燈籠滷味 (朗豪坊)

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這天晚上我約了朋友在旺角吃晚飯，經過網上的推薦，我們便決定來到這間台式餐廳試一試，店內環境舒適和清潔衛生，裝飾擺設很懷舊，很有台灣特色，店內客人很多，證明食物質素應該有一定保證燈籠古早滷肉飯($35)白飯粒粒分明，質素非常高，滷肉稔香軟彈，份量延多，十分抵食燈籠飽飽二人餐($228)通菜爽口徵彈，非常新鮮台灣玉子麵煮得十分軟身，非常適合老人和小孩食用招牌燈籠滷味有6款滷味，蜂巢牛肚軟彈煙韌，豬耳朵爽口徵彈，百頁豆腐柔滑的，麻吉燒十分煙韌，白蘿蔔吸收了滷水的味道，味道清甜，黑木耳爽彈鮮美，滷味即叫即做，自家製調味，用蔥粒灑面台式香蒜腸台式腸稔香軟彈，味道鹹中帶一點甜，蒜片做襯托和調味，用生菜鋪底火腿玉米起司蔥抓蛋餅外脆內軟，火腿稔香軟彈，粟米清甜，十分足料九份經典芋圓芋圓軟彈煙韌，地瓜圓稔香軟彈，蕨餅鬆棉，紅豆煮得十分淋，珍珠十分煙韌，用黑糖和花奶調味，非常地道凍茉香奶綠奶滑茶濃，有茉莉的香味冬瓜茶十分解渴，味道恰到好處，不會太甜整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的選擇非常多，食物的定價相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以

燈籠滷味,   聽人介紹過好多好多次,  一直都未有機會食,  今日本身想食嘅 竟然 一間無開一間落左場,  咁天意如此,  就一於試下佢. 叫左「豪豪」套餐,  先嚟係佢地嘅招牌滷味,  揀左配王子麵,  成碗都好豐富,  佢包左好多唔同款嘅野食嘅,   初初直頭以為佢個麵係另上,   原來係畀啲餸遮住左喺下面 ,  不過就覺得佢個滷水 色水可以但係唔係好夠味..     爆醬漿蒽抓蛋餅,   本身想叫花生醬火腿果款,   但係已經賣晒 mola mola ,  咁唯有試下另一個款, 芋泥肉鬆,    個蛋餅本身其實幾好食,  但係加埋上面果個醬(好似鐵板燒, 章魚丸果啲醬),  覺得有啲怪,  整體味道...  唔係好夾.  至於滷蛋...  其實好基本啦,   如果咁都整唔到似返啲樣  都開唔到咁多間鋪喇.... 整體嚟講,    其實OK 會回頭嘅,    但係店員們可能因為都幾忙,   明顯做野就有啲亂,   但係都好好禮貌嘅.    

由office 行到老遠嘅朗豪坊，好彩只係排一陣就有位嗌咗兩份 #豪豪吃二人套餐，再散嗌小食:::#招牌燈籠滷味 配料有 蹄膀+豬耳朵+甜不辣+花枝丸+百頁豆腐+高麗菜+杏鮑菇 -一份配 #稻座庭烏龍麵 ★★★★另一份配 #冬粉 ★★★#甘梅香脆地瓜條 ★★★#台式香蒜腸 ★★★#人氣爆漿蔥抓蛋餅 -一份揀 #花生醬火腿 + #起司 #玉米 ★★另一份揀 #芋泥肉鬆 + #起司 ★★★#麻辣鴨血冬粉 ★★★#惹味塔香鹽酥雞 ★★★★#滷肉飯 ★★★★本身其實兩人餐有包飲品，不過我哋想嗌特式飲品(明明落order時店員話可以係加錢轉，結果係計正價...)#清新冬瓜仙草檸檬 ★★★#蜂蜜荔枝紅茶 ★★★#燈籠黑糖珍珠奶茶 ★★★★最尾加多個甜品#好想芋見你 ★★★★整體嚟講都幾好食，食完又係會掛住台灣......唯一令我震驚嘅係個花生醬實在太多太膩🤯

