木船 (已結業)

約左朋友係大埔食晚飯，試左木船呢間餐飯！真心推薦，除咗食物好味、裝修特別之外，服務態度都好好。如果係大埔嘅話可以試下！我哋想叫啲小食，有好多選擇，所以決定叫一份Combo小食拼盆（$52），有4款唔同嘅小食，每款有2件，姐係總共8件！一次過食到4款唔同嘅小食，正呀！同埋全部都係熱辣辣嘅，特別個炸蝦球，勁彈牙！仲有呢個招牌菠蘿炒飯配虎蝦（$158）都好推介！推介！賣相一流，原隻菠蘿，而且啲菠蘿串到好高，仲有兩隻虎蝦係上面！即刻打卡打卡！成個菠蘿入滿晒炒飯，啲炒飯加左肉鬆、蛋、雞肉，同埋其他配料，所以食落口感好豐富。鐘意食蒜蓉嘅話，一定要試呢個蒜蓉虎蝦煲（$118）。超多蒜蓉，配埋粉絲一齊食，好香口。另外，虎蝦大大隻，本身啲蝦殼已經劏開咗，所以輕鬆食晒啲蝦肉。因為係配蒜蓉，所以啲蝦好入味呀！蒜蓉虎蝦煲免費配一杯熱柚子蜜然後我地再叫多杯新鮮柚子沙冰。兩杯都係柚子！沙冰嘅頂有好多西柚果肉，酸酸地，好開胃，而好有口感！呢餐真係食得好滿足呀！

太和站行過黎唔洗十分鐘，招牌大大隻船，幾易認，上船開餐喇。Menu大大張圖，又幾好睇，忍唔住慢慢睇晒成本。有別於傳統泰菜，木船主打新派泰菜，一於睇下可以帶黎幾多新鮮感。青木瓜沙律係泰國常見前菜，青木瓜新鮮爽口，加上青檸同醋ge酸、魚露ge鹹鮮，非常醒胃，但就缺少左係泰國食到ge辣勁，如果再辣d會更正。另外，佢仲加左平時唔會落ge提子，但撈埋黎食唔多夾。椰子雞一上枱熱辣辣、香噴噴，趁熱飲啖椰汁試下先，椰汁香而不膩，椰肉清甜，連骨雞件肥瘦適中，一啖肉配一啖汁咁食都幾正，不過雞件本身應該無醃過，唔夠鹹，有d可惜。好大座菠蘿炒飯，放係枱面高過個人。外面睇落雖然唔似椰子雞出晒煙，但拎開虎蝦同菠蘿之後，見到d飯係剛剛炒起，夠熱。虎蝦燒得幾香，啖啖肉，算實淨，唔霉，點d甜酸醬幾醒神。炒飯雖然唔似大牌檔咁有鑊氣，但都算香，連埋菠蘿炒都尚算粒粒分明，唔會濕晒。食完飯就食埋菠蘿，非常鮮甜多汁。夏日芭東海灘其實係菠蘿椰子沙冰，每一啖都品嚐到酸、甜、香，加上涼透心ge沙冰，咁岩當晚天氣回暖，飲落真係有夏日感覺。朋友飲柚子蜜，無乜特別，偏淡。

之前聽住大埔嘅朋友仔講木船呢間泰國餐廳幾好食，咁今日出左黎大埔，所以就決定黎食返個LUNCH先。同朋友分別點左 青木瓜沙律($62)、椰子雞($98)、招牌菠蘿炒飯配虎蝦($158)、多d乳酪/多D/多D莓($48)、龍眼冰(+$15)，後尾睇返先發現每樣都有D生果喺到青木瓜沙律：有青木瓜絲、蘿蔔絲、番茄仔、花生、腰果，吱D青檸汁再加上醬汁，食落幾開胃椰子雞：試下飲左啖個汁，好濃厚，食埋D椰子絲都入晒味雞件D肉質都好嫩滑又充滿椰香味，不過食嘅時候唔好食得太急，要注意有少少碎骨招牌菠蘿炒飯配虎蝦：叫得招牌，當然一定要叫份黎試下啦，一上菜賣相已經非常吸引，用菠蘿殼裝住D炒飯，另外配上一串菠蘿串同虎蝦，淨係睇到都已經流水黃薑飯炒得夠乾身，有少少味調出黎，炒飯食落有雞肉、菠蘿粒、提子乾等配料喺入面，另外仲可以自己加D肉鬆同辣汁，食落唔錯而菠蘿串D菠蘿非常新鮮 ！JUICY之餘又夠甜，一流虎蝦食落去新鮮彈牙，夠鮮味大合照多d乳酪/多D/多D莓：配上新鮮藍莓，飲落去莓味香甜，即使佢本身係乳酪飲品，但飲落都唔會太酸龍眼冰：味道有別於一般出面飲開嗰D，佢係偏向濃味而非甜味，都幾特別仲有D龍眼肉可以食下

