泰玖

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泰國菜經常都想食，今日就嚟到呢間工業風格嘅泰國餐廳食嘢。餐廳有分上下層，下層主要係bar枱設計，上層就係較寬敞嘅環境泰式軟殼蟹金柚沙律 $88軟殼蟹炸到脆卜卜，而且食得出蟹味🦀🦀。金柚份量充足，味道亦都甜同埋多汁，最鍾意係加咗少少辣嘅沙律汁，成個食物就昇華咗🙈💕💕💕大頭蝦炒金邊粉 $138🦐🦐大頭蝦果然個頭好大，入邊仲有蝦膏😂😂好彩唔係淨係得頭大，個身都啖啖肉 。金邊粉火候十足，炒得乾身，我鍾意嘅口感。餐廳非常之貼心，將啲配料包括花生碎，辣椒粉同埋青檸放喺側邊，可以自己選擇落幾多撈埋一齊食😝泰式馬拉盞炒通菜 $88份量十足，而且好有鑊氣，通菜都爽口，最鍾意佢醬料落得足夠咁先有泰式馬拉盞風味😎😎😎串燒拼盤 $128 (雞/牛/豬/雞翼/豬腩肉/豬肉丸子/牛肉丸子)🍢🍢🍢去餐廳最鍾意嗌拼盤，因為樣樣嘢都可以試吓，今次呢間拼盤就有六款唔同嘅串燒，配上泰式串燒醬，同埋泰式酸汁好惹味🤭🤭。豬肉丸子同埋牛肉丸子好有驚喜，竟然冇燒到好乾身仲有啲肉汁保留喺入邊🫣泰式奶綠茶 $38泰式奶茶就聽得多，泰式奶綠茶好少見。茶底方面唔算太甜，但就飲得出濃香嘅奶香味，呢個飲品好少見，值得一試🥰😍龍眼冰 $38去得

來到荃灣香車街，除了到熟食中心吃米線外，還有抵食夾大件的泰菜，名叫「泰玖」。餐廳樓高兩層，裝修走工業風，下層有一面牆佈滿泰式梳打水玻璃樽，加上bar枱設置，很有在泰國旅行放假的感覺。如三五成群過來，可以到樓上寬敞的環境享用餐飲。是次兩口子點了以下食品：泰式軟殼蟹金柚沙律 $88份量充足，金柚香甜，軟殼蟹新鮮，沒有腥味，炸皮夠薄，炸得香口，配上酸酸的醬汁，成為開胃清新的沙律。泰式青咖喱雜菜 $68咖喱汁滿滿，香口而不膩，菜種繁多，包括秀珍菇、秋葵、粟米芯、茄子、紅蘿蔔、芥蘭、西蘭花等，適合素食人士。泰玖金磚蒜蓉包 $42為了不浪費青咖喱汁而點的，它能夠充份吸收咖喱汁，讓食客好好品嚐咖喱汁的味道。不蘸汁吃這個蒜蓉包也不錯，蒜蓉味充足，十分香口。金不換炒雞肉河粉 $108河粉很大碟，雞肉不少，味道有點辣但很過癮，吃一口後會再想吃第二口。河粉不像中式那種，比中式更晶瑩通透，十分煙韌有嚼勁，如午市套餐有河粉，我必定會吃。新鮮椰青 $48椰青有不少椰水，足夠二人飲用，吃過辣味後，飲用清甜的椰水是不錯的選擇。以份量來說，價錢恰宜，午市套餐應更加便宜，可以再來。以上價格需另加一服務費

早排ViuTV 有介紹呢間餐廳，門口好低調，綠色灰色水泥牆，唔講唔知入面係食泰菜，餐廳入面樓底好高，有分成兩層，下面果層係bar枱，可以睇到水吧沖野飲😙樓上係卡位。可能ViuTV 介紹完，食食下見門口愈來愈多人等位。今次我地被安排坐bar枱。🦀泰式軟殼蟹金柚沙律$88軟殼蟹炸得香脆，整個沙律好開胃，金柚好甜，灑上腰果、炸蒜、蝦乾等配料，下底有椰菜墊底，淋上酸甜沙律醬，好開胃！🐔泰式青咖喱雞$88海鮮同咖喱係呢間舖頭嘅主打！由於我哋唔食海鮮，所以今次叫咗咖喱雞，青咖喱唔辣，但係同樣有椰香又惹味，入面有泰國茄子同豆角，雞肉好滑。🍞泰玖金磚蒜蓉包 $42我見枱枱都點，我地都跟住點。金黃色嘅蒜蓉包香脆又有蒜香，用嚟點咖喱汁簡直是絕配！🥬飛天通菜少油$78有少油option揀緊係少油啦，冇咁肥呀嘛，通菜正常發揮，上面有好多炸蒜，又香又爽口。🐷泰式乾炒豬肉河粉$108豬肉醃得入味，河粉唔會好油，要剩熱食，否則河粉會黏埋一舊。🥤飲品（除椰青）做緊買一送一優惠，青檸梳打$38，泰式奶茶$38。

窩夫與蝦子餅某星期日在荃灣購物後，找地方吃晚飯，經過曹公坊，見很久沒有吃過泰國菜便決定光顧「泰玖」。「泰玖」樓高兩層，裝修走工業風，有別於跟一般泰國餐廳。午市套餐看來很抵食，只需68元便有一款粉麵飯配一款小食及飲品，有機會要去吃午飯。窩夫與蝦子餅被安排坐在地下的吧枱，第一次坐吧枱吃泰國菜，感覺很特別。雖然是掃QR code落單，餐廳還是準備了實體餐牌，餐牌上的食物看來非常吸引，價錢亦不算貴，樣樣都想吃呢。一般飲品有買一送一優惠，但窩夫太想喝椰青了，還是點了椰青($48)，椰青大大個，雪得夠凍，非常清甜。窩夫與蝦子餅的泰式海鮮宴由泰式軟殼蟹金柚沙律($88) 開始，軟殼蟹炸得香脆，金柚份量足，又甜又多汁，配上微辣的沙律汁，十分開胃。惹味咖喱炒花甲($138)一上桌便香氣四溢，而且性價比很高，花甲又多又大隻，厚肉又無沙，落單時選了「小辣」，吃起來完全不辣，正合窩夫口味。咖喱汁要配薄餅或泰玖金磚蒜蓉包($42)，蒜蓉包即叫即製，表面烘至金黃色脆脆的，入面的麵包很鬆軟，咬下去擠出熱溶的牛油，有點邪惡。泰式炸蝦餅($66)很彈牙，不會太油膩。大頭蝦炒金邊粉($138) 炒得乾身有鑊氣，廚師切開了