Cafe Zense

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休息中

前排約了好友去cwb lunch，想吃得relaxing點，就帶了他去這間我幾鍾意去的樓上cafe😝cafe有室外同室內位，由於當日都幾full，只有室外位🙈不過其實都有風機好涼爽（下次要記得book位呢）lunchset前菜和風青瓜墨魚仔沙律非常特別，非常多墨魚仔之餘，墨魚仔好fresh配上醬料和新鮮沙律菜，味道好refreshing☺️（lunch menu）🍔雙層吉列魚柳漢堡伴粟米他他醬｜招牌薯條呢款更加係非常有驚喜，好掂！一上碟見到2塊魚柳已覺得非常吸引，食落去是好高質的魚柳，係好新鮮的texture，魚香肉滑，和朋友都覺得超好食！而配上的麵包亦好香脆，還塗了牛油幾香，burger料亦非常足，有番茄、菜、洋蔥～薯條更加係有薯仔皮的！😋海膽溫泉蛋意大利麵是好creamy texture 的，海膽混了在麵內，配上溫泉蛋的蛋漿和洋蔥粒粒，口感幾好！雖然坐了在外面，但職員都好快睇到我們需要d咩，還會遞上冰水等，的確好好服務🥰😍

依間位於銅鑼灣既樓上Cafe💛有埋室外座位，室外室內環境唔錯😎坐得好舒服，岩晒傾計😙假日就要預早Book位呀😆1️⃣德式班戟伴冧酒脆糖香蕉·朱古力碎 $88 （4.5/5分）推薦依款甜品即叫即焗，成個Pizza甘大呀🤩店員仲好貼心提我小心個Pan熱😋個班戟食落口感一流👏🏻皮唔會好厚😆雲呢嗱雪糕溶溶地同班戟夾埋食真係好味😋🍌仲有焦糖脆同朱古力醬起面🥰好正👍🏻👍🏻2️⃣海膽溫泉蛋意大利麵 $148 （4/5分）依款意大利麵食落好濃海膽味😙原來海膽已經溶咗係麵入邊啦😍加埋流心蛋食竟然唔係好漏😋味道唔錯👌🏻3️⃣Zense雜錦拼盤 $138 （3.8/5分）依款拼盤包括招牌薯條、蜜糖雞翼、紐倫堡腸同埋雞肉串😋薯條大大條炸得好脆好好味👌🏻蜜糖雞翼就正常發揮🤣雞肉串就大大嚿食落都好滑好Juicy😋而腸仔都係正正常常，隔離仲配有沙律食落酸酸地無甘油膩💛4️⃣榛子鮮奶咖啡 $44 （3.5/5分）咖啡飲落有淡淡嘅榛子味，唔算好突出，正常水準。5️⃣洛神花茶 $58 （2.8/5分）洛神花茶飲落酸酸地，配埋蜜糖自己調教甜度都唔錯，但飲落唔算太特別，唔推薦😗

在銅鑼灣返工真係好幸福，因為真係好多餐廳選擇，這天想食好d，就去了這間舒服寧靜的cafe～入到去感覺好舒服，好似遠離左城市咁餐廳還有戶外位的，還有些植物，感覺很清新。想不到lunch都頗多人，才坐下不久，就坐滿人了。餐廳好貼心的提供口罩封套。lunchtime可以點lunch set，或散叫食物set lunch有沙律/餐湯同飲品。🍏青蘋果薯仔藜麥沙律：以薯仔、青蘋果同藜麥mix埋黑醋同沙律菜，有別於一般沙律，感覺好refreshing。🌟慢煮黑毛豬鞍扒伴咖喱中東米 ｜粉紅胡椒白菌忌廉汁：選了這個set lunch，單看外表已好高質，材料都好好！可能是慢煮的關係，黑毛豬鞍扒肉質軟和juicy，配上睇到又食得嘅粉紅胡椒白菌忌廉汁，味道好香，吃過後胡椒味慢慢滲出來。旁邊配上細細粒、充滿咖喱香味的米，好特別🌟海膽溫泉蛋意大利麵：賣相相當吸引的意大利粉，而且製作都用心，每一口都吃到海膽和海膽的香味慢慢滲出來，旁邊的是辣粉，如果喜歡辣可以點一下，帶來味覺的多重享受餐廳帶來的體驗不只味覺享受，還有的是美、舒適的感覺，已入favourite list😝

