極尚大瀛喜日本料理

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一般新界的朋友都選擇元朗的極尚大瀛喜，但聽朋友說觀塘店食物種類更多，所以一定要嘗一嘗。人均$200左右的午餐放題，確實值回票價！前菜、刺身、壽司、熱食料理、甜品樣樣非常給力，連清酒也提供實在驚喜。全場多個坐位，桌與桌之間又有足夠空間，人多也不覺得擠擁。刺身除了有我最愛的油甘魚，想不到貝殼類同樣出色，非常甘甜！小碟料理中，醉鮑魚和蒜蓉扇貝最受歡迎，我們也忍不住一再encore！肯定是一定會再回頭的餐廳😆🏠極尚大瀛喜日本料理 (觀塘)觀塘觀塘道414號1亞太中心5樓

姊妹約我到觀塘亞太中心5樓的極尚大瀛喜日本料理吃生日飯， 我們大約十二點到達餐廳， 可以食到下午三點鐘。 餐廳環境寬敞但座位非常狹窄， 枱貼枱的完全沒有私隱度， 說話都要保持非常細聲。 餐廳以QR Code落單，方便又快捷。店內有個自助吧檯， 有齊飲品、甜品、熱湯、生果和雪糕。首先點了一盤刺身拼盤，幾款刺身都很新鮮， 最喜歡爽口甜美的赤貝。 然後點了些炸物、 壽司、海膽手捲、 羊架、 牛油粟米 、串燒、辣汁東風螺。 羊架肉汁豐富， 牛舌串燒好濃牛香味， 推介必點。午餐時段$188一位， 非常抵啊！ 但店員的服務態度就需要改善一下，上菜的時候會將隻碟掟落枱面😱， 每次都畀佢嚇親！

今次黎到極尚大瀛喜食午市放題，佢地安排咗我地一行四人坐六人枱👍🏽 地方闊落。而家仲係喺電話到落單，好方便，而且Overall黎講啲野食都嚟得齊同埋快！呢到壽司種類比起其他放題地方多，所以我地都嗌得唔少壽司～另外唔少得刺身啦～三文魚好厚身！！厚身得黎又無乜筋，好少有！抵讚👏🏽所以要再Encore厚身三文魚👇🏽👇🏽蒲燒鰻魚好多片，都唔會有鯹味！接住有天婦羅～～熱辣辣係新鮮炸起，亦都唔會好乾身。順帶一提，天婦羅Sauce要係自助吧自己斟，佢個Sauce都係熱辣辣架，點落就更好味啦～芝麻雞翼好香口！又唔會太重味道！榴連波波我就嫌佢唔夠榴連味，再重啲榴連味就仲好😆臨尾都係再Encore左壽司哈哈最後！一定要講！我無影到相，但係佢個比目魚西京燒好鮮甜！極力推薦！！

呢間係我唯一一間願意再幫襯嘅日式放題食店, 而且每次我都係等最後特價優惠時段先黎食, 貪呢個時段嘅價錢平D, 人又唔會太多, 食足兩個鐘｡ 今次簡單介紹下我食左D咩:自助區自助區可以拎前菜、湯品、小食、甜品、雪糕雪條、飲品｡ 前菜我就食左白雲鳳爪、海草、手拍青瓜雲耳、炸魚餅｡ 湯就飲左碗蟲草花雞湯 (好香雞湯味, 個湯一D都唔薄)｡刺身每次食最開心就係 Order 佢 D 刺身, 款式夠晒多, 而且又好新鮮肥美｡今次 Order 左三文魚、珍寶大赤蝦、油甘魚、劍魚腩、帶子、希靈魚、象拔蚌、虎蝦刺身、鮑片、甜蝦, 差唔多成版刺身都俾我 Order 晒｡壽司燒三文魚腩、蒜香牛肉、左口魚裙邊、海膽手卷 (海膽超鮮甜)、拖羅軍艦、鵝肝帶子等, 每款飯嘅份量都唔會好多, 所以叫多D都唔怕會好飽｡串燒/燒物推介鹽燒牛舌, 超爽口, 味道一流｡ 另外仲食左燒鰻魚 (推介)、燒豬仔骨、香蒜青口(香濃蒜味)、羊鞍｡炸物/天婦羅芝麻雞翼 (夠香脆) 、紫心香芋丸 (入面香芋蓉好煙韌)、吉烈炸蠔、虎蝦天婦羅 (蝦肉仲好彈牙)、皇帝蟹棒天婦羅 (啖啖蟹肉) ｡其他料理/煮物清酒煮花甲、蟹肉粥 (成隻蟹煲粥,