城寨風味 (已搬遷) 新店位置

呢間私房菜之前都食過幾次，耐無幫襯今日我哋一家人又黎喇今次黎無訂位，好彩有位咋，黎到都幾多人, 座位坐了八至九成啦。座位比較窄，油煙抽氣一般。我地望了望餐牌就點了以下菜式係好惹味，雜菇有炸過但偏鹹呢碟算係成餐飯我最喜歡的一道菜，層皮香脆可口味道唔錯，份量都唔算少唔錯冬瓜一絲絲的，呢個反而唔會好鹹專登叫蒸雞好似冇咁熱氣味道整體唔錯用料靚蝦米魚仔夠曬多，但係真係好鹹總結: 有鑊氣！用料靚，但食物普遍偏鹹，餸白飯白粥就OK嘅。樓底比較低所以覺得好嘈。服務方面都OK，人手足夠。價錢方面都唔算平。下次來唯有叫佢地落少D鹽，因為我地平時都吃得清淡

我家爹爹生日，一定要找個好地方與他慶生，感謝他愛我寵我錫我這麼多年❤️❤️其實我一個星期前已經在我Openrice收藏餐廳的List中，挑選了這一間，便位於九龍城有名的中菜館— 城寨風味，一嚐它大中華的老傳統手藝因在一星期前已知到此慶祝，必定會大吃一餐，所以直接將生日蛋糕提前一日吃，還特地當天中午只吃少許，留肚嚐嚐大江南北味道！搶眼奪目的黃色大大突顯出「城寨風味」四個字，還配上兩隻石獅子霸氣地坐立在門兩側，兩旁掛上紅當當的鞭炮，充滿霸氣而特色的大中華味道。我因需要加班一會而遲到，他們卻已經一早餓得叫了個前菜小食 — 豬仔腳。當我到時，他們吃得只淨下兩隻腳仔和兩塊豆腐，所以連相片也來不及拍。豬腳仔食落腍身入味，啖啖豬仔肉，食落又不油膩，而且豆腐完全吸入豬腳仔汁，煮得十分出色！終於主菜上場了每碟出菜都十分快，一叫起菜，不到10分鐘已經有第一碟了！然後接著5-10分鐘出一碟，又出另一碟，上菜效率高城寨乳鴿是日乳鴿大平買，平日要$68，今天卻優惠價$38😍😍因數量有限，爹爹已好醒目地叫老闆預留兩隻。乳鴿原隻上碟，每隻Size不太大，卻因細細隻，覺得它們平排出場，放得有點可愛☺️☺️重點是外皮香脆，內裡

今晚又是丈公叫聚會, 選在一個星期二的晚上只因他們要到九龍城買東西, 夜晚就約在一起吃晚飯, 提議在這兒吃燒豬仔, 因為之前和其他人吃過不錯, 請我們一起嚐嚐, Ok, 既然我都未來過當然好呢~  Let's go, Go go go~可能是閒日的關係又或者我們約18:30算早, 入座率少於一半, 所以一切暢順, 枱與枱之間有點距離, 坐得幾舒服 坐定定就看看有什麼想吃的前菜大概四十多元至六十餘元, 都頗多選擇.即燒乳豬是店的主打, 當然要叫一客, 我們人少少, 而他們已吃過幾次, 主要是'帶'我們來吃, 那就點1/4隻試試。  皮脆不肥膩沒有肥膏，咬下去喀喀聲，好鬆脆鬆化!  乳豬肉質很鮮嫩, 味道適中, 沒有犯一般的弊病死咸，果然是值得專程來吃。 如果10分為滿分, 這一碟就在我這個不是吹毛求疵的為食之人來說我會俾滿分, very good! 小排骨確是很靚, 蜜汁剛好包著骨, 香口又惹味, 但以$148這個價來看碟頭略小~蠔的大小不一, 有兩隻頗大, 其他普普通通, 味道非常香, 好好吃, 少少貴價的感覺。眾所周知由我亂來的話當然是叫煎/炒/炸物但我已用了兩個quota;