今晚女朋友想食泰國野 所以專登搵左間口碑唔錯既泰國餐廳黎試試 唔近屋企果頭 係專登走過黎食既 希望唔會失望啦餐廳既環境同裝修都唔錯 好多情侶同一班朋友都黎食 咁岩仲比左張corner位既枱比我地 睇睇張menu先 黎到泰式餐廳點可以唔試試個泰式奶茶阿 係泰國都成日飲 所以呢個都係正宗既 唯一唔同既佢係會再係上邊加cream 令到個奶茶更加滑同埋香另外既餐飲就係新鮮椰青（$35） 係幾清新既 同埋果肉都可以食埋 岩曬食浪味野食既泰國野中和一下講下個前菜先 第一道係青木瓜沙津 呢道菜作為前菜就岩曬啦 因為酸酸甜甜咁 非常開胃 可以儲足戰力食個main dash阿小食拼盤每樣都有2件 個炸蝦球入邊夾住一條蔗 咬落都幾爽口 仲有其他食物例如米紙卷 魚餅 全部都新鮮炸起 外皮香脆跟住就係食個招牌菠蘿炒飯配虎蝦（$158）作為呢間餐廳既招牌菜 當然無令到我失望啦 入黎果時都見到每枱都會有一碟 面頭有2隻大虎蝦之後就有串菠蘿串 自己一個食既話份量都幾多既 個炒飯好夠獲氣 虎蝦又大隻又彈牙 而且菠蘿炒飯個飯炒得唔酸 恰到好處最後2個人賣單一共373$ 雖然唔

我地第二次來木船食晚餐，估唔到星期二夜晚都係咁旺今次我地點左一主食，兩小食，兩飲品。上菜速度快！我哋落左單一陣，沙律就到！呢個沙律非常多無骨鳳爪，其他配料（洋蔥、車厘茄、紅蘿蔔等等）都好新鮮，味道酸酸甜甜，涼涼地好開胃。小食拼盤有大約五種唔同嘅食品，樣樣都感覺新鮮炸起，外皮香脆。米紙卷外皮好薄，入面嘅芋頭蓉好香。魚餅配合埋佢嘅酸甜醬非常好味！庶蝦好味，夠彈牙菠蘿炒飯成個藝術品咁靚，好精美！呢串燒菠蘿見得到廚房好有心機虎蝦好大隻，煎得剛剛好夠香。加入肉鬆撈飯一齊食非常之好味。呢個紅豆雪條倒轉插飲嘢親愛片好搞笑！最後雪條溶化嘅時候認同椰汁一齊食，紅豆沙同椰汁合埋一齊非常之夾味。龍眼冰清甜，龍眼肉好多。

呢間木船係太和都開左好幾年，成日經過都好多人食，今晚8點同女友經過，見咁岩有一張枱就入去食。入面環境都好舒服，好多木同麻繩既裝修。而我地坐既位個設計就好似真係一隻木船入面咁，幾靚架！不過冇影到，你去過就會明咁我地兩個人就叫左3個食物，加2杯野飲。餐牌第一頁好有趣的，係泰文既教學！餐牌入面基本上每個食物都有圖，好易揀！先黎既係泰式鳳爪沙律，都幾大碗，仲要有足足半碗都係鳳爪，過足口癮，開胃之後上既combo 小食拼盆，有4款小食，每樣兩件，兩個人食岩岩好。個炸蝦球好香好好食！之後既重點來了！招牌菠蘿炒飯配虎蝦！ 上枱既時候我眼都突埋！第一次食菠蘿炒飯有呢種視覺上既震撼，整得好有心機！食落炒飯都好香，好足料，有雞肉粒、蛋、提子乾、肉鬆、菠蘿粒；而兩隻虎蝦都應該幾鮮，d 殻好易剝開，非常正呀！我地仲叫左兩杯飲品，呢杯「脆爆芒果園」好巨型呀！係芒果乳酪沙冰，上面有d 爆谷，入面仲有粒芒果麻糬，超級豐富 咁呢杯飲到尾就幾甜既，有食左甜品既感覺！而另外呢杯「夏日芭東海灘（菠椰）」都好靚啊！味道好清新！ 雖然唔係好肯定入面係咩成份，有椰汁同少少菠蘿既味，奶昔既口感，都好解渴，好特別！呢杯我覺得係必試的