今晚突然想食西餐，所以就搵下銅鑼灣有咩cafe未食過試下，就搵到呢間Cafe zense,上到去環境有種home feel既Feel ，室內環境舒服，望一望原來有個Outdoor位置，而家呢d涼涼地既天氣坐係室外飲杯野傾下計都會幾relax~今次選擇左坐Indoor，座位之間唔係好迫，由於咩都想試下，就決定叫小食+主食+甜品試下小食：鹽燒厚切牛脷 $78牛脷燒得唔錯，外邊燒得剛好唔會太硬，整體口感比較林，味道適中唔會太鹹，鍾意食牛脷嘅朋友值得一試。主菜：海膽溫泉蛋意大利麵 $148海膽份量都唔少，配埋流心溫泉蛋味道清清地唔會太「漏」，整體都OK。甜品：特色班戟伴冧酒脆糖香蕉，朱古力碎 $88呢個甜品份量都唔細，成個Pizza咁大，夠三至四人share,唔似平時食嘅班cake咁薄身，個邊焗到有d脹起口感幾好 ，雪糕慢慢甘溶變成cream連埋香蕉脆糖朱古力碎食甜度適中，用來做飯後甜品都不錯，唔會食到好濟～食到尾聲都見到有啲係同朋友上嚟飲杯酒食下小食坐喺室外傾吓計，下次天氣再涼d都會試下坐出室外飲返杯～

裝潢雅致，室外用餐位置也很寬敞，這價位在銅鑼灣有這設計真的相當少見。你們說，光是這環境是不是已經值得我要再來懲罰他們！室內環境簡約又乾淨，讓人很放鬆。另外他們真的不手軟，真材實料超級多。由於地點在後巷，又是樓上舖，所以比較難被注意到，請大家多多支持這家高質黃店🎗噢你看他顏色超好看的！每根麵條都裹上海膽加蛋黃醬汁，也太滿足了吧。味道剛好不會膩，這是必點！看看那個海膽醬多誘人～盯着超過3秘唾液會分泌🍝真心沒吃過這麼濃郁的燉飯。這家的燉飯與西班牙比較乾的風味或者義大利比較硬的口感不一樣，軟硬適中很符合香港人口味。第一次吃煎牛舌，有驚喜😍咸香的調味好突出，肉質爽脆不韌🍽金莎口味的榛子咖啡味道很有趣，值得一嚐☕️入口有花生粒，配合咖啡稍稍中和了金莎的甜度，剛剛好🍫🍫🍫

上網留意到有間環境唔錯嘅樓上Cafe，Cafe Zense。bookmark左一段昤間，但成日都唔記得左。最近又見到有人介紹，終於的起心肝決定一試!!當日8:00去到都見到幾多人，分為室內室外2個area。室外如果朝早會有陽光，感覺會好適合星期6、日嚟歎下食下brunch。愈夜人愈多，成晚最終full house，估唔到樓上cafe都好好生意。當日2個人叫左3款食物share。Fish & Chips with lemongrass Tartar Sauce ($118)炸魚薯條配香茅他他醬炸魚肉的口感不算滑，不過特別在於魚肉預先用香草🌿醃製，所以食落香草味濃郁，炸皮脆而不膩，旁邊薯條🍟份量頗多，廚師剛剛從廚房炸好後就被店員送上餐桌，還是熱氣騰騰的呢♨️！Spaghetti with Sea Urchin & Onsen Tamago ($148)海膽溫泉蛋意大利麵意粉烹煮的時間剛好，是草根姐妹👭喜歡的煙韌口感👍🏻。加上蛋汁後令意粉醬汁更creamy，但海膽份量較少😭，切成粒狀拌入意粉中，所以海膽味道並不突出，感覺單調了點，實在有點可惜👉🏻👈🏻。Linguine with Crab &

