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2022-11-13
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呢間Cafe主打英法料理,店名「殤城逆流」,寓意「紀念一個滅亡中的城市,只要人不死,香港人依舊能在逆流中掙扎」💛💗法式烤鴨胸配薯蓉 ($168)原隻鴨胸以烤焗形式烹煮,鴨皮香脆有彈性,鴨肉鮮嫩多汁,肉味香濃,油脂豐富🦆仲可以任食薯蓉,口感綿密幼滑帶牛油香🥔💗傳統英式早餐 ($148)All Day Breakfast有齊脆薯餅、煙肉、司華力腸、煙三文魚、炒滑蛋、漢堡扒、同沙律,非常豐富🍳當中最特別當然係自家製約克郡布丁,外圍微微香脆,中間凹陷綿軟,味道帶鹹🥧💗龍蝦濃湯煮青口 ($108)青口份量好多,每隻都鮮甜飽滿,用上龍蝦湯汁同忌廉煮成,味道鮮上加鮮,不過龍蝦味就唔算太濃🦞💗Childhood (榛子/餅乾)($58)Oreo 曲奇牛奶忌廉奶昔幼滑冰涼,Oreo味非常濃郁,加入厚層忌廉增加奶香,但榛子味就唔算太突出🍪💗雪梨桂花茶 ($68)花茶清甜帶桂花香,有清熱潤肺、止咳化痰功效🍐
💗法式烤鴨胸配薯蓉 ($168)
原隻鴨胸以烤焗形式烹煮,鴨皮香脆有彈性,鴨肉鮮嫩多汁,肉味香濃,油脂豐富🦆仲可以任食薯蓉,口感綿密幼滑帶牛油香🥔
法式烤鴨胸配薯蓉
$168
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💗傳統英式早餐 ($148)
All Day Breakfast有齊脆薯餅、煙肉、司華力腸、煙三文魚、炒滑蛋、漢堡扒、同沙律,非常豐富🍳當中最特別當然係自家製約克郡布丁,外圍微微香脆,中間凹陷綿軟,味道帶鹹🥧
傳統英式早餐
$148
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💗龍蝦濃湯煮青口 ($108)
青口份量好多,每隻都鮮甜飽滿,用上龍蝦湯汁同忌廉煮成,味道鮮上加鮮,不過龍蝦味就唔算太濃🦞
龍蝦濃湯煮青口
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💗Childhood (榛子/餅乾)($58)
Oreo 曲奇牛奶忌廉奶昔幼滑冰涼,Oreo味非常濃郁,加入厚層忌廉增加奶香,但榛子味就唔算太突出🍪
Childhood
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💗雪梨桂花茶 ($68)
花茶清甜帶桂花香,有清熱潤肺、止咳化痰功效🍐
雪梨桂花茶
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