出開大埔嗰邊搵朋友，夜晚佢推介咗一間泰國新派餐廳話要同我一齊食吓！所以就跟咗佢去呢間「木船」試一試喇！🛶行到去門口其實都已經有啲人排緊隊等位，但好彩2人枱咁啱有張俾我哋！👍🏻雖然呢間餐廳唔係啲好寬敞嘅餐廳，但入到去個感覺都算舒服同埋個環境幾colorful！青木瓜沙律 $62食得泰嘢好多時都會叫青木瓜沙律，少食辣嘅我一心都係食少少就算，等我朋友食多啲（佢太鍾意呢個沙律😂）。估唔到佢又出奇地好味，夠凍得嚟又甜甜辣辣幾開胃！Combo小食拼盆(小) $52除咗個沙律外，都諗住叫多個小食。最後揀咗小食拼盆，感覺多啲泰小食可以share食。招牌菠蘿炒飯配虎蝦 $158起初見menu張相好似好堅，以為出到嚟個樣點都會有啲出入，結果一送上枱時望到即刻眼前一亮！串燒菠蘿🍍勁甜勁好食！虎蝦🦐配埋個汁嚟食好夾，但留意一吓個汁有少少偏辣。菠蘿炒飯份量比我預期多，啲飯去到好底都仲有！食到我地勁飽，叫得上招牌，果然有驚喜！😝上：迷紅小象 $45下：夏日芭東海灘(菠椰) $58嘢飲方面我哋叫左兩款。迷紅小象係菠蘿、蘋果同香蕉做出嚟嘅沙冰，飲落去菠蘿同蘋果味好出，酸得嚟好醒胃！菠蘿椰子🥥沙冰就比較接近平時椰汁沙冰

同個friend無聊入大埔逛逛，去咗太和搵食，呢頭有許多隱世美食，上次自己食過午餐，今次來試試晚餐。店內裝修好有特色，有些壁畫，有些佈置像置身於一艘船中，平日晚飯時間都好多街坊幫襯。過咗立秋天氣依然好熱，點了個青木瓜沙律醒醒胃，這個有少少辣，份量唔細，材料包括青木瓜絲、甘筍絲、車厘茄、提子、櫻花蝦及花生，加了醋汁，酸咪咪，青木瓜好爽口，纖維勁豐富，好健康。Combo 小食拼盆(小)~ 剛剛炸起，好香口，有魚餅、網炸春卷、蔗蝦及泰式炸蝦餅，春卷有芋蓉，好香，這個份量剛剛好 夠兩個人。招牌菠蘿炒飯配虎蝦~ 嘩！兩隻大虎蝦放於菠蘿上，蝦肉新鮮，仲有一串新鮮菠蘿輕輕烤過，又香又甜。炒飯都有新鮮菠蘿粒，飯較軟，好好吃。朋友點了新鮮柚子沙冰，清新柚子味，有柚子肉，好解暑。米紅小象~ 菠蘿蘋果香蕉集一身，估唔到可以咁夾，是一個好好的配搭，推介要試。

1) 鮮蝦炒金邊粉 ℍ𝕂$𝟠𝟠雖然賣相沒有圖片那麼漂亮，但味道還是不錯的而且份量也算多，而且蝦很彈牙，所以可以一試的.2) 公車諗霸 ℍ𝕂$𝟟𝟠其實是生蝦刺身來的😂😂這個不過不失吧🤪.3) 招牌菠蘿🍍炒飯配虎蝦🍤 ℍ𝕂$𝟙𝟝𝟠這個真的是必點呀!!小pop看餐牌時一看到這個已決定要點這個呢，很搶眼😂😂不過當然，除了搶眼之外，味道還是不錯 小pop才會推薦呢菠蘿🍍很甜，虎蝦很大隻🍤，也開了邊，比較方便食用，蝦也彈牙的不過飯少了一點，可以多一些便好了🤪.4) 泰北沙律串燒拼盤 ℍ𝕂$ 𝟙𝟚𝟠拼盤有2串豬肉，2串雞肉，2串牛肉和1份豬頸肉小pop只可以說，全部都很好食🤣這道菜也是小pop推薦的.5) 唔係炒既街頭泰北生菜包 ℍ𝕂$ 𝟟𝟚肉碎炒得很香，很惹味，不過唯一要留意的是，生菜包真的很辣😖.6) 青芒俠大戰翠兒雞 ℍ𝕂$ 𝟙𝟛𝟠雞炸得很脆，但炸雞仍然十分juicy😋而且很滑青芒果可沾砂糖吃，不錯薯角也炸得很脆.7) 馬拉盞炒椰菜苗 ℍ𝕂$ 𝟟𝟠有蝦米仔，份量也很多少少辣，很開胃.8) 脆爆芒果園 ℍ𝕂$ 𝟝𝟠很大杯的，是2個人的份量喔芒果沙冰打得很幼滑，沙冰入面還有芒果糯米糍呢表面又有cr

