滾爺火鍋 (金巴利道)

營業中

休息中

天氣咁凍梗係要約埋朋友一齊去打邊爐啦！朋友就搵左間喺尖沙咀嘅火鍋店，一齊去試吓！估唔到火鍋店都設有靚靚嘅花花打卡牆俾人打卡！仲有大大隻草泥馬公仔添！養顏蕃茄鍋蕃茄湯底好足料，味道酸酸甜甜，滾起之後散發勁濃郁蕃茄味！紐西蘭羊肉片羊肉片份量都幾多，一啲羶味都冇，亦都非常新鮮！羊肉片冇乜脂肪，食落感覺一啲都唔肥膩！手打蟹籽墨魚丸每一粒墨魚丸上面都有勁多蟹籽，包住成粒墨魚丸！即使放咗墨魚丸落去蟹籽都唔會被沖走，煮熟後味道十分鮮甜好食。墨魚丸份量都好多，每一粒都好大粒！彈牙手打墨魚滑墨魚滑真係打邊爐必叫食物！墨魚滑有兩條，份量十足，口感非常彈牙！墨魚滑上面仲有蝦籽添！萵筍萵筍非常新鮮，份量都幾多，味道鮮甜！

行過金巴利道見到依個咁sharp醒既招牌忍唔住望多眼👀由旺角做到黎尖沙咀 依間鋪主打滋補港式火鍋門口有花花打卡牆🌺🌸坐位好多 最特別係每個卡位都有獨立電視 岩晒鐘意電視送飯既我😹✿ 鴛蕭鍋（麻辣+椰子雞鍋）$328 ✿麻辣湯底麻而不辣 唔會越煲越重口味椰子雞湯底就相對出色🤩店員會係席前放入新鮮雞肉 份量好多倒入足足2個椰青+2個椰皇 🥥再放椰青肉同馬蹄煲 用沙漏計時⏳冇加水冇加其他調味 煲出黎湯頭勁鮮甜！🥰雞肉煮得剛好鮮嫩 未開始打邊爐就食晒d雞同飲左大半煲湯😂😂✿ Choice級美國安格斯牛肩胛 $228 ✿擺盤好靚😆牛肩胛切薄片 冇筋 煮得軟冧 ✿ 手打蟹籽墨魚丸 $88 ✿墨丸上面包滿一層蟹籽 墨丸超彈牙加埋蟹籽口感好豐富✿ 唐三藏（田菇菜拼盆）$68 ✿拼盤包括粟米、生菜、娃娃菜、雞髀菇同金菇放係椰子雞定麻辣湯都好夾😹✿ 原隻泰國椰青 $48 ✿見個湯底咁鮮甜 再叫多個椰青 果然都係好甜好多水💦夜晚開到凌晨5點 仲有得包房唱K🎤好岩一大班人開party😻

位於尖沙咀有一間性價極高火鍋店😙主打海鮮火鍋/雞煲😋而我們昨晚選擇了椰子雞煲😍超美味😋食得津津有味😋招牌椰子雞煲（半隻雞）必點店員先會遞上半隻雞同椰子水/椰子🥥😌然後再倒晒所有材料落煲到滾10分鐘左右～雞肉好新鮮🤪品嚐第一口時，你會感受到雞肉的柔嫩和椰子的香甜😍湯很清甜🤡渴到不停口🤠手打蟹籽墨魚丸結合了鮮美的墨魚和蟹籽～墨魚丸的彈性和口感細膩。丸子充滿了墨魚的鮮味，並且在咀嚼時釋放出濃郁的海鮮香氣🤪皇帝菜葉片的質地柔軟，不會有粗糙或纖維質感，使得食用起來非常爽脆🤪最適合火鍋～它含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，是一種營養價值很高的蔬菜😎百福豆腐它擁有鮮嫩滑順的質地，煮熟後，輕輕一咬就能融化在口中。豆腐的質地柔軟細緻，不會有粗糙或纖維質感🥸花甲～有一種輕微的甜味，並且具有獨特的海鮮風味😜它們可以吸收周圍的調味料和湯汁，提供豐富的口味層次🥶另點飲品百香果紅茶/竹蔗茅根而醬料每位需要收返$18環境～有個少女心花花牆可以打卡😊座位都算多😐不會很擠迫🫢還可以一邊享受火鍋一邊看電視🤡