山梨花野 (已結業)

最近終於去咗山梨花野，試咗好想食嘅富士山飯，咁啱去到差唔多15:00見有半價割引，所以就去試。餐廳需要用QR Code點餐，只有［無五辛富士山四品定食］先會有半價優惠。「無五辛」係指不含蔥、蒜、韭菜、蕎頭同洋蔥。富士山(無五辛)四品定食包：［一品］餐湯，有日式粟米湯或蘑菇忌廉湯可選；［二品］前菜，可揀篙筍凍豆腐或羽衣甘藍沙律；［三品］主菜，有野菜炒素雞柳/素牛肉揀；［四品］富士山蝶豆花飯，可以揀西蘭花菠菜汁或椰子白咖喱而飲品就可以揀熱綜合花茶/凍烏龍茶/加$12轉凍士多啤梨奇亞籽燕麥奶等，而甜品則有海鹽焦糖冬甩雪糕或椰汁西米布甸可揀。富士山(有五辛)四品定食($88) 只有少少分別，［二品］前菜，有多個選擇：牛蒡甘荀沙律；［三品］主菜，則有椰菜花漢堡，野菜炒牛肉及吉列素豬扒可選；［四品］富士山蝶豆花飯，有咖喱汁(甘口)飯、冬陰功汁(BB辣)同西蘭花菠菜汁飯，而甜品選擇一樣。兩款定食我都試過——［一品］餐湯：日式粟米湯同蘑菇忌廉湯，味道都比較淡身，味道更濃稠會較好；而［二品］前菜：篙筍凍豆腐及羽衣甘藍沙律，兩者我都好鍾意，凍豆腐夠冰涼同滑身，配上胡麻醬很合適（有次沒配醬，則較失色），羽衣

適逢今天是佛，便想到去食素食。有人介紹過這間餐廳給我，我看見那個富士山碟豆花飯的造型就被吸引着，所以今天就決定去那裏吃午餐。3個人去，點了3個不同的定食，當然少了那個富士山碟豆花飯，打算可以大家分享。 餐廳採用QR Code登入點餐，雖然是大勢所趨，但其實都很麻煩。明明已點了菜放入購物籃，打算繼續再點的時候，忽然彈了出來，再次登入後，發覺之前點的菜不見了，又要重新落單。可是，這情況又再來多一次，結果第三次登入才落到單。究竟是我的電話有問題，還是那個點餐系統有問題呢？ 先送上飲品，我們都點了熱飲合花茶，但餐單內沒有說明有甚麼花，有位朋友一飲就說有薰花草，但她很討厭薰衣草的，所以就覺得很難飲。食物陸續上枱，品嚐之際，發覺有些食物超鹹，連我這個食慣重口味的人都覺得鹹，真是好有問題了！ 大家正在閒聊的時候，服務員突然走來說你們還有15分鐘，我們才知道用餐是限時的，但為甚麼我們入座時沒有告訴我們呢？我好奇望一望張賬單，才見到有一行字寫用餐時間75分鐘。試問那會有人留意到那行字呢？其實，點餐已浪費了很多時間，上菜又要等，75分鐘實在食得很趕。'

呢排對素食產生左興趣😳🌱 雖然作為食肉獸都係放棄唔到食肉嘅慾望 但發現其實每星期至少食一日素唔難做到!!👌🏻🌎上星期去咗新蒲崗Mikki呢間以花做主題嘅素食餐廳 我地各自叫咗一個富士山定食 $108就有4款前菜、主食、甜品同飲品 超抵食😳𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒔𝒆𝒓𝒔-前菜總共有成11款咁多🤣 要喺裡面揀4款真係考起我🥲 一上菜個下就見到4格前菜用御木盒裝住好靚靚🥰 最鐘意羽衣甘藍沙律 夠爽脆仲有啲乾果喺入面 炸天婦羅口感都幾豐富😋𝑴𝒂𝒊𝒏-👦🏿🏔 椰 菜 花 漢 堡 富 士 山 飯 👧🏻🏔吉 列 素 豬 扒 富 士 山 飯 呢個set嘅主食就有3款可以揀 我地揀嘅都係炸物 食完表示好熱氣🥵🤣 富士山飯其實係用日本大米以碟豆花烹調而成 冇落到色素☺️💙 豬扒同漢堡扒食落似薯餅 只係厚度同質感各異 初時以為會好似食impossible meat咁好似真肉 原來唔係🤣🤣 醬汁方面分別揀咗西蘭花菠菜汁同咖哩汁 質地好濃稠 咖喱汁唔算好辣 西蘭花菠菜汁好重🥦味 但係同我塊豬扒唔係好match🥺 最後都係要喪偷👦🏿啲咖喱汁黎食🤣 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕𝒔-👦🏿🥥 椰 汁 西 米 布 甸👧🏻🍡 海 鹽 焦 糖 冬 甩

二月最後一個星期六（2月27日），我和媽媽相約姨姨、姨丈到新開業的山梨花野吃午餐。是農曆新年後第一次與他們見面。媽媽說要請姨姨吃生日飯，所以才參與這次聚餐。餐廳有精心的室內佈置。門口已看到仿真櫻花。上方的徽標以日本富士山作中心圖象，圍繞著富士山的是花和葉的圖案。餐廳名稱中的「山梨」是能夠看到富士山的山梨縣。室內天花板鬚上藍天白雲。左面牆壁上有大大的富士山圖案。位於正中餐廳名稱下更有富士山相片。門布簾滿佈花朵的圖案。進入餐廳內，看到精美的佈置，很令人興奮。這是我們點的套餐附送的飲品。淡粉紅色的是熱綜合花茶。另一杯是凍烏龍茶。看！茶杯底也有富士山啊！我選了烏龍茶。茶味不會淡。雖然是冷的，味道足夠香濃。我們四人都是點定食，$118。這裡有加一服務收費。掃描二維碼到網頁點餐便可以。定食包括前菜兩款、主菜一款、甜品一款和飲品一杯。以上相片中的食物是姨姨的定食。有茄子天婦羅、野菜福袋和椰菜花漢堡。野菜福袋和椰菜花漢堡有五辛。另外，後者含奶的成份。媽媽點的茄子天婦羅、山藥蒸豆腐和吉列素豬扒。我和姨丈點的定食是一樣。有野菜天婦羅、昆布關東煮和吉列素豬扒。前菜是分成兩組。每組有三款食物。客人要從兩組分別