好彩今日早左放工，7點都未夠，都差不多滿座.....間餐廳裝修唔錯，牆上面嘅Gravity我幾鍾意，仲有中間位置個裝飾船望埋去真係好似隻木船咁～招牌菠蘿炒飯配虎蝦 - 個樣勁靚，整到同個Menu一模一樣，仲好足料。兩隻虎蝦同埋果串燒菠蘿燒得好香甜。個炒飯夠乾身，啲料多到.....雞肉、肉鬆、提子乾、菠蘿肉，勁豐富味道仲有蛋香嘅甜味，正！青木瓜沙律 - 除咗青木瓜絲、花生同埋紅蘿蔔絲，佢仲加咗腰果、車厘茄同新鮮紅提子，沙律當堂豐富同fresh過平時街食嘅好多。小食拼盤 - 因爲貪心，想試多幾款小食，果然無揀錯，每款都好好食呀，魚餅同炸芋頭春卷必吃。仲有，呢度嘅青檸梳打同泰式奶茶，堅有誠意。梳打水呢度用返泰國皇室都指定飲嘅Singha，唔係通街都用嘅7喜。泰式奶茶絕對飲得出用嘅係泰國紅茶，甜度適中。難得有咁誠意又好味嘅泰國嘢，仲可以坐得舒舒服服，絕對可以encore。

成日經過呢間木船見到都好多人小妹係假期前同朋友決定要試一試 果然係要等陣位 不過好好彩,等左一陣就有位 食野之前仲可以學泰文 有一D推介既泰菜飲品都有好多特別款! 岩哂打卡 小妹同朋友叫左以下食物:青木瓜沙律($62): 份量都好大, 有青木瓜絲, 蕃茄, 提子, 幾開胃, 好似食極都仲有咁新鮮椰青($35): 幾清甜, 解渴一流新鮮柚子沙冰($42): 重點真係新鮮柚子, 柚子真係好新鮮 , 滿滿咁鋪係面 招牌菠蘿炒飯配虎蝦($158): 呢個上枱好震撼, 好大碟, 菠蘿, 提子乾, 肉鬆加兩隻大虎蝦, 配搭得好好 沙嗲串($63): 叫左一串牛, 兩串豬, 一串雞, 呢度既串燒都做得幾出色, 上枱仲係熱騰騰, 又唔會燒得過, 肉質仲KEEP到嫩嫩地 約好朋友, 下次要再試下其他野

呢間餐廳嘅裝修貫徹木船主題。店內裝修就係一架大木船，牆身、門口全部都係木板舖砌。門口右邊有木造嘅船位，天花吊飾有纜繩、船燈等等。兩旁有圓形鏡模仿船嘅窗口，加上色彩繽紛嘅噴畫，見到心情都好d～食物飲品造型設計都幾靚十分吸引眼球，味道唔錯。青木瓜沙律 $62沙律都幾大兜，味道係泰式酸辣汁個味，食落有蒜、酸、辣、甜四種味道混合，同生蝦點嗰個汁味道接近。沙律入面有車厘茄、提子仔、青木瓜、紅蘿蔔絲、腰果、花生等等。一開始食覺得沙律清甜清爽，食到下面就越嚟越辣，蒜味都變得濃郁幾過癮，一個沙律食到唔同感覺幾得意。Combo 小食拼盤（細）$52小食拼盤有蔗蝦、春卷、泰式魚蛋同泰式魚餅。呢個菜cp值高！醬汁味道偏甜，個人最鍾意個蔗蝦，熱辣辣，香脆彈牙，食落口仲有淡淡蔗汁香甜味。另外魚餅都好特別，質感好軟。春捲香脆、魚蛋質感係屬於比較鬆散嗰種。招牌菠蘿炒飯配虎蝦 $158第一次見菠蘿炒飯擺得咁靚☺️有兩隻大大嘅虎蝦，炸得香脆，蝦肉結實彈牙。仲有一串又甜又多汁嘅菠蘿。下面有肉鬆同紅色嘅泰式辣醬，甜甜辣辣有蒜味。炒飯飯粒分明唔會太濕，有炒蛋、雞肉、提子乾、菠蘿肉等等配料，鹹甜適中，味道不俗。脆爆芒果園 $58

