Burgerman (欽州街) (已結業)

👧🏻Wodafoodie in Sham Shui Po牛肉漢堡周圍都食到 但唔炸又好食既雞肉漢堡真係唔係到到有😋💁🏻‍♀️呢間Burgerman細細間 坐既位置唔多 但Burger都有10款俾你揀 除左安格斯牛肉 仲有雞肉 魚柳 鵝肝 和牛 大菇 加$20已經有套餐包薯條/薯格/沙律同汽水 (比起某間知名漢堡店平一倍已經有套餐😝)✨ 🐥水牛城雞肉漢堡🍔 $62 + 墨西哥辣椒 $8雞胸肉係減肥健身既人最鍾意食既野 但我見好多burger都係夾炸雞 😢 不過！！！呢間既雞肉漢堡係用低温法去燒架！😍😍😍 雞胸肉一d都唔柴 口感好軟嫩 又juicy 完全無油膩感又好好食🤤☺️ 食呢個burger真係一d罪惡感都無！第一次食🧀美國大孔芝士 比平時既食開既芝士硬多少少 放係雞肉上面呈融化狀態😍 水牛城汁辣辣地 兩個mix埋好好食 😋 因為我想食辣d所以加左墨西哥辣椒 如果水牛城汁再多d就好啦😝😝好想讚佢個漢堡包🍔 外面烘到熱辣辣脆脆地 一咬就真係外脆內軟 包上面仲有黑白芝麻 正👍🏻😋✨套餐🥗沙律 + Coke Zero +$20沙律醬汁可以另上 紫洋蔥好甜👍🏻 其他沙律菜正正常常我之後先見到原來呢

小時候對漢堡包的認識只局限於大型連鎖快餐店，長大後才發覺世界很大。深水埗的一角藏著這間小小的漢堡包店：店面不大，但仍設有企位供客人堂食。觀乎別人對「Burgerman」的評價，都是吃牛肉漢堡居多。今日筆者決定一反常態，試試牛肉以外的漢堡配搭。漢堡麵包體塗上牛油再烤焗，入口非常鬆軟。主角水牛城雞肉厚切大塊，雞胸肉以低溫方法烹調，所以肉質嫩滑又juicy。上了水牛城汁後，多了一份香辣感，更添惹味。漢堡包再夾上了美國大孔芝士，芝士放在熱騰騰的麵包和雞肉之間，呈溶化狀態，非常誘人。另外也有蕃茄片、洋蔥和生菜。加$20可配成套餐，分別會有薯格和汽水。薯格份量頗多，香脆美味。

一直在Bucket List 中嘅漢堡包小店。收藏咗咁耐，終於搵到機會一試啦😂。唔知係咪因為疫情關係，店無放座椅，堂食係立食，有提供搽手液、一次性膠手套同紙巾，而全部食物都用外賣盒裝。除左牛肉漢堡，佢仲有雞/豬選擇，滿足到唔食牛但又想食高質漢堡包嘅我😎🍔🐂丹麥藍芝士漢堡香煎美國安格斯牛肉配丹麥藍芝士及紅洋蔥。 據說藍芝士夠香又唔會太勁騷味，漢堡牛juicy但整體乾身咗少少🍔🐤水牛城雞肉漢堡漢堡包香脆可口，低溫燒雞胸肉煮得嫩滑入味，水牛城汁配芝士頗為惹味，再多汁啲會更正🍟跟餐配嘅薯格炸得啱啱好! 非常香脆，必吃😋

之前已經聽過Burgerman既漢堡好食，今日一於黎探下佢。佢係既鋪位好細間，店入面最多可以坐到六至八個人。今次黎到已經冇晒位，要開張高枱坐係店出面。我地叫左一個水牛城雞肉漢堡$67，加左$8要煎蛋，再加$20跟餐，有薯條同無糖可樂。另一款叫左鵝肝安格斯漢堡$135，冇跟餐。漢堡size都大個，跟埋餐一定夠飽。漢堡肉夠juicy多汁，鵝肝肥美，層次好豐富。雞堡加左煎蛋好食好多，岩晒我呢個蛋控。所有漢堡都係即叫即整，熱辣辣，所以好好食。

琴晚同男朋友黎深水埗睇game，之後去附近搵好野食～發現呢頭原來有間隱世良心小店，位置比較近嘉頓山～呢間專門賣手打漢堡，二話不說就過黎試試～呢間店舖主打美式漢堡包，候斯頓漢堡Houston BBQ Burger係店舖其中一個人氣食品 ($67)，麵包焗到外脆內軟，裡面夾住bacon、洋蔥、生菜同安格斯牛肉漢堡，邊食邊流哂肉汁，十分juicy🤤🤤 另外，水牛城雞肉漢堡都好特別，值得到此一試支持良心小店💛💪🏻💪🏻