JC Room (已結業)

今日同幾個朋友來左旺角哩間jc room。一入門口環境不錯，檯面仲有小蠟燭（氣氛很好）我地5人叫左幾個餐：白味噌燒比目魚柳，炭燒美國安格斯t骨扒，炭燒紐西蘭肉眼扒，藍芝士卡邦尼意粉，海鮮墨魚汁意粉。極力推介t骨（好有肉汁，好嫩）同藍芝士意粉（距比一般外面卡邦尼意粉好食好多，勁香芝士味），比目魚柳勁好味。而餐湯就南瓜忌廉湯就勁正。哩度除左食物一流，環境都唔錯，好啱小情侶去撐檯腳。服務員服務態度也很好，好細心甘教我地點食會最佳。

網絡世界取代了很多實體商店，購物、預約服務、訂購酒店、機票都可以透過互聯網平台成交。唯獨是食，必須要親身感受，加上開心share，能夠吃過一些特色的食物，到過一間優質的餐廳，都成為了生活的話題。JC room 位處旺角廣華街，靜中帶旺，鋪子不很大，卻有說不出的魅力，直覺給人一份很隨意的親切感，就如那小小的洋燭,暖暖的很浪漫我門點了set dinner , ，餐前送上一籃子麵包，正好伴着蘑菇湯一起吃，蘑菇湯充滿濃肉嘅蘑菇香味，稀稠程度剛好，幼滑細緻，食落仲有菇菇粒，係足料心機之作沙律菜處理得冰涼爽脆，自家調製的醬汁以黑醋為主，味道不會太濃，三文魚配合鮮甜嘅沙律菜有提味作用，一齊食輕怡清新，食完感覺胃部很乾淨俐落這道德國腸拼盤，個人應為係全場冠軍三款腸味道有微微辣有唔辣，全部都皮脆肉滑，加上煎得微焦，輕輕一切就會爆破斷裂，放入口中肉汁自然流出，不咸不膩，伴菜嘅薯蓉亦一絲不苟，輭滑如綿，超級好食。薄脆餅底新鮮熱辣，芝士不會太濃，辣肉腸點綴了單調的材料，互相配合，誰也搶不了誰的風頭，把酒言歡，大party share ,這個pizza絕對不能少墨魚麵配上豐厚的忌廉汁，還有大大隻蝦、墨魚圈、材料

旺角餐廳選擇很多，但要找到一間高質的西餐廳卻很難。這店雖然店舖不算很大，但人氣卻十分高，平日的晚上來到也幾乎滿座呢！先來麵包，很鬆軟有沙律或餐湯選擇，點了沙津，加上特製的醬汁酸酸甜甜十分開胃，還有幾片煙三文魚～主餐點了海鮮墨魚汁意粉，原本以為是墨魚汁作醬料，原來是墨魚汁意粉加上白汁海鮮份量很多，佔了一半的份量呢，意粉被creamy的醬汁包著，每一口都是香濃的味道，意粉亦煮得剛好，不會過腍。另外還點了肉眼扒，9安士的扒，絕對夠飽，還伴以粗薯條熱辣辣。點了五成熟的牛扒，可以看到中間的嫩粉紅，吃下肉汁保留，牛味出，這個價錢算是很不錯。

好友係美國返黎 當然點都要帶佢食下好西黎到幾有情調嘅JC ROOM眼見咁多美食 真係樣樣都想叫啊😆最後要左個海鮮墨魚汁意粉 ($178)一開始以為墨魚汁意粉係黑色嘅只係加海鮮上去 點知真係喜出望外原來係忌廉汁加上黑色嘅墨魚汁意粉超級好味 完全估佢唔到😝之後又order左個👇🏻美國PRIME西冷伴自家製香草牛油($278)世冷嘅厚度啱啱好 以為加上牛油好似好油膩但反而能夠突出牛嘅鮮味🐮________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

之前黎食過覺得啲野好食，價錢又唔貴，所以今次同朋友飯聚都再黎食今次的餐前包比上次好食，烘得啱啱好，外脆內軟 個自家制cream cheese sauce 酸得黎帶有鹹香味,配埋包食可以食唔停口忌廉蘑菇湯好creamy好多蘑菇粒跟餐的沙律的份量都算多,沙律菜新鮮仲有大大片煙三文魚海鮮墨魚汁意粉海鮮料都幾多,有蝦,魷魚,蜆肉,青口等.魷魚最好食,有種炭香味,煙韌彈牙又香口.而其他海鮮雖說不上好有鮮味,但肉質都算唔錯.而墨汁意粉就整得幾有咬口,係我鍾意食偏硬身少少的質感.如果個Cream sauce可以帶多少少鹹味或者加啲芝士的鹹香會更好板燒紐西蘭肉眼扒塊扒都幾大塊，兩個人share食啱啱好唔會太膩👍雖然我地order係要medium，但係就應該煮到約7成俾我地🤣雖然熟左啲，但肉質都好嫩同juicy，啖啖都有肉汁標出黎，好好食😚上次食過tiramisu覺得好好食，所以今次再encore,水準依然係到，無令人失望❤

是晚來到旺角廣華街的人氣小店JC Room。甫踏進店內，卡米拉看到沒有人的場面，感到有點震驚，與食評中所描繪出的人潮如鯽大相逕庭。或者可能是時間太早吧！首先店員送上一份餐包。是日的湯有蘑菇湯及豆茸煙肉湯。蘑菇湯味道香滑濃郁，稀稠度也適中。海鮮墨魚汁意粉 （$178）意粉和其他材料有預先炒過，帶出菇菌的香氣。墨魚汁意粉彈牙。JC 安格斯牛肉漢堡 （$138）車打芝士有適當的鹽味，油膩感不重。炒過的洋蔥加上煎得不錯的煙肉，為漢堡生色不少，可惜煙肉有點油膩。牛肉的肉汁和味道也不錯。粗切薯條炸成金黃色，口感有點軟，調味頗淡。不用額外付費的餐飲不多，只有冷熱檸檬茶、檸檬水及美式咖啡。餐牌上的提拉米蘇伴鮮野莓 (跟餐+$25，原價$48）和實物不同，餐牌上是手指餅的做法。不過到了成品，變成蛋糕形式的提拉米蘇，有點意外。提拉米蘇的咖啡香、酒香、可可香及奶香都不錯。伯爵茶焦糖燉蛋 (跟餐+$25，原價$45）中香脆的焦糖糖衣配上清新的伯爵茶很匹配，燉蛋也很軟滑。總括而言，JC Room 也是一家不錯的小店。不過如果要追求慢活的享受一餐，就似乎不太合適。