Le Marron (已結業)

✨值得推介嘅聖誕節晚餐🎅🏻🎄Le Marron Christmas Menu $588/ppl呢個Christmas Set好值得推介👍🏻💓美味、豐富、抵食✨有齊餐包、海鮮拼盤、餐湯、前菜、主菜同甜品🦐 西班牙紅蝦配沙律前菜是也~ 隻蝦好大隻 仲有魚子 鮮味🆙✨ 香煎鵝肝多士 鵝肝油香配上桑葚啫哩 perfect match ah💓食主菜前 有lemon sorbet 清下味蕾 好細心呀✨美國安格斯肉眼配紅酒汁佢塊扒煎得堅靚呀🤩 肉質鮮嫩 又夠juicy👍🏻🍊 香橙煎鴨胸 鴨胸超級嫩滑呀 配香橙汁果然十分開胃唔想成日食扒 main course可以試下喔☺️🐟 香煎鱈魚伴蕃茄醬煮大蜆賣相好靚嘅菜式 鱈魚同蕃茄醬好夾呀👍🏻魚皮煎得香脆 肉質又嫩滑✨🍫 朱古力心太軟 唔會太甜 非常流心 正呀🍐 冰糖雪梨配焦糖燉蛋 🐚 海鮮拼盤有蠔、蜆、青口 味道鮮甜🍞 餐包好多款不同嘅麵包呀 全部自家製 有硬有軟 🥣 餐湯藍青口龍蝦湯 香濃龍蝦味🍽 Le Marron🔎 銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈12/F

隨從今日同朕講，好西就食得多，但係法蘭西好西就未同朕去食過，朕覺得要食好西（法蘭西）就去法蘭西，但係朕去完LE Marron之後，朕覺得喺香港都可以食到好既法蘭西^^LE Marron 門口寫住Members Only，入面既裝橫好有心思，佢地用左屏風同薄紗做間格，令到客人有好高既私隱度，朕出巡銅鑼灣都唔想咁招搖，呢間樓上法蘭西菜就啱哂朕既心意！食法蘭西菜除左食環境，最最最緊要既就緊係食物啦！先黎既係豬面豬登配紅菜頭沙律，朕睇落仲以為係大大舊既牛腩，點知食落超腍又夠味，再配埋紅菜頭一齊食超開胃，做前菜真係一流！跟住就飲個黑松露蘑菇湯先，個湯口感偏厚，仲有濃濃既黑松露既香味，啱哂朕既口味！跟住就係主菜Rib Eye，朕叫左半熟，Rib Eye肉質夠嫩，加埋Rib Eye既油香入口順滑，話咁快就KO哂！當然完美既一餐就梗係要用甜品黎做個終結，朕就點左個朱古力心太軟，心太軟最緊要朱古力夠香濃，同埋個流心朱古力夠熱，呢度個流心朱古力夠哂香濃，仲要熱到出煙，加埋雲尼拉雪糕，簡直係冰火交雜，双重口感！－－－－－完－－－－－

私房菜 ♥ 浪漫蜜月餐廳 Le Marron 品嚐法式美食自從度蜜月回來一直都好懷念巴黎的洋蔥湯但在香港試了很多間都找不到相似的味道最近終於讓我找到了, 是一間位於銅鑼灣的私房菜 Le Marron很多男士都不喜歡吃法國菜, 因為覺得要吃很久，花很長時間但對於我來說，夏沫覺得美食是享受, 慢慢品嚐是一大樂事這間私房菜一進來環境優雅古典, 感覺很像拍攝婚紗相的背景配襯古典Lace婚紗在這裏拍攝一定很美啊這裏裝修很特別，枱與枱之間都有簾隔著讓大家享受浪漫晚餐時，還可擁有私隱度, 柔和燈光讓人感覺輕鬆法國餐廳例牌菜一定有法國麵包打頭陣的是香煎鵝肝伴蘋果酒燴蘋果圈配砵酒汁Pan Fried Nugget of Foie Gras with Calvados Apple Ring and Port Jus煎得外脆內軟的鵝肝配以蘋果薦底清新的蘋果減少鵝肝油膩感，混在一起吃感覺清新這個配搭非常不錯之後來了客法式焗田螺配蒜蓉香草牛油Baked Burgundy Escargot with Garlic & Fresh Herbs Butter(10 Min Preparation)很香的牛油香味，但蒜