招牌芝士焗牛脷盅 HKD98：牛脷獲得全晚No.1 大獎，用上酥皮做蓋，點埋芝士汁食好邪惡！牛脷食落嫩滑軟腍，牛肉濃厚，再加埋拉絲，食完又再食。盅入面仲有磨菇，材料十足！🍴傳統豬肉餃子 HKD88：一碟有三粒，豬肉味濃郁。🍴烏克蘭香煎薯餅 HKD88：煎得香脆，食落有薯仔條增加質能，再配上乳酪醬又好夾，大推！🍴烏茲別克雞肉餃子HKD88：一碟有四粒，整體味道偏淡。🥣正宗烏克蘭羅宋湯 HKD68：烏克蘭式用紅菜頭製成，顏色紫紫紅紅、有別於港式羅宋湯

由真正烏克蘭同俄羅斯大廚負責主理菜式非常地道! 而且店舖亦有好多東歐特色嘅佈置打卡影相一流 啱晒特別嘅日子或者慶祝活動🥳🔖 地道香燒豬肋骨上菜個陣侍應會比啲時間你相機READY先然後就會係豬肋骨上面點火無錯喇! 就係大家最期待嘅一幕( *ˊ ˋ)ﾉ(´˘`*)肉質軟腍入味～忍唔住一啖又一啖唔知係咪心理作用覺得咁樣燒一燒 個豬肋骨好似又真係特別香☺️🔖 馳名基輔炸雞扒外皮超級脆 雞肉肉質嫩滑一切開嘅時侯牛油湧晒出嚟 超澎湃!!但食到一半已經好膩 建議4人SHARE一個岩岩好🔖 正宗烏克蘭羅宋湯平時飲開嘅羅宋湯係用蕃茄為主調而正宗烏克蘭羅宋湯就以紅菜頭為主角❤️🔖 烏克蘭香煎薯餅薯餅旁邊有一舊酸忌廉 夾落原來都幾好食😋 以前小編淨係識配茄汁食咋由於有個好鍾意食薯仔嘅朋友所以一見到嘅時候 佢二話不說就叫咗碟(„ಡωಡ„)點知真係非常大碟 份量超多 大家各食完一塊就GAME OVER嚕～

大家一般嘅理解，烏克蘭都係食羊食豬食雲吞兔仔肉，但其實烏克蘭菜其實有大家想像唔到既菜好似羅宋湯、甚至係好岩香港人食既雞扒 。呢間Ivan The Kozak已經開業20年，係一間正宗俄羅斯烏克蘭餐廳，老闆娘係烏克蘭人，但其實已經係香港住左25年，老闆IVAN係香港人，落地生根後仲生左兩個仔女，但咁香港既人點整得出地道烏克蘭菜？原來所有廚師都係專門係俄羅斯同烏克蘭當地著名既酒店同餐廳聘請返黎，而大廚仲曾經煮過餸比現任既烏克蘭總統食，所以可以將地道東歐傳統美既味道還原比食客。隨左有正宗既烏克蘭菜，仲有二十幾種東歐直送既俄羅斯伏特加美酒， 捷克、奧地利啤酒同各種東歐紅酒。因為老闆IVAN係屋企人既朋友，所以屋企人早已幫襯過幾次，屋企人帶左我食一次之後，隔三星期我再次幫襯同女朋友，因為呢度既野食有特色之餘仲好好食，覺得非常岩香港人既口味。去左食兩次都係早一個星期前說訂到，一次食星期六一次食星期日，兩次都係滿座，晚市會分6點同8點兩個時段既客。一入到去餐廳就俾佢個裝修吸引住，睇落好似一個烏克蘭家庭既環境，所有裝飾都係湛住烏克蘭嘅味道，原來所有傢俬擺設、掛畫同埋燈飾都係由烏克蘭同埋俄羅斯買返嚟，燈

超誇張訂咗好耐位先有得食，千祈唔可以睇少yellow openRice威力💛今日終於有機會去會一會烏克蘭美女！地道香燒豬肋骨酒精係客面前倒再用火點着WOW有得睇有又有得食，成件事好吸睛好有節目效果 食落去唔係好重酒味，個皮有啲燒焦脆脆地又幾好食。豬肉唔肥膩多肉少骨，最後嗰舊就食到幾重酒味淡淡回味好香。食完個人潛意識覺得wing wing地好興奮#見到烏克蘭美女有啲high呢碟唔洗講基輔炸雞扒#係呀又係食G 烏克蘭嘅雞扒係一大舊，一切開啲牛油汁#噴射式咁噴晒出嚟正呀 食落去一啲都唔似雞胸仲超嫩口外層炸粉都唔厚！啲薯片先係精華即叫即炸勁好食配埋個雞一齊食係一流！#黃色經濟圈 #好愛港餐廳 #支持黃店 ———————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀東歐餐廳 (中環)中環雲咸街63號巴力大廈1樓———————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀

