等 (已結業)

等～寂寞到夜深～等待對生活節奏急促、缺乏耐性嘅現代人的確係件苦差，但放慢腳步，學習等待亦係給予我地靜心感受生活嘅機會。以「等」為主題嘅呢間cafe以純白色作主調配上木傢俬，並以乾花點綴，空間感十足且樓底高，毫無壓迫感。𖦹 小食拼盤 $138包括洋蔥圈、魷魚圈、雞塊同雞柳四款，新鮮熱辣，點他他醬味道最夾，令人食唔停口。𖦹 松葉蟹肉燴飯 $138賣相精緻吸引，最正係個蟹鉗，肉味鮮甜啖啖肉。將蟹蓋入面嘅蟹膏、蟹籽與燴飯拌勻，蟹味濃郁，口感亦極為豐富，蟹fans萬勿錯過。𖦹 三味蟹籽魚籽海膽帶子飯 $138日式丼飯有蟹籽、三文魚籽、海膽同帶子，鮮味爆發！海膽creamy唔腥；帶子經火灸過，肉厚鮮甜；三文魚籽晶瑩剔透，爽口！𖦹 明太子蟹棒海膽意粉 $128見到明太子就知我一定會嗌xd。意粉軟硬適中，每條粉都掛滿明太子醬，鮮味滿嗌，係略嫌乾咗少少。𖦹 柚子芝士蛋糕 $68適逢閨蜜們嘅生日又點少得蛋糕呢～柚子味道清新，正好中和咗芝士蛋糕嘅甜膩。𖦹 抹茶巴斯克 $68抹茶同芝士嘅味道平衡得宜，蛋糕入面非常滑溜！𖦹 await signature $48 美式咖啡帶有柚子及檸檬味，果香十足，苦中帶酸甜，

Cafe純白既門面，一個字寫住「等」，內裏純白色作主調，仲有啲乾花點綴🌹簡約清新既設計令人置身其中都有一種好放鬆既感覺～近門口位仲有打卡位，鍾意影相既不妨係度坐低影幾幅靚相先走。 1⃣️松葉蟹肉燴飯（$138）個飯真係砌到隻蟹既樣🦀️就咁睇已經覺得好吸引🤤個飯好重蟹既鮮味同埋都幾creamy～本身以為蟹殼只係裝飾，但係原來入面有好多蟹膏，撈埋落個飯到食，蟹味更加突出🤩加埋啲蟹籽，同埋飯入面既翠玉瓜、蟹鉗食，成個飯真係好正👍  2⃣️日式蒲燒鰻魚飯（$158） 鰻魚飯既鰻魚真係原條上😳勁長勁大條。鰻魚面頭鋪上紫菜絲、再加上甜甜地既鰻魚汁，配料有西蘭花、蓮藕片同埋醃蘿蔔，個飯都好有心思地鋪上蛋絲，食落一啲都唔會單調🥰  3⃣️小食拼盤（$98） 有炸雞塊、炸魚塊、炸洋蔥圈、炸魷魚圈同埋沙律，配上兩款醬，分別係蛋黃醬同埋他他醬。鍾意食炸物既一定唔可以錯過！  4⃣️白酒忌廉煮青口（$98） 青口一啲都唔乾唔鞋口。忌廉白酒汁同青口都好夾😋仲有兩塊蒜蓉包～  5⃣️玫瑰茉莉花茶 一壺（$52） 原壺上，個底有小蠟燭keep住茶既溫度🕯花茶清香，啱曬放鬆～  6⃣️Hojicha Chocolate（$46）呢個相對唔係特

經過一星期五日忙碌嘅工作後，週末當然要去打打氣充電啦🔋有時簡簡單單飲杯咖啡放空，已經好足夠🥰位於太子嘅「等」咖啡店，絕對適合同朋友過一個悠閒下午，今個週末一於太子「等」🤓.Cafe裝潢以純白簡約風為為主，配以木色家具、乾花等擺設，清新舒適😌菜式選擇種類頗多，打卡之餘又可以嘆美食😚.🍴松葉蟹肉燴飯🦀💰$138鍾意食蟹嘅朋友絕對唔可以錯過🤩燴飯裡有翠玉瓜、洋蔥、蟹肉、蟹籽，充滿忌廉香味外又有蟹嘅鮮味😍蟹蓋下係滿瀉嘅蟹膏🤪將蟹膏配以燴飯，鮮甜無比❣️蟹鉗已經起晒肉，食起上嚟非常方便✅建議同朋友share食，因為份量都幾多而且有少少濟，一個人未必食得晒🤣.🍴軟殼蟹漢堡配Await他他醬💰$118原隻軟殼蟹放於漢堡內，賣相已經好吸引😍軟殼蟹炸得乾身又香脆，唔會油淋淋😚配以沙律菜、蕃茄提升清新度，他他醬嘅酸味亦好開胃😋.🍴白酒忌廉青口💰$88一上菜有少少嚇呆，估唔到有咁多青口😳目測都成十幾隻🤣青口新鮮肉厚，白酒忌廉又香又滑，加埋煙肉脆另帶煙肉香味😋食完青口再用蒜蓉包蘸忌廉食，好味👍🏻.🍴紫菜Taco配牛油果莎莎醬💰$78紫菜Taco都係第一次試，紫菜炸得好香脆😛牛油果莎莎醬非常清新，完全可以中和紫菜