見好多人都話呢間野伏伏地 但係見佢依然大排長龍👀所以嗰日行開旺角就嚟咗食😌結果水準真係麻麻 所以就一直冇出post🥺不過有人話廚師嘅手勢好飄忽 決定俾多次機會佢👍🏻.📌招牌燈籠滷味 湯底用咗台灣總店直送嘅秘傳配方滷湯 加咗桂皮, 花椒, 甘草 十幾種中藥材🌿不過覺得係普通嘅滷水 鹹鹹地帶微甜🤣水蓮$18有驚喜 第一次食 口感好爽脆 有少少似髮菜嘅味🥳大腸$12 好肥美軟淋夠入味😋杏鮑菇$12 厚厚一片好juicy🤤金針菇$11 同王子麵$13 都好索湯 濃味之選😈不過王子麵口感同味道就似杯麵同福麵🤭高麗菜$11 香菇$11 就正常🤔.📌人氣爆漿蔥抓蛋餅 $48食咗兩次 今次加左芝士$6🧀第一次食冇咁多餡 今次賣相飽滿靚仔左好多😍內餡揀咗芋泥肉鬆 個芋泥太甜 奶味都唔算濃 但口感好幼滑 有少少似杰身嘅忌廉🤣但係個人會鍾意綿密同厚實少少🙈平時多數都係用手抓餅 呢到係用蔥油餅🌱食落好脆又煙韌 仲好香口😝肉鬆同芋泥比例啱啱好 芝士就偏少 但可以拉絲😌面頭個醬係敗筆 個鹹味同個蛋餅好唔夾😩.📌眷村懷舊排骨滷肉飯 $56今次個賣相都靚左好多 可能因為冇乜人?🤔排骨炸得好脆 不過但係偏乾左啲 但就冇

💮之前同樹熊講好咗想試吓呢間台灣菜《燈籠滷味》，聽講話好多人排隊🚶🏻，今日熊妹做完面之後就早啲過去排隊攞位啦。📌旺角呢間係分店，位置喺朗豪坊4樓以前《池記》雲吞麵嘅舊址。📌紅紅嘅大燈籠🏮懸掛喺門口位置做裝飾，未嚟過嘅人一定認得呢間就係《燈籠滷味》啦！📌夜晚大概七點三嚟到，都排第🥇喎，咁唔算好難排姐。大概七點半就入得，店鋪唔算好大，二人枱四人枱都排得密密麻麻，枱與枱之間就零距離，用塊隔板隔一隔又一張二人枱，感覺有點狹窄同壓迫，講野都唔敢大聲。📌餐牌都幾台式，主打滷味車仔麵，另外仲有好多台灣小吃，同特式台灣特飲。📌期間朗豪坊限定「豪豪」吃二人套餐，包招牌燈籠滷味麵🍜、兩款台式小吃🍢同兩杯台式飲品🍹，價錢為$198，抵喎！招牌燈籠滷味，$198招牌燈籠滷味都包含多款滷味餸菜，有蹄膀、豬耳朵、甜不辣、花枝丸、百頁豆腐、高麗菜同杏鮑菇，另外再選一款麵底，樹熊係公仔麵王，當然選擇王子麵。真係幾大一碗，二人份量係足料的，款款材料份量都多，味道都好濃滷味，而湯底都係滷水湯，變成啖啖都係滷味，食幾啖就滋味，食多幾啖就感覺鹽分超標🧂，愈食愈鹹，鹹到有點吃不下去。人氣爆漿葱抓蛋餅 - 芋泥肉鬆台灣手抓餅🌯係

🇼🇸同朋友係旺角唔知食乜ˊᵕˋ本身已經試過銅鑼灣分店嘅我對旺角分店冇乜特別興趣‎¯ࡇ¯因為我以為兩間係一樣嘅～不過朋友話旺角嘅菜單唔同仲大大力咁推介佢個蛋餅(ˊᵕˋ;)不過果然冇令我失望desss! 好驚艷ஐ⋆*♡･:*ೄ‧͙·*♪𓎩𓌉𓇋 ‎招牌燈籠鹵味（可自選）不嬲覺得佢哋個鴨血好好食，煙韌得來唔會腥，襯埋個滷水汁真係好正⸜( ◍´꒳`◍ )⸝因為唔係好肚餓，所以冇嗌好多餸，之前我食過大腸都好正keke 麵方面油麵同冬粉都好正㗎( ❝ົཽ ͜ ʖ❝ົཽ)𓎩𓌉𓇋 ‎人氣爆漿芋泥肉鬆蒽抓蛋餅 $48本身已經好鍾意芋泥同肉鬆嘅配搭，個蔥抓蛋餅脆卜卜，煎得好香口，塞滿左香甜芋容，仲有鹹鹹地嘅肉鬆，味道出奇地合拍⸝⸝> ̫ <⸝⸝ ︎大推!

