川上龍 (已結業)

中午黎揾friend食飯，佢介紹左我食呢間，結果我一試愛上!# 水煮魚 # ***********午市套餐68蚊，好大盤水煮魚，啲魚柳好大塊，好多，而且好入味，非常之滑! 盤底有些少芽菜，不會過多。花椒味濃，入口香麻，十個正!# 辣子雞丁 # ***************好多好多辣椒乾，令到啲雞非常香口，又滑，又入味，唔會太咸或者太乾，係響香港食過暫時最正既乾子雞丁! 食到無晒雞，我地都仲揾勻啲辣椒堆，努求一粒不留!跟餐配白飯、凍豆漿。凍豆漿好大杯，唔太甜，好啱用黎中和返口中既辣。下次過尖沙咀，川上龍係首選之一。

男友是川菜愛好者，這天偶然看到川上龍的午市套餐好像頗吸引，二話不說馬上試試看吧。剛踏出升降機時真的有點嚇到，因為整間餐廳只有2枱食客，實在冷清得可怕。 這時侍應引領我們到窗邊的卡位，窗外是九龍公園一片綠油油的景色，心情頓時放鬆了，因為在擠滿遊客的尖沙咀，這裡的寧靜就像清泉一樣。口水雞和水煮魚一向是我們川菜中的至愛，屬必吃的菜式，這次也不例外吧。口水雞的雞肉嫩滑，醬汁的辣度適中，不會完全蓋過雞的味道。水煮魚有很香的花椒味，味道很好，假如魚肉用的是新鮮魚片而不是龍脷柳就更為完美了。以同區food court的同等的價錢就能舒適悠閒地吃一頓午餐，真是很滿足呢  

Lunch time 時間, 去川上龍通常都要等位, 成日人頭湧湧, 只因為食物水準真係一流.今日lunch time 真係好彩, 唔駛等就有位.先點既當然係我的至愛水煮魚評分: 3.5/ 5因為同行既同事裏面, 有人唔係好食得辣, 所以叫左小辣 =P唔知係唔係小辣關係, 所以好似有D唔夠麻, 只有少少辣, 下次, 都係叫返中辣, 過癮D =)評分: 3.5/ 5醉雞, 其實個汁底好重要, 靚既醉雞, 上枱時已經聞到花雕酒香, 但今日呢碟呢碟醉雞, 應該浸得唔夠耐, 酒亦都可能唔夠, 無乜酒香, 但好在總算有D雞味評分: 4/5呢碟肉碎炒四季豆, 可算係保持水準, 上枱時熱辣辣, 好味, 而且最鐘意佢D調味, 夠惹味, 飯都食多兩啖!而且D豆唔會少到好焾, 仲有少少脆口, 水準之作.最後仲有一道黑醋小排骨, 因為好味得濟, 未影相已經被瓜分左...所以無相睇...評分: 4/5黑醋小排骨, 都係重口味之作, 都係送飯佳作, 但唔會過酸或過咸, 讚!跟餐仲有菜飯, 同埋豆漿 & 生菜, 滿足滿足...雖然水煮魚同醉雞有少少失準, 但我會再比機會川上龍的, 下次再來~!

想不到吃什麼的時候，就會想到川上龍大多數時間都會有位位置方便食物水準一定有保證特別是糯米蟹，只會後悔沒有點個大的每一粒糯米都充滿蟹香，炒得軟硬適中其他食物不過不失不是頂尖的美味但服務員不停斟水，不會催趕是聊天的好地方