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2023-12-24
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年衫四去左長洲今晚食既是蛋係長洲都算有d名氣比較有名既係可以食到正宗既卡邦尼意粉亦都仲有好多蛋類料理仲要係黃店出發前幾日係whatsapp book檯佢就話有兩個時間可以揀五點半同七點咁如果食到八點幾再番出去就有d夜所以book左五點半但趕頭趕命去到佢門口就仲係落緊閘就過去格離舖食個糯米滋再番去終於開左了入面真係得十個位左右所以真係要book定咁我地就坐左係最入面果張二人檯叫做唔洗同其他人搭檯地方細細叫做有少量裝飾主餐牌只得一頁期間限定菜式飲品因為話晒都主題餐廳所以我就全部都揀晒蛋料理先上係前菜松露炒蛋下面係巨大塊薯餅松露味幾出炒蛋亦都幾滑薯餅就正正常常下一道係是蛋名物土製炸強即係蘇格蘭炸蛋配埋薯條今餐真係熱氣之選切開入面流心度岩岩好隻蛋亦都唔會甩皮甩骨我覺都算唔錯因為都飽飽地只係叫左一份主菜就係最期待真卡邦尼上檯仲係面前刨芝士小店都有呢種心機都真係幾好顏色望落就好靚又用上豬面肉無落奶該個好正宗既卡邦尼不過食落就唔算好夠味同高級餐廳仲有些少距離最後仲有甜品是焦糖燉蛋個面就唔係燒到好焦筆落去仲有少少蓉既質感同一般有些少分別幾特別叫左四樣野埋單加埋二百五左右唔洗加一就真係唔算貴一個正宗意粉
今晚食既是蛋係長洲都算有d名氣
比較有名既係可以食到正宗既卡邦尼意粉
亦都仲有好多蛋類料理
仲要係黃店
出發前幾日係whatsapp book檯
佢就話有兩個時間可以揀
五點半同七點
咁如果食到八點幾再番出去就有d夜
所以book左五點半
但趕頭趕命去到佢門口就仲係落緊閘
再番去終於開左了
所以真係要book定
咁我地就坐左係最入面果張二人檯
地方細細
主餐牌只得一頁
所以我就全部都揀晒蛋料理
先上係前菜松露炒蛋
松露是蛋炒配煎薯餅
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松露味幾出
炒蛋亦都幾滑
薯餅就正正常常
下一道係是蛋名物
土製炸強
土製炸蛋
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配埋薯條
今餐真係熱氣之選
土製炸蛋
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隻蛋亦都唔會甩皮甩骨
土製炸蛋
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因為都飽飽地
只係叫左一份主菜
就係最期待真卡邦尼
真‧卡邦尼意粉
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小店都有呢種心機都真係幾好
真‧卡邦尼意粉
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又用上豬面肉
無落奶
該個好正宗既卡邦尼
不過食落就唔算好夠味
同高級餐廳仲有些少距離
最後仲有甜品
是焦糖燉蛋
是焦糖燉蛋
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是焦糖燉蛋
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同一般有些少分別
幾特別
叫左四樣野
埋單加埋二百五左右
就真係唔算貴
一個正宗意粉都係八十蚊左右
就真係算抵食
小店雖然只有兩個人
但服務唔差
係長洲有呢個質素應該算好唔錯
不過座位真係偏少
要有搭檯既準備
亦都因為佢夜晚做兩輪
所以都叫做有75分鐘既限時
不過我地都差唔多只係食左一個鐘就出番黎
而出面又有客仔係度等緊
生意應該算唔錯
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