超級想念台灣嘅味道，尤其師大夜市嘅燈籠滷味，同事興起想食滷味就一於到朗豪坊分店拜會一下！Lunchhour座無虛席，等左十幾分鐘先可以入座。招牌燈籠滷味當然唔少得啦，我地決定自選想食嘅滷味再share，咁就可以貪心咁試多幾款~我叫左限量供應嘅嘴邊肉、豬耳朵、甜不辣、稻庭烏龍麵，同事叫左蹄膀、白蘿蔔、麻吉燒、稻庭烏龍麵，之後發覺廚房比多左兩條鑫鑫腸我地。烏龍麵同甜不辣吸哂汁超滷水，豬耳朵同嘴邊肉爽而有咬勁，蹄膀滑溜。第一次食麻吉燒非常鐘意，魚漿包住麻糬好軟綿綿好得意。同台灣燈籠滷味唔同嘅係香港分店有地道夜市小食，好貼心咁幫我地解解思“鄉”之情。剛烤起嘅芋泥肉鬆爆漿蔥抓蛋餅香氣十足，蛋餅外脆而內爆芋泥肉鬆漿，超澎湃！芋泥香滑，肉鬆爽脆，簡直係perfect match！再叫左熱香烤炭焙烏龍奶茶加珍珠，烏龍茶底好甘醇，珍珠本身有甜味所以奶茶走甜啱啱好，珍珠好Q唔錯唔錯。重點雖然有D錯但佢個紙杯嘅design超靚超繽紛，真心唔捨得丟！香港物價比台灣高好多，論性價比一定不及台灣高，但可以一解思鄉之情以彌補持續疫情下 唔 可以飛去台灣大吃特吃嘅遺憾，可樂而不為呢~菜單-

呢段時間都冇得出走台灣，唯有食下台灣嘢解下癮。今次就食台灣過江龍燈籠滷味，而旺角分店就開係朗豪坊，位置都好就腳。店舖亦設有最低消費，每人至少消費$50。招牌燈籠滷味滷味配料種類好多，起碼有30款以上可以揀，包括有丸類、蔬菜類及面類等。我就揀咗豬耳、百頁豆腐、甜不辣、花枝丸同冬粉（粉絲）$60。建議叫店員拎啲辣椒油撈埋一齊食，會更加香。豬耳脆骨位好爽脆，花枝丸仲會食到墨魚粒粒，其他配料就比較普通。而冬粉份量都好多，而且好吸汁，食落就有少少乾，食到尾都有啲口渴。總括嚟講，食物質素都比較普通。唔需要排隊的話，可以一試。

·燈籠滷味🏮排長龍台灣菜🥴😛💛💛💛💛💛·～～～～～～～～～豪豪吃二人套餐($198)1️⃣芋泥肉鬆蔥抓蛋餅＊蛋餅樣子已好吸引，入面焰料多到漲爆，豐富熱辣辣好好味😋😋😍入面滿滿既芋泥同肉鬆配埋外皮香脆既蔥抓蛋餅，超級好味道😋😋😋(score: 5/5)·2️⃣招牌燈籠滷味＊入面有齊蹄膀、豬耳朵、甜不辣、花枝丸、百頁豆腐、高麗菜同杏包菇，麵底就揀左王子麵，所有滷味真係好出色，但王子麵比較腍，會吸咁啲滷味汁，小編個人較喜歡有硬身點既麵底，所以覺得一般，但滷水汁係做得挺出色👍🏽👍🏽😆(score:4/5)·3️⃣台式香蒜腸＊香蒜腸熱辣辣整起無得彈👍🏽😋😋再配埋啲生蒜🧄味道更惹味！🤭🤭(score:5/5)···4️⃣甘梅香脆地瓜條＊套餐入面想食齊香腸同地瓜條，於是乎就散嗌多個小食地瓜條！地瓜條熱辣辣炸起，香脆可口，甘梅粉個面酸酸地吊個味出黎😋😋😍😍😍(score:5/5)··其他：＊食飯時間預時間要排隊，小編認為都值得排隊等既😌👍🏽👏🏽＊套餐包埋2杯飲品，簡直超抵之選😌＊朗豪坊店同登龍街店既菜式會有唔同，所以有啲野想食係未必呢間店有，所以可以睇清楚先出發😌😂-評分👑賣相：✨✨✨✨味道：👅👅👅👅👅價錢：💰💰💰推

