Prohibition 扒房．酒吧

營業中

休息中

餐廳：Prohibition 扒房．酒吧地點：香港海洋公園萬豪酒店菜式：扒房餐牌：廚師推介，沙律餐湯，速食，多款牛扒，其他精選，配菜，甜品先黎一個麵包籃，未食先聞到好香麵包香。麵包係暖架，分別有每人一個鬆軟圓麵包同香甜燈籠椒麵包片，質素幾好，好軟熟，可能我好肚餓，另上牛油每人一片。新奧爾良蟹餅 $228 另加一珍寶蟹肉，他他汁呢個價錢黎講真係非常細件，好在蟹餅整得外脆內嫩，入面都有唔少蟹肉既。伴有少少車厘茄加菜苗同黑醋，洋蔥莎莎同綠色他他汁，味道同口感都可以，不過性價比好低。美國頂級帶骨肉眼 42安士 $1988 另加一28天美國威士忌及烏龍茶乾式熟成，淋上美式牛油上帶骨肉眼之前，服務員先上熱辣辣碟比我地，然後就有8款醬汁比我地揀，服務員介紹分別有英式芥末，法式芥末，原粒芥末，辣椒味芥末，蒜蓉味芥末，薄荷醬，岩鹽，海鹽。等左一陣先有得食，隻碟百幾度高溫上枱，連骨切好一客10大件，然後服務員就淋上牛油，真係小心彈親。帶骨肉眼熟度係四成，服務員先將幾塊應該啱食比我地，然後將d筋部位放落牛油度繼續煮淋d。牛肉好淋，口感唔錯，本身唔洗加醬都好食。肉量都算多，我地兩大兩細食都夠飽。燶邊位特別好食

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5年初和大小寶貝到海洋公園萬豪酒店作「可能」是最後一次的香港版staycation。要知道酒店方圓幾里都沒有太多食肆選擇，那晚餐就選了酒店內的Prohibition吃西餐 🍽️ 想不到有驚喜呢！先說內部環境，餐廳裝潢高雅、富時代感，進門即有酒吧區，再走進去就是倘大寬敞的用餐區，唯一美中不足是餐廳為營造氣氛而把光線調得較暗。食物方面，多得侍應悉心介紹下，我們點的每一款主菜、配菜都非常有水準，牛扒更是高質之作，真讓我們吃得津津有味呢！💋 新奧爾良蟹餅 $228印象中最好吃的蟹餅來自尖沙咀某酒店內的M字頭餐廳，這次試到的蟹餅竟同樣可媲美。滿滿的蟹肉，外層炸得酥脆，美味滿分💯💋 澳洲草飼西冷 $528侍應特別推介的澳洲草字牛扒，果然沒有令我們失望！澳洲牛扒質感較結實，肉味雖然稍稍不及其他國家或品種，但個人認為已很不錯，油脂剛好，炭燒香氣更令人垂涎！💋 美國牛柳八安士 $538USDA牛柳同樣獲得我們歡心，其質感軟腍之餘肉味亦香濃，油脂豐盈，每一口都是肉香泉源！配上各款

是日預祝湯圓3歲生日🎂決定去海洋公園+Staycation 午餐就懶懶的訂了在酒店午餐 餐廳安排左自成一角的梳化座🛋️ 仲預好晒兒童餐椅同填色紙 係個美好既開始🥰🔸餐包籃新鮮鬆軟 而且係免費🆓 太好味 我地都續左一輪SET LUNCH前菜+餐湯+主菜+甜品 每位$358（所有主菜均配薯菜）🔸吞拿魚他他每道擺盤與醬汁調配都經考量 吞拿魚他他新鮮味美🔸新奧爾良蟹餅微焦但一擊即化開的蟹餅 蟹肉鮮 一絲絲口感良好🔸是日精選餐湯- 蘑菇湯不會膩的蘑菇湯🥰 清晰的嚐到菇香 也有淡淡的芝士香 濃度也是剛剛好🔸西班牙伊利比亞黑毛豬架切開是略帶油亮的粉紅色🤩 烤痕漂亮 配菜也好吃🔸美國牛肋肉肉質口感良好 老公話rest 多陣再上應該更佳🔸是日精選甜品訂座時提及左係替女兒慶生 餐廳貼心在甜品寫了字及放好蠟燭🕯️味道不錯不死甜 但湯圓爸話覺得兒童餐雪糕新地更好味（喂）😅兒童餐單主菜+配菜+甜品+飲品 $168🔸番茄醬雜菜通心粉餐盤同杯子是一套的 貓頭鷹很可愛（亮點誤）通心粉不太濃 大細軟硬度也很適合小朋友🔸薯條🍟香口 粗幼適中 🔸蘋果汁🍹自動比埋飲筒 很方便 湯圓飲晒😂🔸雪糕新地有誠意喎 有2球雪糕 有新鮮生果