極推介呢間文青打卡咖啡店！位於太子地鐵站附近，地點非常方便。白色嘅外牆俾人好清新同平靜嘅感覺。店內佈置以乾花同綠色植物為主🌿平時啲打卡cafe其實食物質素都一般，而且款式都冇乜新意。呢間可以話少數地高質嘅食物同飲品啦不過店員就比較目無表情同反應呆滯咗少少.松葉蟹肉燴飯 - 喜歡蟹膏嘅朋友仔就一定要試呢個，冇得輸🤤大大pat蟹膏，蟹肉味濃，成個飯好開胃又唔會膩👍🏼.手打牛漢堡 - 牛肉味唔算好濃，但感覺都juicy。最欣賞漢堡皮好香脆，整體不錯。.Await Signature - Espresso加入咗柚子同檸檬味，苦中帶酸甜，感覺幾特別同清新。.Caramel latte - 焦糖味唔算好甜，令咖啡味更突出，咖啡亦香濃幼滑。

📍太子𝙿𝚛𝚒𝚗𝚌𝚎 𝙴𝚍𝚠𝚊𝚛𝚍❝充滿花園氣息又relaxing既cafe💐❞呢度環境好靚又舒服 以乾花同植物作裝飾🌾好似係個花園咁💐幾個女仔想chill下傾下計係唔錯既選擇💓打卡一流😌📸🦀松葉蟹肉燴飯 $128 (4.5/5)Risotto口感有咬口 而且有好蟹既鮮甜 仲有好多蟹肉😚蟹蓋上係滿滿既蟹膏😍我好中意!! 飯本身偏淡味 鹹鮮十足既蟹膏撈飯一流🥰🥗軟殼蟹沙律 $88 (4/5)叫完先發現又係蟹🦀🤣炸軟殼蟹好食! 皮薄又香脆 軟殼蟹都大隻!!😍仲有蟹子同牛油果🥑所有野撈沙律食唔錯!😗꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍Await Cafe & Studio太子西洋菜北街159A號恒安大廈地下 🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_太子🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 /𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_西式

成日喺IG post見到大家推介呢間Cafe，見好出名，自己都嚟咗試😊 首先要讚下佢哋嘅裝修，簡潔得黎但係坐得好舒服👍 試咗佢哋嘅松葉蟹肉燴飯($128)，真係成個蟹蓋擺喺個燴飯上邊🦀 有蟹肉亦都有蟹膏👍 另外都是左佢哋嘅自家製吾是XO 醬海鮮意粉 ($118)，XO醬會有少少辣🦪當然都要試吓佢哋嘅甜品啦 - 雪糕綠茶紅豆窩夫($78)，個窩夫都幾厚，同埋有一層好厚嘅紅豆，會偏甜少少🍨 可以同朋友一齊share😌 總括嚟講覺得坐得幾舒服，不過分量就啱啱好，如果肚餓嘅話可能真係要叫多幾碟😂😂😂

「每一個人，都在等一個人，等待一個能夠看到你與眾不同的人。」好文青，好有feel 嘅咖啡店，入面仲有好多蠟燭同乾花，無論出面等位定室內，都有唔少打咭位架 Await Signature 📍$48咖啡店嘅signature, 溝咗柚子、檸檬汁、Espresso，清新得黎又醒神，岩哂夏天呀 Await 手打牛肉漢堡 📍$118+$10手打牛肉果然係好味啲呀吓，軟身得黎又夠牛味，唔好太實又唔會太散 👍🏻 上面啲芝士仲做到拉絲架 🧀 另外個包揸咗牛油再烘過，好香好脆松葉蟹肉燴飯 📍$128起初見到個蟹肉燴飯以為無咩特別啦，點知一揭開 😱😱😱好多蟹膏呀！！！ 自己撈落去啲燴飯到，好治療，食落蟹膏味好出好鮮味

呢間之前見都幾hit, 就拿拿臨嚟試下，食物味道幾好又有層次，好多食材都落足料 👍🏻 環境都唔錯，裝修係簡約木系，令人感覺幾舒服同relax～(5😍 係滿分，🤩係半分）松葉蟹肉燴飯 🇯🇵🦀️🍚 - $128 (好味指數：😍😍😍😍)外表有心思，會砌翻好似隻蟹咁👍🏻 感覺似蟹🦀️ 既多重奏，每啖都食到一絲絲既蟹肉，另外有埋蟹鉗、蟹蓋、蟹籽🟠、蟹膏，重點係個蟹膏醬，一翻開個蟹蓋，啲醬多到滿瀉🤩 係個飯既重點，濃郁鮮味，無腥味之餘濕潤度同鹹味都適中，可能因為咁個飯會淡口啲，個飯可以著重多啲白汁既忌廉香味，咁就更加同個蟹膏既鹹味相得益彰～ 整體口感豐富😎 仲有埋洋蔥🧅同翠玉瓜🥒，不過食食下有啲濟，可能因為飯既質地有啲似普通既飯，偏爛同濕左少少，未去到risotto嗰種比較挺身既口感明太子蟹棒海膽意粉 🟠🦀️🍝 - $118 (好味指數：😍😍😍😍)蟹棒🦀️鮮甜，仲有兩大條幾厚肉，唔係求其上啲好重雪櫃味既貨色，意粉🍝雖然稍為幼左啲，只係比天使麵略粗，但係咬落帶有韌度，幾掛汁同creamy，比普通cafe會煮到啲意粉腍晒嚟得高質！個白汁幾重忌廉香味，配埋帶有鹹鮮味既明太子🟠幾好食，至於海膽比較少，唔係好覺，同