星期六同朋友一齊去旺角行街，去咗朗豪坊新開嘅燈籠滷味食，其實一碗麵已經夠食但我哋又嗌多咗嘢🤣🍜 招牌燈籠滷味呢個燈籠滷味好似車仔麵咁，可以自己揀麵嘅種類同餸。我揀咗王子麵，比朋友叫嘅米線幼身少少，有啲煙煙韌韌咁，索咗啲滷水汁嘅味道😽 餸方面我叫咗大腸、甜不辣、鴨血，幾樣都好食！大腸好多人都推薦，果然好入味好好食😽 甜不辣好似煙煙韌韌嘅魚蛋咁💛 鴨血都係煙韌嘅，佢比我平時食開嘅鴨血薄切啲嘅～ 我揀嘅麵同餸加埋$52，但超級多餸，我覺得好抵食！ （朋友嗰碗大腸、肝蓮、生菜、米線就$48）🫔 人氣爆漿芋泥肉鬆葱抓蛋餅 （$48）呢、個、大、推、薦！超級正，啲芝士、肉鬆同芋泥都好多，爆晒出嚟😋 個葱抓蛋餅有少少脆脆哋，入面嘅餡料就好cheesy creamy，加埋一齊鹹鹹香香好正🤤🍡 板橋夜市蚵仔酥 （$52）呢個超級大碟，一粒粒類似鹽酥雞，但入面係蚵仔🦪 我覺得呢個味道比較清，蚵仔嘅香味唔係粒粒都食到，炸粉、鹽同胡椒嘅味亦唔算濃。

❀ 燈籠滷味 #旺角 ❀❗️人氣滷味店但稍為失望 反而芋泥蛋餅仲好食❗️——————————————————呢間人氣滷味店由台灣過江龍到香港已經有一段時間，除咗喺銅鑼灣嘅咁點之外，仲喺朗豪坊有分店，但依然長期需要排隊🤯今次嚟到朗豪坊嘅分店一試佢嘅滷味係咪真係咁出色，自己覺得都算好食但又冇想像中咁有驚喜，反而佢嘅蛋餅仲吸引🤔另外，論及台灣風味，自己覺得位於堅尼地城嘅阿元來了仲地道，侍應都係台灣人，相反呢間就都係香港人做返侍應，而且服務態度相對差，可能始終太忙碌，等待時間亦都較長🙈。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 招牌燈籠滷味 $110 (3.5/5)本身有二人餐，包括滷味、兩款小食、兩杯飲品，但係就規定咗滷味選擇 冇乜肉類。所以我哋決定自己單點，可以試到自己想食嘅配料。今次揀咗豬脷、肝連、鴨胗、蹄膀、生腸、白蘿蔔、甜不辣，其實大部份嘅配料都唔錯，而且都係用上相同嘅滷汁，所以唔會有太大分別，視乎你本身鍾意食咩肉類或者配料😆。除咗肝連相對上普通似係瘦肉、同埋生腸唔算太好食之外，其他我都推薦👌🏻。最大賣點當然就係台灣運送過嚟嘅滷水汁，用咗桂皮、花椒、甘草等十多種香料，偏向甜甜地隱約有啲紅燒湯底嘅香氣，但又冇想像

次次經過都大排長龍😳平日7:00黎排左一陣就有位 但我地後面條龍已經好長啦😱我地叫左「豪豪」吃二人套餐 $198👻份量好多3個人都夠食😂飽到我個時食完條裙就爆🤯🤰🏻好滿足🤤🥢招牌燈籠滷味🏮勁大碗好多料😂有蹄膀+豬耳+甜不辣+花枝丸+百頁豆腐+高麗菜+杏鮑菇💫最中意係蹄膀(豬手肉)好嫩滑仲好有膠質🤤百頁豆腐勁滑!💕揀左冬粉索晒滷汁 我覺得岩岩好惹味而唔會好鹹👍🏻朋友開頭食覺得唔夠汁 佢加左碗汁 但食到底會愈食愈濃味😆💜芋泥肉鬆蔥抓蛋餅🍳呢個勁驚喜😍會淨係為左食佢而回頭😂爆晒勁綿滑既芋泥餡 佢係偏甜既芋泥 食第一啖好似食緊甜品咁🥰😭肉鬆份量唔多但有足夠鹹香~個餅好酥脆 煎得好香😭真係會再黎 一個人啪晒成條💕🍖台式香蒜腸就係普通既台灣腸 偏淋身🤣惹味十足 朋友中意配埋香蒜食 我就冇啦🙈

