讚好台灣

營業中

休息中

有位朋友住紅磡，近近哋去咗黃埔食嘢，好耐冇食台灣菜，佢介紹我食一間喺當區人氣頗高嘅台灣菜。有湯麵、拌麵，仲有各款特色小食，台式飲品想必都系吾少人最愛。甘梅脆薯吾多台灣餐廳有，表面灑滿梅子粉，脆薯每一件都好軟綿綿，味道香甜🍠加上梅子粉酸酸甜甜好開胃👍🏼木魚豆腐真系好少食！其實似日本菜嘅前菜，同樣又木魚喺豆腐上面，只系日本菜系好清嘅豆腐，呢度就將兩者二合為一，食戈陣兩樣都食到，醬汁都好入味。路邊攤拼盤即小食拼盤，有鹽酥雞、花枝丸、台灣小香腸，鹽酥雞香脆度還好，花枝丸食到一粒粒墨魚🦑小香腸好味😋台式小食拼盤向來吾會太差。朋友叫紅燒牛筋腩麵，湯麵可以揀大骨湯/ 蕃茄湯/ 牛肉湯/ 麻辣湯，朋友揀蕃茄湯，蕃茄味一般，牛筋腩有嚼勁，有啲肉都夠淋。另一碗紅燒牛肉麵，配番牛肉湯，牛肉湯有藥材味夠正宗，牛肉吸咗牛肉湯更能突顯本身口感，肉味香濃，口感軟稔。珍奶🧋一定系台灣菜必飲🧡落單戈陣話少甜少冰，少甜戈part就明顯，好彩都不至於淡，茶味香醇，似港式奶茶🤣珍珠煙韌。朋友叫阿華田胚芽波波，阿華田表面有胚芽又幾得意，一粒粒加阿華田好味道🤎

台灣菜總是令人十分想念又同朋友仔黎到紅磡食台灣菜今次黎到讚好台灣 食左個豐盛牛肉麵 ($69)紅燒牛肉湯底 喝下去的甜味慢慢散發出來結尾有點點辣 不太油膩牛肉質素還不錯 鬆軟而入味👍🏻令我印象深刻的是木魚豆腐 ($33)每磚香滑豆腐放上木魚絲經高溫油炸後配以即炸 炮製出粒粒酥脆 外脆內嫩🤤而朋友則點了個肉燥鹽酥雞乾拌麵 ($54)超喜歡吃台式的乾拌麵裡面有麻油醬油拌勻再加上入味的肉燥味道很不錯很香鹽酥雞炸得香脆 肉質嫩滑🐣________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

我家旁邊開了一家台灣菜，昨天終於吃了，我們一行3人點了大碗滷肉飯，紅燒牛肉麵，排骨湯麵，鹽酥雞+木魚豆腐，總算找到一家點合我的胃口哈哈! 先來說一下網友形容的那碗丐幫滷肉飯'' 那個碗是有點丐幫，可是我個人覺得有fu熱騰騰的滷肉，味道不錯， 汁多一點更好，我喜歡拌飯~ 牛肉麵的話，他們用的應該是上海細麵，我喜歡吃粗的，湯頭帶點藥材味，牛肉入口即化，我的意見是湯頭夠濃可是牛肉不夠香，再香一點會加分，排骨麵我沒吃~ 鹽酥雞，我給你一個讚! 有九層塔~ 我的天丫~ 水水水~夠香夠脆，肉也很入味，好吃，讓我想起了路邊攤~ 最後就是木魚豆腐，看起來有點像臭豆腐，其實木魚就是柴魚絲，配上小黃瓜絲，還有紅紅的調味醬，不錯吃~ 下次再喝看看他們的珍奶~ ^^