星期六同朋友行完銅鑼灣，想搵個靜靜地有Feel的樓上Cafe食個晚飯，在網上找來這家在謝斐道的”Zense”，睇相很不錯就它吧。餐廳分開室外和室內的地方，裝橫時尚簡潔，室內卡位用上梳化感覺很不錯，還有些小圓桌；而室外有L型的梳化，同朋友暢飲傾計十分不錯。看看餐牌食物種類都好齊全，有小食、Salad、Soup、Risotto、Pasta、Pizza、All Day Breakfast和甜品，還有酒類、Coffee、Tea、Chocolate、Smoothie、Sparking、Bottled Beer和Wine。田園雜菜沙律 $68 配巴馬火腿+$40炸藕片脆口增加口感，巴馬火腿大片有咸香，沙律菜加入了柚子汁夠清新。Zense 雜錦拼盤 $138有「香草蜜燒雞翼.蜜糖芥辣雞柳串.招牌薯條.紐倫堡腸」- 香草蜜燒雞翼夠入味，皮脆內嫩有肉汁，亦夠肥美。- 蜜糖芥辣雞柳串比預期中大串，串著三大件雞柳肉，每件都炸的香脆。- 招牌薯條叫得招牌令人有所期待，事實亦沒有令人失望，薯條連皮炸更加脆口，外脆內糯，蘸上茄醬當然更惹味。- 紐倫堡腸是德國比較細小的香腸，馬鬱蘭、頂級胡椒、百里香、肉荳蔻等香料混

昨天跟朋友吃了很美味的日式丼飯，不過實在太飽了，所以今晚跟媽媽吃飯想吃意粉多一點，相對沒這麼飽，最後我帶了媽媽去cafe zense嚐嚐它的意粉。朋友們這推介真的不錯，fusion意粉及豆腐沙冰味道一流，至今仍回味無窮。我跟媽媽完全被隔離食客所點的海膽溫泉蛋意大利麵所吸引，它那上頭的溫泉蛋太誘人，我們二話不說就點了。滿滿的海膽暗藏意大利麵當中，海膽味道不錯，挺濃郁的，而且意大利麵不會太乾。溫泉蛋秀怎能錯過，叉子一劃開，那溫泉蛋黃讓人垂涎三尺。麵條口感軟硬適中，充分感受到海膽的原始風味，其滋味令人口齒留香，念念不忘。我們迫不及待嚐一口泰式冬蔭功大蝦意大利麵，意大利麵吃起來酸酸辣辣帶有濃濃香料氣息，大蝦非常鮮美，沒想到意大利麵搭配酸辣泰式冬蔭功竟然可以這麼搭，口味上完全不輸專業泰國餐廳，喜歡泰式口味的朋友蠻值得一試。媽媽的紅豆豆腐沙冰喝起來不會很甜，在製作的時候沒有放入糖漿，全憑豆腐，紅豆的天然甜度，喝起來味道不俗，不會偏淡，美味與健康兼具，熱量也不會破表。我很滿意的的抹茶豆腐沙冰，這沙冰比一般沙冰細滑，順口無比，可能加入豆腐的緣故吧。抹茶香味非常透徹，絲絲茶芳清極致，無法用言語形容它，總

聽朋友介紹開話有間銅鑼灣嘅Cafe 環境唔錯，好啱坐低慢慢傾計Hea時間，於是就去咗Cafe Zense。非常好奇點解朋友會知道呢間餐廳嘅呢，事關佢唔係地舖仲要係樓上鋪嚟嘅添，Anyway啦有得食就乜都得㗎啦。一出lift 就見到Cafe Zense嘅門口，入到去望到酒店入邊嘅裝潢，就覺得非常鍾意，牆身嘅設計非常之特別，望落去好似一個個白色立體方形咁，望落去既時尚，又簡潔利落獨特。餐廳設有室外座位，可以食煙，而出面嘅燈係用藤條編織而成嘅，坐上去應該非常舒適，因為落雨嘅關係，最後我哋都係簡坐返係室內。望住Menu揀左陣，兩隻餓鬼就瘋狂喺度點餐。第一道上場嘅係香草蜜燒雞翼（ ＄68 ) ，一上枱一陣陣蜜香傳入我嘅鼻，雞翼經過烤焗外皮香脆，內嫩，而且坳落去會有肉汁流出黎，非常好食！讚啦！第二道上場嘅菜係海膽溫泉蛋意大利麵（ ＄148 ) ， 流動嘅溫泉蛋係意大利粉上面郁下郁下，非常吸引。意大利飯係配上海膽汁同埋醬汁去煮嘅，平時海膽嘅味道非常濃郁，本身會怕海膽搶咗其他食材嘅風采，但個意粉味道調配得宜，食材互相相得益彰。第三到上場嘅菜係泰式冬陰公湯大蝦意大利麵（＄108 ) ， 一入口濃濃嘅冬陰