孖寶越南湯河

營業中

休息中

呢間小店食過幾次, 聽講年尾會唔做, 早於繁忙時間前路過見到有位就食多次寫埋review越式香茅豬扒湯河粉 - 轉咗做蝦頭膏湯底, 超.級.香.濃嘅蝦膏味, 雖然寫個湯底係辣, 不過係BB辣level, 一般人都接受到招牌孖寶湯河粉 - 加咗煎蛋邪惡咗好多,  有齊牛肉、牛丸、牛腩片、豬肉丸同扎肉好豐富, 少少貴但可接受法式牛油蒜香雞翼 - 炸雞翼鋪滿用牛油蒜頭再炸, 非常酥脆同重牛油味, 重到蒜味都比下去, 即炸關係非常熱, 要慢慢吹凍食青檸梳打 - 個人偏好用新鮮青檸多過糖漿

之前外賣食過覺得幾好，今次試埋堂食，佢嘅門口唔算好顯眼，可能因為佢貼左好多相喺個櫥窗度變左有時行過都唔會留意到佢，佢係一間好細嘅越南菜， 入內只有十幾個座位。 今次叫左佢地嘅「招牌孖寶湯河粉」，有牛丸、牛肉、牛腩、豬肉丸同扎肉，再加左隻煎蛋，賣相係絕對可以， 好豐富， 計落價錢就唔算貴，落埋啲辣椒同青檸其實食落去爽，又唔會好油， 唯一係煎蛋明顯係 overcooked ，蛋個底濃到係又苦又硬另外再叫左個「法式牛油蒜香雞翼」，好食， 不過上枱果下心入面諗緊我叫左啲咩 開頭以為佢炸得好厚粉，點知原來係上面係鋪滿左蒜頭，咬落去都好香牛油味，不過小心：超！級！熱！如果見到有位，想快吞轟碗有質素嘅粉麵，呢度回頭率係高嘅～ 好想試埋佢個「腍肉」睇下係咩嚟

諾士佛台附近各式各樣既餐廳有好多，甚至附近有韓國街，但偏偏比呢間小店吸引左我！舖頭空間唔太大，大約可以容納10個人左右，等咗15分鐘可以入去了。可能枱與枱之間好近，好易聽到隔離傾緊咩，但莫名其妙地隔離係呢間店舖既熟客，佢哋同店員既對話，既有趣，又有一種家庭&人情味既感覺🥰食物賣相未至於最完美，但當中既味道&人情味值得我推介呢間舖頭👍🏻👍🏻👍🏻。 招牌孖寶湯河粉 ($75)湯好鮮好濃，而餸既份量都幾多😋😋河粉冇煮過頭👍🏻好爽口，所以到最後甚至飲晒碗湯。雞絲撈檬 ($65)雞絲份量好多，檬粉好好會剪碎，方便分開食，而唔會哽親👍🏻。炸蝦餅米子卷 ($65)炸蝦餅唔會太過油，佔米子卷五份一，整體唔會太肥膩，輕鬆三啖就食晒🤤回頭指數: ⭐️⭐️⭐️⭐食物質素: 🌮🌮🌮服務質素: ☺️☺️☺️☺消費指數: 💰(人均消費$103)環境質素: ☘️☘️☘️