BRICK LANE Gallery

營業中

休息中

這間在尖沙咀的餐廳，價錢無因為在鬧市旺區而特別貴，反而價錢貼地，而且食物款式又多，適合朋友聚會的地方。精選風乾肉腸火腿：4款風干火腿包括莎樂美腸及三款不同年份的巴馬火腿，莎樂美腸咸美較重，巴馬火腿味道由淡至濃，咸香味濃郁，還有些橄欖及番茄等中和咸味感。巴馬火腿配芒果莎莎：這個頭盤開胃吸引，以芒果的甜香中和巴馬火腿的咸味感，但又不會蓋過火腿肉香，認真一絕。香烤野生鱈魚柳：鱈魚表皮煎至微脆，肉質雪白鮮甜，而且不鬆散，配上濃香的露筍汁，為鱈魚增添不少風味，旁邊還有炒香菇及開邊焗薯，非常飽肚。香橙芝士蛋糕：橙香味道清新，芝士味道豐富有層次，餅底鬆軟帶點脆口，不過都有點飽膩。

放工約了朋友去尖沙咀棉登徑的Brick Lane食晚餐。這裏是Restaurant & Bar格局，除了有晚餐外，還有多款小食及主菜可供單點。餐湯味道比較淡，可自行加點鹽調味，還配上烘過的麵包。巴馬火腿配芒果莎莎巴馬火腿包著芒果及火箭菜，充滿咸干火腿香味，而香甜芒果肉正好中和火腿的咸味，兩者配搭適宜。煙三文魚凱撒沙律有五大片摺成花狀的煙三文魚，羅馬生菜新鮮爽脆，加上些煙肉碎的香味及芝士香，整個沙律清新開胃。帶子蟹肉天使麵天使麵不會煮得過腍，軟硬度適中，充滿著番茄香味，帶子煎至表面微焦，裏面帶刺身半透明狀，鮮甜味美，加上大量蟹肉伴到意粉內，蟹肉結實鮮甜，整個意粉色香味美。