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港鐵上環站 A2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
24810488
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至六
12:00 - 21:00
星期日
全日休息
公眾假期
12:00 - 21:00
公眾假期前夕
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日收工去咗附近一間日式小店，買咗食咗兩款丼飯及串燒、燒物，真係好正！小店可以堂食又可以外賣，夠哂方便我點份 [ 三文魚親子丼 $148 ] 丼飯上面鋪滿咗新鮮嘅三文魚，中間塊三文魚摺成花形，中間放滿 滿滿魚籽，咬落去爆汁，味道超級正，仲有厚肉嘅扇貝刺身，味道十分鮮甜；飯粒軟滑，吸收咗三文魚嘅鮮味，再配上少許豉油，令整道菜更加提味另一款 [ 牛油果燒三文魚帶子丼 $140 ] 燒得啱啱好嘅三文魚帶有少少燒焦嘅香味，三文魚外焦內嫩，再加上香滑嘅牛油果，仲有鮮甜嘅帶子，食落好有層次感，真係忍唔住想讚！而且兩款丼飯會附送前菜 ( 沙律菜 ) 新鮮清脆可口，跟餐會搭配汽水或者茶，不過我就加 $16 轉 [ 魚湯 ] 香濃魚香味，味道鮮甜，係個唔錯嘅選擇，味道絕對唔會令你失望除了丼飯之外，亦有串燒和燒物。揀咗 [ 串燒雞翼 $30 ] 雞翼皮脆，口感軟滑、[ 串燒雞軟骨 $20 ] 雞軟骨就更有嚼勁，配上檸檬汁，實在絕配！至於 [ 燒玊子 $18 ] 外層燒焦過，味道甜甜，食夠兩串先夠過癮最後，仲點咗 [ 雞泡魚乾 $65 ] 味道非常獨特，咬下去有驚喜，油脂清香，每條口感香脆，食唔停口
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中上環嘅打工仔應該都知道呢一間專食日式丼飯嘅丼造😎 舖頭唔算大，有幾個堂食位，夜晚嚟到都坐滿人㗎😆 所以今日就選擇咗外賣😌 呢度嘅丼飯出名新鮮，價錢唔貴，而且選擇多，配搭豐富🫶🏻 🌟火炙之選丼 火炙之選丼真心正🫶🏻 食材好新鮮，外賣拎到返屋企都仲keep到好靚仔😎 有隻燒帶子、蟹膏蟹肉、隻燒吞拿魚等等😍 我最鍾意食炙燒帶子，非常肥美😍 蟹膏蟹肉亦都好有驚喜，滿滿嘅蟹肉絲，蟹膏同飯勁夾勁香🥰 呢個飯份量都好大，食完已經飽晒😌🌟燒三文魚扒 （加配白飯）呢度除咗丼飯之外，仲有好多唔同嘅選擇，我就揀咗一份燒三文魚扒🥰 三文魚扒非常厚肉，啖啖肉，而且keep到肉質嫩滑，好香三文魚油昧🫶🏻 柚子汁同檸檬嘅調味令到三文魚更加清新😍 🌟魚湯呢度嘅食物係會跟埋沙律同埋茶/汽水，仲可以加少少錢轉做魚湯😎 建議大家都可以轉魚湯，非常鮮甜，飲得出係用鮮魚煲出嚟嘅，足料冇味精,仲暖笠笠🫶🏻 小店都咁有質素，唔怪之得咁受歡迎，真係值得支持，真心推薦俾大家🫶🏻
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牛油果赤火丼 ($118+$6赤醋飯)外賣盒一開先被厚度嚇到！三文魚油脂線條超華麗，咬下像奶油融化超犯規～左口魚裙邊自帶「油香攻擊」，入口瞬間爆發魚脂香，配赤醋飯的微酸完全中和膩感。蟹籽多到像不要錢，啵啵聲在嘴裡開派對，玉子燒偏濕潤路線，甜度像日式蛋糕超療癒！魚生新鮮度100分燒三文魚扒 ($78)外皮焦脆到會「咔滋」響！魚肉中心還保持粉嫩多汁，擠點檸檬汁直接昇華，連平常嫌魚腥的朋友都搶食。重點是厚度直逼牛排，外賣居然沒變乾硬，廚師火候掌控神級～ 燒三文魚鮫 ($78)膠質控必點！魚皮下藏著果凍狀膠原蛋白，筷子一夾就「duang duang」晃動，啃骨邊肉超有撕咬感。比魚扒更多油脂香氣，配$10白飯根本邪惡組合！+$16升級魚湯乳白色湯頭鮮到像在喝海味精華！喉嚨會有回甘尾韻，真材實料認證～ 餐廳性格比極高！
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店舖地理位置佳，鄰近上環站，細細間感覺舒適溫馨。店員友善、態度好，非常細心，聽到我partner肚唔舒服，主動推介熟食。食物質素高，價錢合理。每次嚟食完，都話會再返嚟食。 ✦ D19 極上嗚門丼刺身非常新鮮，有油甘魚海膽卷、炙燒左口魚、赤蝦、蟹膏等。特別左口魚油香濃郁，外微脆內綿密。同埋蟹膏質地厚滑、味道咸鮮，配搭蟹柳再多一重口感。非常推薦。 ✦ 燒三文魚扒份量大件。脂香強烈，啖啖肉、口感嫩滑豐潤、完全唔柴。 值得一提，佢哋嘅魚湯做得好有心機，味道鮮香、感覺好多骨膠原。
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#fatchubelly上環📍丼造 (上環)💥七色魚生丼七色魚生丼顧名思義有七種魚生包括海膽，油甘魚，吞拿魚，三文魚，牡丹蝦，左口魚，帶子啱晒啲每一樣都想試少少嘅人🤩而且都有啲比較名貴嘅魚生包括海膽同吞拿魚整體全部魚生都好新鮮同埋厚切💕個人最鍾意食帶子同牡丹蝦而左口魚亦都入口即化💥極上赤火丼極尚赤火當就全部魚生都有燒過全部都燒得啱啱好😝食到有微微焦香而且令到魚油香更加突出食材包括魷魚，三文魚，蟹膏同埋牛油果蟹膏同牛油果配搭上新鮮嘅魚生令到味道層次好豐富👍🏻另外魚湯亦都熱辣辣就算外賣拎到返屋企都仍然保持到溫度魚味濃郁而且鮮甜🙌真材實料丼造 (上環)上環禧利街27號富輝商業中心地下D號舖
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