鮮‧港式串燒吧 (已搬遷) 新店位置

喺駱駝漆行完街要搵食一啲都冇難度😁經過呢間餐廳門口傳出陣陣串燒味，就嚟試下啦❤️一不留神好容易錯過個門口，都幾低調🤔一入到去同我想像中有少少出入，地方乾淨企理。 而且一啲油煙味都冇😍座椅都坐得非常之舒服，空間感夠大👍原價48蚊依家做緊優惠38蚊，不過飲落去係好濃烈嘅綠茶味，水果味就偏淡，但香濃嘅綠茶就可以減輕食串燒嘅油膩感都幾好嘅👍都幾大隻同幾大份下，而且食落都幾爽口彈牙，加埋酸酸辣辣嘅醬汁唔錯唔錯❤️呢個燒菠蘿佢係厚切，而且上面仲有少少辣辣地嘅粉，所以食起上黎甜甜地辣辣地幾過癮😀小心入面好熱呀！因為真係流心㗎，而且配埋個又甜又辣既醬汁，食更得開胃😍夠曬juicy，煙肉同芝士燒得夠香脆，芝士味濃郁，加埋鹹鹹哋嘅煙肉同好軟熟嘅菇，口感upupup🤤呢個飯團表面香脆，入面啲飯粒 粒粒分明，唔會好乾或者好濕。而且淋上沙律醬同粒粒明太子非常之爽口💖個魷魚圈表層炸到好脆，粉漿夠薄，而且佢本身都好彈牙唔會好鞋，加埋沙律醬食唔正呀🤣呢個雞幾有驚喜嫁，雞肉唔會好鞋口，而且份量都幾大隻，淡淡既香草味加上雞肉夠曬juicy, 配埋個又酸又辣嘅醬汁食，非常之一流😍😍 而且皮夠薄一啲都唔油膩外層燒得香脆內裏然非常

週末鍾意近近哋去觀塘工廠行下，駱駝漆3期勝在夠集中，多嘢行多嘢買又多嘢食，今次去咗訂生蠔，老公話不如試吓隔離間串燒店吖~呢間串燒店種類都幾多，除左港式串燒連窩仔臘味飯,炸大腸都有,仲有日式野同埋海鮮拼盤~環境都乾淨企理~點左d串燒，飲杯野cool down先下見到店員拎住杯刨冰仲以為係甜品嚟嘅，點知原來係我哋點嘅芥末凍花螺,夠曬冰凍，正呀~拉粒螺肉出黎，入面已經清左d腸。食串燒我必叫燒韭菜，呢度幾大串，仲一D都唔燶~之前試過自己落手燒先知原來燒韭菜真係好考功夫㗎~熊本一口牛 keep住啲肉汁又唔韌，唔過火。燒菠蘿好厚， 一切開啲菠蘿汁流曬出嚟，好甜好juicy~厚切牛脷串，超厚吖!食日本嘢鍾意點既燒飯團糰呢度都有~呢個明太子飯糰外層飯焦脆口，一切開飄出陣陣明太子香味。燒雞皮，脆口既感覺有d似酥皮，酥酥脆脆的白鱔肥美肉厚，魚皮卜卜脆好似炸過咁店員見我地食得慢，等我地食得7788先上煙肉廣島蠔，好細心~仲叫我地趁熱食(一定係見我地係咁影相啦) 煙肉既香味浸哂落蠔，整粒咁食，口感脆軟兼備，兩者獨特既味道令人回味呢度仲有2間可以容納8人既房，人多可以打通既~ 第日家庭聚會又多個選擇啦~走既時候

相信「駱駝漆大廈」對於一眾港人尼講絕對唔會陌生 有野買又有野食 一棟樓滿足哂兩個願望今晚豬小姐同朋友pooh pooh尼開餐 工廈裏嘅港式串燒吧？有幾港式先？環境闊落 風格簡單 至少比到人乾淨舒服嘅感覺食物選擇方面主要有2張menu 另外會有刺生及生蠔推介 就連海鮮盤都有？！ 不過海鮮盤索價偏貴 都係專心點下串燒算了燒白鱔串肉身夠厚 係啖啖肉嘅口感 可惜細骨比較多呢燒得乾身 但幸好有微量魚油溢出即時進行搶救相信加鰻魚汁一齊燒的話 美味程度會飆升墨汁墨魚腸係台灣特產 香港好少地方食得到唔好睇佢黑媽媽肉酸兼核突 顏值完全係負分 其實佢好有內涵架 墨汁肉腸包住彈牙嘅墨魚顆粒 表皮又燒得香脆 而家可以盡情回味一番啦燒茄子嘅perfect partner一定係蒜蓉無誤！茄子燒得夠軟身唔乾 加入惹味蒜蓉 絕配！但偏油係真嘅牛脷串真係同個名一樣好厚切 咬落肉質腍身卻帶有少許嚼勁 味道唔羶但肉味欠奉我認為沾一沾燒汁/海鮮汁頗為適合豬頸肉份量十足！係性價比高嘅一整碟！口感彈牙帶爽 燒至微脆口！可惜豬頸肉燒前無加醃料調味 嚼嚼下會發現味道漸失 要靠海鮮汁補飛澱粉質怪出沒注意！ 燒飯糰我地兩款都叫哂 Yea

這夜跟M小姐來了觀塘工廠中駱駝漆大廈逛下街，每次經過鮮‧港式串燒吧只是衝衝而過，友人見到我想食串燒及海鮮，她建議今晚在此食晚飯滿足下我的慾望，她太知我的心意，入到餐廳，雖然這裏是坐滿了不少客人，但不會覺得太嘈雜，地方都好寬敞，感覺都幾舒服。這裡有很多不同的串燒，例如有燒蔬菜、海鮮、炸物、特式小食及甜品。先來兩支晤凍的津路烏龍茶($15 each)，烏龍茶可以消滯又解渴，茶味依然甘香濃郁。友人最愛就是食海鮮，又怎會少得食海鮮盤，我們選擇了一個特選海鮮盤($268)，各種海鮮放在碎冰之中，當中有兩隻生蠔、海蝦、蟶子及海螺，我先食生蠔先，分別有兩款品種，店員建議我先食來自南非 rollex ，蠔肉都肥美，海水味都濃郁，有creamy 的口感，爽脆蠔味都重，另外再品嚐來自澳洲的coffin bay ，蠔身較細，不過蠔的裙邊較爽口，味道鹹但有回甘，散發濃郁海水味，兩款生蠔都非常新鮮。海螺細細，但肉質真是好爽又有咬口，另外蝗子已經切成小粒，容易夾，爽彈味鮮，海蝦的size都算中規中距，肥嫩鲜美。食完凍盤就開始食熬食，先有芝士丸($15)及 一口蕃薯($22)，芝士丸烤至金黃，一咬開已經流出芝士漿，