Sense Cafe (已結業)

今日放假相約好姊妹吃飯選了這家樓上CAFE,店內非常大和空間感很多，在疫情下非常安心地吃飯店舖有可選單點或套餐最後我和朋友沒有選套餐都單點美食，可多選幾款點了一款《水牛雞翼》$68雞翼都是即叫即炸，非常香口吃下去脆卜卜最重要還能保持雞肉的鮮嫩配合調味醬吃下去微辣不錯吃之後就來了我們兩杯奶昔我下的是《芝士蛋糕抹茶布朗尼奶昔》$68賣相已經很心動💗聽個名字就知道很邪惡但其實比想像中不會太膩，抹茶奶昔不會太甜，CREAM也是淡淡，配上芝士蛋糕🍰也不會吃下超甜，而布朗尼是抹茶口味很獨特，整杯吃下去也清新打卡必需的朋友下的是沒有芝士蛋糕《草菸布朗尼奶昔》$65她也說不會太甜，布朗尼口味獨特之後終於來了主菜 《安格斯芝士牛肉漢堡》$108漢堡牛非常厚身整片芝士包住整塊漢堡牛再配合新鮮生菜番茄🍅非常JUICY 另有漢堡包配了即炸薯條非常香脆最重要不會太多油炸得恰恰好而且非常滿，吃不完最後一樣是《泰式香矛燒春雞》$128上菜非常吸引整隻雞脾向著我們，忍不住一人撕下一隻脾，雞脾肉皮滑，吃下了香茅非常香，雞是焗的配菜一堆新鮮蔬果加薯蓉又美味又健康本來還想吃甜品但已經很飽很滿足了這裡真聚腳好地方

身邊有朋友是Cafe控，受她的影響，筆者也開始留意一下本地Cafe的資訊。今晚就來到了佐敦的一間樓上Cafe。抵達時是晚巿早段，人流不多。Cafe座位寬闊，舒服的柔和燈光營造了不錯氣氛。蘑菇打碎再煮成湯，每一口都喝到蘑菇粒的口感，也是淡淡忌廉香。凱薩沙律頗大盤，好像是第一次看到如此大量的餐配沙律。沙律醬下得不多，以生菜為主，也算新鮮，另也有麵包粒和火腿乾碎。又愛又恨的墨汁飯：愛其之墨汁香味，卻恨它的進食狼狽尷尬。整碟黑拗拗的墨汁飯，意大利飯煮得入味，把墨香味完全滲入飯粒中。海鮮有青口、墨魚圈、蝦肉等，增加口感。春雞燒得色澤金黃，乍看已十分吸引。雞肉軟腍，不廢吹灰之力，一刀切下已可分離。雞肉抹上泰式香茅香料醃燒，香氣重又惹味。雞腿肉部分相對嫩滑。春雞之外，還配備大量薯菜。蕃茄、翠玉瓜片等都同樣有經燒香。造型非常可愛的蘋果金寶，跟雪糕一樣，用水果堆砌了表情。相機食先時，已經傳來陣陣蘋果香氣。上層用了牛油餅碎烤焗，入口酥脆，而下層放入蘋果塊和葡萄乾。上下兩層加起來的酸甜交織令人一吃愛上！配上一球雲呢嗱雪糕，又冷又熱更特別。熱情果餐茶，帶有水果香氣，香甜又解渴。邊吃邊聊的渡過一個美麗晚上。