👨🏻‍🎓前排終於有機會食到呢間台灣過江龍嘅燈籠滷味，記得上年佢啱啱嚟香港嘅時候好似都幾出名，都幾多人食，不過之後見到唔少人話一般，所以今次算係抱住試伏嘅心態去試。🛕咁今次P仔同朋友就去咗朗豪坊嘅分店食，我哋去嗰日就係紅日，出面都排咗10個人左右，不過都唔算話排咗好耐，半個鐘內就入得。🏮叫得做燈籠滷味，嚟到一定就要試吓佢哋嘅滷味。感覺上叫法有啲似我哋嘅車仔麵，都係每個餸唔同價，P仔就叫咗米血糕、大腸、水蓮同王子麵。🍲首先講下佢哋嘅大腸，滷得都幾入味同幾稔，而且唔會有臭味，所以都幾唔錯；而米血糕同樣都算入味嘅，不過就普普通通咁無咩特別。🍜至於水蓮係香港就比較少見，佢嘅口感P仔覺得有少少似通菜，食落都幾唔錯，都幾吸啲滷水汁；而全部嘢裏面最唔好食嘅就係個王子麵，雖然佢配埋滷水嘅味道幾好，但係就勁稔，好似煮咗好耐咁，所以就唔太好食。整體嚟講成個滷味都唔會話伏，但係就無咩特別，都幾普通咁。🫔另外P仔同朋友就再叫咗個花生醬火腿多餅，聽落有啲九唔搭八，不過食落就覺得2樣嘢幾夾！外皮煎到有少少脆而且少少煙韌嘅蛋餅，包住都幾多嘅花生醬同火腿，咸甜咸甜咁都幾好食幾特別，反而呢個有少少驚喜

良心食店由銅鑼灣開到來旺角，今晚就試一試它的外賣，今年為了環保所以決定自備餐盒，店員亦很合作，而且省了幾元的外賣盒費用。【招牌燈籠滷味】這個是出名的招牌菜當然要試一下，醬汁是偏甜的，和香港的滷水有些不同，餸選了肝連、杏鮑菇、百頁豆腐和甜不辣，肝連有點像豬腩肉，幾入味。【人氣爆漿蔥抓蛋餅】試了花生醬火腿風味，有點像西式的pancake，加了芝士，不是大眾的口味，我覺得幾新奇，但細佬就不喜歡。【惹味塔香鹽酥雞】難得回家還是香脆好吃的，又有九層塔吊味，是台灣的味道。【燈籠芋見你】芋泥很甜，最喜歡爽口的紅豆加上煙韌的芋圓！

最近聽說這家台灣過江龍餐廳逆市在香港開首家海外分店，便前來看看，一到朗豪坊後發現餐廳竟在疫情下座無虛席，就感受到她的魅力位置：位於旺角朗豪坊4樓，非常方便環境：裝修頗有80年代特色，在商場內環境固然不差服務：店員細心下單及安排客人入座，試業中所以排隊時間較長食物：食材新鮮，食物均即點即做由於店內實在人太多，本人便點了一些外賣拿回家吃招牌燈籠滷味由於跟店名一樣，一定要試試這款招牌菜可以選擇不同的滷味食材，自選配合麵食等本人點了推薦的豬耳朵、甜不辣 、貢丸及王子麵豬耳朵很香又有咬勁💐貢丸很香很有肉味🌷甜不辣原來是鯛魚鱈魚混合的炸魚條，魚味濃又炸的可口🌼王子麵是台灣有名的即食麵，放久了也還是很滑😉板橋夜市蚵仔酥 $52大小剛好，蚵仔香甜又炸的很香口惹味塔香鹽酥雞 $46鹽酥雞同樣炸的很香脆，雞亦很嫩，很美味整體感覺這家台式餐廳味道很不錯，環境亦特別，往後一定會回來試試堂食的