難得返大埔留宿，就同大埔老友食個便飯順便慶祝生日，今次有驚喜呀！出發前睇下食評見價都好高，都有期望去食架~但無失望喎。我地六點就到左做第一枱客，初初安排左我地坐近廚房的位置，野食一到就好多蚊仔....跟住店員都好有心地幫我地調位，太有heart喇！早到就唔駛等位(閒日)大概七點未夠已經坐滿晒，七點半到的話已經要等6-8張枱喇，價錢唔算好貴、食物質素高、店員友善、上菜快，無限時、唔會趕人走。由於招牌菠蘿炒飯配虎蝦太強勁的關係，我見到每枱兩位以上都係must order，味道係有驚喜，勁多提子乾，菠蘿又夠清甜～食完成餐飯都唔會好口乾，個青咖喱都好味～我杯椰子十勝紅豆冰條都好正，真係成支紅豆雪條插落去架，食得好開心！係絕對會encore的店子，住附近的都值得早啲去食喎。

聽朋友說大埔有間特色泰菜餐廳開了，見星期四屋企冇煮飯就去試試門口同室內裝修到好似木船咁泰皇單骨雞翼，單骨雞翼炸得很香很脆配埋泰式燒烤辣醬泰式柚子沙律，材料有柚子、洋蔥、花生配搭泰式辣汁，食落好有泰國風味不得不提這個招牌菠蘿炒飯配虎蝦（必食），買相大方得睇，新鮮菠蘿串，加兩隻大虎蝦配上甘香的黃薑飯加豬肉鬆，清新醒胃特飲：帕差拉吉帝雅帕（泰公主），清新士多啤梨、蘋果、青檸沙冰，買相好靚，飲落都很清新，不會太甜另一特飲：脆爆芒果園，最啱喜歡芒果嘅朋友，底層放了芒果布甸再注滿芒果乳酪沙冰，上面有脆脆popcorn 同忌廉，再加個芒果麻糬😊仲要特大杯，兩個人飲1杯都夠咸肉炒椰菜苗，椰菜苗清新幼嫩

難得放假，夜晚相約媽媽到太和吃期待已久的泰國餐廳「木船」！才晚上六時左右，店外已見人龍，建議選擇晩飯時段來吃的朋友們早點來比較好。餐廳店內設計別具心思，跟店名互相呼應，於木船內進餐，氣氛一流！翻開餐牌，看到的不是招牌食物或飲料，反而是「泰文」教室，絕對是長知識時間！今晚由媽媽發辦，不消一會兒，餸菜逐一呈上。先來一個開胃醒神的泰式沙律！沙律內有白鳳爪、芹菜、蕃茄仔、洋蔥和紅蘿白絲。味道甜甜酸酸且微辣，喜歡！再來兩杯特飲，泰公主及脆爆芒果園。泰公主是新鮮士多啤梨汁，非常清新；後者則芒味爆登，味道比前者稍甜，但卻有多重口感！尤其喜歡爆谷和雪米糍！之後是招牌菠蘿炒飯配虎蝦！虎蝦肉質結實，充滿蝦香！侍應還為我們呈上調味粉，正當在疑惑是否放於飯上時，才發現原來調味粉為菠蘿調味！真的從來未試過這樣的配搭！非常新穎的食法！吃過充滿驚喜的菠蘿炒飯後，還有最後的流心芝士蝦餅波波和泰式炒通菜！雖然已經很飽，但還是給芝士蝦波吸引，蝦波外層脆卜卜，蝦肉彈牙，中間心還有芝士拉絲，滋味非常！而炒通菜則充滿蒜香帶微辣，不消一回兒亦跟媽媽全清掉呢！