食均全世界第十四站終於嚟到bookmark咗好耐嘅餐廳食東歐菜🥳🥳🥳餐廳裝修帶有東歐風格又幾cozy☺️呢個羅宋湯同平時嗰啲唔一樣嘅就係多咗紅菜頭同埋肉塊，味道都唔錯～上菜嘅時候有得睇點火show🔥🔥🔥豬肋骨嘅肉唔會乾而且吸收哂啲醬汁～係正嘅Chicken Kiev 係我期待已久嘅菜因為以前喺英國讀寄宿學校嘅時候成日食，好懷念～之前食開嘅版本內餡係帶蒜香牛油味，而呢個版本係比較重牛油味嘅。撇除內餡嘅味道，雞扒本身都juicy而且皮亦都炸得好香脆，都值得試食嘅～蜂蜜蛋糕味道唔會太甜，口感亦都好鬆軟～好評👍🏼👍🏼👍🏼

說到東歐菜、俄羅斯菜，在香港找一間正宗的好像不多，簡直是屈指可數🧐而Ivan The Kodak 可說是難得一間有正宗烏克蘭菜的餐廳🇺🇦.正宗烏克蘭羅宋湯🥣我告訴你們這才是真真正正的羅宋湯❗️我們平時去餐廳喝的所謂羅宋湯只是雜菜湯😒這碗由紅菜頭熬製的羅宋湯，湯裡有著大量的紅椰菜及面頭的忌廉，雖然味道不濃，但有紅菜頭的清甜😋.招牌芝士焗牛脷盅🐮覆蓋在盅上的酥皮，拿開後就是味道香濃的芝士牛脷🤤建議將酥皮沾上芝士後再夾牛脷一起吃😋.地道香燒豬肋骨🐷上菜後，侍應隨即在豬肋骨上點火🔥燒過後的豬肋骨充滿焦香🤤味道帶點甜，質感鬆軟，入口一咬即化😋.老實說正宗的東歐菜我起碼有十年沒吃過，到現在可以再吃可說是難得👍🏼真的值得再次光顧再試試其他地道菜色😝

今日去咗中環一間「東歐餐廳」食Lunch，之前上Openrice 發現這間餐廳，主要食「烏克蘭菜」，見到d食評都相當好，因上網話好似幾難訂位，所以就預早幾星期前訂定位；我哋叫咗《Hot Starters》1️⃣ 招牌芝士焗牛脷盅 $98Ox Tongue, Vegetables and Cheese stewed in Clay Pot2️⃣ 烏克蘭香煎薯餅 $88Potato Pancakes with Sour Cream《Main Course》3️⃣ 地道香燒豬肋骨 $198Pork Ribs Marinated in Vodka and Honey following a Medieval Recipe 《Desserts》4️⃣ 烏克蘭芝士蛋糕 $88Ukrainian styles cheese cake整體來講：味道相當唔錯，兩個Hot Starters都好味😋，主菜OK，甜品原本想叫烏克蘭風味蜜糖蛋糕，但問服務員意見後，就叫左另一款烏克蘭芝士蛋糕，但完全唔似蛋糕🤦‍♂️，下次都係信自己好一點價格💰：$519 ($472 + 加一服務費$47)味道😋：OK

係疫情之前睇左<Yellopenrice>先知到原來係香港開既東歐餐廳唔係咁多，睇到節目當中既東歐菜式都好多，肉類既選擇都幾豐富。節目係3月一出既時候，3月同4月既 Booking 已經 Full 晒，點知遇上左疫情，生意都有所影響，好彩香港人都係互助互勉💪🏻，當日 Book 到位星期六去食 Lunch，餐廳老闆娘同女都係烏克蘭人🇺🇦，餐廳裡面佈置得好有東歐 Feel，好似置身於東歐咁🥰。 咁我地就 Order 左幾款幾高評價既菜式試下 😋🍹Mors ($68) Homemade 既 紅莓汁🍹，飲落去都好清甜，有少少開胃既感覺😋。🍲正宗烏克蘭羅宋湯 ($68)通常我地飲得多都係港式既羅宋湯🍲，試過大部分既羅宋湯質素都係麻麻地，但係呢個湯非常有東歐風味，用料都非常足，味道亦都唔會太重，值得一試😋。  🥟傳統豬肉餃子 ($88 - 4隻) 一開始望落去有 D 似意大利既雲吞，食落味道相當唔錯😋，非常足料，幾鍾意佢用左 Cream Cheese 黎做個 Sauce ，味道都幾夾👍🏻👍🏻。 🍗馳名基輔炸雞扒 ($188) 呢個係其中一道相當好評價既主菜，大大塊基輔炸雞扒🍗一切落