Pickabowl (荃新天地2)

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近年流行又有營養又健康嘅美式魚生蓋飯poke bowl🍚 呢日就嚟咗呢間poke bowl 專門店食晚飯😎Poke bowl有好多食材嘅選擇 食材包括高蛋白質嘅食物 蔬果 同飯底😉 如果你同我一樣有選擇困難症嘅話 就可以揀餐廳預設好嘅配搭喇😝夏威夷四重奏呢個真係夠晒色彩繽紛 蛋白質方面有辣味三文魚 經典吞拿魚 泰式熟蝦同牛油果 搭配彩虹配菜 即係有番茄 青瓜 甜椒配自家製醬油 再揀咗白飯做base😙 呢個味道好豐富 因為唔同嘅蛋白質配菜本身一種調味☺️ 加州三文魚呢個餸嘅份量好多 有蛋黃醬同蟹籽撈埋三文魚🍣 呢個預先設計咗係配蛋黃配菜 當中包括菠蘿 青瓜 蟹籽配蛋黃醬🍍 飯底我地揀咗黃薑椰菜花同埋半糙米飯 覺得呢個好特別啊 成日聽人講碎咗嘅椰菜花口感好似飯 呢次係我第一次食椰菜花飯 真係幾可亂真🥦 另外嗰一半嘅糙米飯其實唔會太硬 都幾易入口 呢一個飯整體味道比較統一 因為主要都係蛋黃醬嘅味道為主🥰加配套餐包括有鰹魚昆布湯 溫泉蛋同甜品 今日嘅甜品係綠茶蕨餅🍵 味道唔會太甜 鰹魚昆布湯 都幾鮮味 入面仲有豆腐粒粒同昆布 而溫泉蛋方面 半生熟無論撈飯定就咁食都一流😺飲品零系可樂同忌廉溝鮮奶

喺荔枝角D2 Place食過一間poke，喺荃灣原來都有分店喺荃新天地2，又有藉口可以健康一餐喇大胃好鍾意嗌佢地嘅夏威夷四重奏，因為呢個組合幾乎乜都有，有齊三文魚同吞拿魚，仲有蝦肉同牛油果配個黄姜椰菜花加半糙米飯，鮮味又高纖維，健康得盡興其實有得自拼bowl，好似車仔麵咁，但係大胃費事諗，都係幫胃民揀返個經典雙拼呢個組合撈咗蛋黃醬，但唔會覺得膩，fresh嘅感覺依然加$25升級套餐會有鰹魚昆布湯、溫泉蛋同柚子布丁昆布湯有啲胡椒，非常暖胃，啱晒食poke前飲用溫泉蛋可以撈bowl，亦可以就咗啪，一樣好過癮柚子布丁美味得出奇，激香柚子香如果飲湯唔夠，可以自己加罐汽水

餐廳位於荃新天地2期地下，喺商場外圍路上都會見到，非常當眼。餐廳俾到我年輕活力既感覺。夏威夷四重奏 $114有辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式熟蝦、牛油果。配菜係彩虹組合，有青瓜、紅黃椒等等。選左黃薑椰菜花和半糙米飯。D. I. Y. 自選 $90我選左慢煮天多利雞和西班牙蒜油八爪魚，配菜選左和風組合，底層選左黃薑椰菜花和半糙米飯，再追加$12牛個半油果和$8泡菜。再加飲品$8 Coke Zero 和$8 錫蘭檸檬茶。兩碗飯都非常大碗，餸菜比飯還要多，塞得滿滿，我地食得非常滿足。呢個份量，大胃王食佢絕對夠飽肚！魚生同熟肉都係大粒方塊，配菜亦都一樣切成大大粒，一啖肉一啖菜再加一啖健康飯，清涼既口感係炎炎夏日必食之選！

平時不凑米氣，但很喜歡魚生飯，經過Pickabowl見到有呑拿魚、三文魚、牛油果，雙眼發光！自選飯可以親自設計，魚生/肉、飯、醬汁配菜都自己配搭。像我一樣感到花多眼亂的可以從他們的標準Bowl內選，配搭好的差不多有二十款。✿夏威夷四重奏（辣味三文魚、經典呑拿魚、泰式酸辣大蝦、牛油果）$110三文魚和呑拿魚配上少咸的醬汁，新鮮軟滑的牛油果不吝嗇，加上泰式醬汁的大蝦，吃得好滿足，這個set我選了黃薑椰菜花和半糙米飯，新奇有口感✿DIY 自選（慢煮天多利雞+西班牙蒜油熟蝦，和風組合，黃薑椰菜花+半糙米飯）慢煮雞肉用的是印式香料汁，微辣，蒜油熟蝦爽口惹味，和風組合有有烤南瓜、玉子燒、四季豆、毛豆好豐富另外，加$25升級有温泉蛋，甜品🍮和堅魚昆布湯如果公司或屋企附近有Pickabowl，我應該可以一星期食五天！

今日響荃灣行街，見到呢間既野食色彩繽紛，同埋係健康嘅食品，入面環境舒適，所以響呢間餐廳食晚餐😋😋🌟 夏威夷四重奏（$108）四重奏嘅食材好豐富，有辣味三文魚，經典吞拿魚，泰式酸辣大蝦🍤，牛油果🥑，主菜都已經好豐，仲有其他配菜，菠蘿粒，青瓜粒，蕃茄粒，黃椒粒😋😋全部都用上新鮮嘅蔬菜，蝦肉大隻，爽口彈牙，三文魚，吞拿魚新鮮，配上椰菜花同糙米飯底，飽肚之餘，仲可以吸收唔同嘅營養，必食😋😋另外跟餐加$25，有海帶豆腐湯，溫泉蛋同埋日本抹茶🍵布甸，非當豐富😋😋🌟 和風薑汁松阪豬 + 半份慢煮天多利雞 ($73 +$18)和風薑汁松板豬材料都唔少，有烤南瓜，玉子燒，炸豆腐，四季豆，毛豆😋😋我另外再加$18，有半份慢煮天多利烤雞，令到個飯更加豐富，松板豬煎過，外層香口，肉質嫩滑😋😋飲品係(蘋果菠蘿石榴羽衣甘藍汁)，用上新鮮嘅生果，同埋羽衣甘藍打成，飲落口感豐富，好特別😋😋

近年喺香港好Hit嘅Poke Bowl，一來呢個彩繽紛的美食放上Instagram超級IGable📸，面且推崇它低卡、低脂、高蛋白😋，絕對係我嘅 #減肥恩物！🏆夏威夷四重奏 ❤️：辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式熟蝦、牛油果（含洋蔥、芫茜）配黃薑椰菜花飯超愛辣味切粒三文魚和吞拿魚蓉，和風汁辣辣地好惹味，再加上泰式凍蝦的酸酸甜甜🍤，每一啖都食到豐富材料🍥，而且入面仲有好多其他配料例如：青瓜、番茄、紫洋葱、青黃椒+蕃茄粒，食落口好清新🍴！另外，主食是黃薑椰菜花飯，飽肚又唔肥！🥡煙燻油辣味雙拼 🧡：三文魚、吞拿魚（含洋蔥）配沾烏冬韓式泡菜汁加三文魚粒和吞拿魚蓉，連男朋友都話好食！而且主食配咗沾鳥冬🥢，份量亦十分足料，男朋友食完都勁飽，同埋佢未食完把口已經係咁話下次要再食！🥡📍 Pickabowl @pickabowlhk荃灣楊屋道18號荃新天地2期地下G06號舖