丼造

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丼造平時星期一至五係冇堂食，今日星期六就有。入面得六個座位，不過食物質素最緊要😎我哋各自叫咗一個魚生丼，餐廳會附送一個沙律同麵豉湯👍🏻- 拖羅蓉三文魚籽丼拖羅蓉份量多到完全覆蓋下面嘅魚生飯，味道非常鮮甜，加上三文魚籽可謂鮮味無比。- 極上粒粒魚生丼魚生粒有三種唔同嘅魚類，其中包括三文魚，每一啖都食到唔同口感嘅魚生粒，另外魚生飯雖然唔係醋飯，口感唔錯粒粒分明。海膽唔係主角，但味道都好鮮甜👍🏻以上兩款魚生丼都有質素，幫襯嘅客人大部份都係熟客，我自己之後應該都會變咗熟客😂

每個星期總會有一日係唔煮飯嘅，所以今日放工行過呢度，就想試吓佢哋嘅魚生飯。1）七色魚生丼 $168七色魚生丼，啲魚生得唔得，我主要就係試佢哋嗰塊三文魚、油甘魚，同埋海膽。因為呢三樣嘢新唔新鮮係最容易試得出嘅。三文魚顏色好靚，好新鮮；油甘魚冇筋，易入口；海膽一啲都唔腥臭，非常鮮甜所以，呢個七色魚生當係性價比非常高！2）極上粒粒魚生丼 $158呢個粒粒魚生飯真係一個高級版，因為有海膽呀！！海膽個份量仲要係好慷慨嘅份量啊！呢個海膽都係非常之新鮮，而且係以三文魚粒、油甘魚粒、三文魚子，同埋蟹籽為主打嘅魚生飯，口感豐富 。跟套餐係有一個新鮮嘅蔬菜沙律（配黑醋汁），同埋飲品。飲品可以揀汽水或者湯。今晚我哋就+$15@轉個魚湯。魚湯非常之鮮甜，仲冇味精添。蔬菜沙律非常新鮮，仲要係跟黑醋汁，非常之健康。呢間魚生丼係即叫即製，連外賣自取嘅丼飯都係即叫即製，非常新鮮，所以外賣自取要等一陣都值得。店舖有少量座位可供堂食，店員都好親切殷勤。

這家餐廳的名字相當有趣，之前走過已經被吸引住了，餐廳不太，但是非常有特色，總想着要過來吃飯，這天終於約到了朋友了🥰🥰😋。主打日式丼飯，外牆的餐牌已經非常吸引，餐廳是升高幾級的，所以靠窗位置可以說是居高臨下，視野相當開揚。餐點有已經set好的丼飯（和風丼／刺身丼），還有自選丼，就好像車仔麵選餸一樣，想吃甚麼加甚麼，蠻有趣的。每款丼飯都已經是一個套餐，附送前菜以及麵豉湯，不過他們的麵豉湯剛賣完了，我們改成了汽水。我們選了一份刺身丼和自選丼，上桌大有嚇到，每碗的份量真的好多，刺身滿滿的。🍱極上粒粒魚生丼 $158大大件海膽／三文魚粒／三文魚籽／吞拿魚粒／蟹籽／𩶘魚粒（不肯定）滿滿的刺身，鋪得都看不到下面的飯了，還有清脆的青瓜片。刺身方面非常新鮮，海膽大大一片，好鮮甜，好好食。🍱自選丼：三文魚／三文魚腩／三文魚籽 $139朋友三文魚控，所以自選都跟三文魚有關的，三文魚超大片的，厚切非常有口感，三文魚腩也是厚切，油脂豐富，肉質好爽脆，加上啵啵脆的三文魚籽，非常讚。真想不到店面小小的，卻有這麽出色的丼飯，重點以他的質與量，性價比超高的，可以說回訪是一定的。